水产前沿草鱼最新价格水产价格低迷 _水产价格低迷

日本渔业目前面临的主要问题
目前，日本渔业庞建森面临的主要问题有：1 。大量工业废水和生活污水排放，使近岸海域水质明显恶化；2.沿海地区的填海造地和建池破坏了鱼类生长和繁殖的地方；光明堂3 。世界燃料价格上涨，成本增加；4.日本国内经济发展与人口增长
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曾经的大闸蟹一上市就被抢光，为什么变得越来越难销售？
通常大闸蟹的消费集中在9-10月，由于市场的扩大，大闸蟹的价格也在逐年上涨。受气温和节日影响，大闸蟹通常上市时间较晚，与往年相比，价格有所下降。大闸蟹价格下降，甚至部分养殖户大闸蟹销售缓慢。根本原因是：品牌竞争和上市时间。现在大闸蟹市场发生了很大的变化，不仅价格高，大品牌还要提前预订。前段时间看到经常在当地菜场买大闸蟹。我很好奇，买了一些。由于个头不是很大，价格45元/斤。我看到卖家还在绑大螃蟹。价格高达100元/斤。大闸蟹已经不是过去螃蟹的价格了。其市场定位已经成功进入中高端市场，并不是所有人都愿意消费。以前大闸蟹可以送对方高端礼物，但这两年大闸蟹从高端转向低端，用大闸蟹送礼的人越来越少。一般在重阳节前后吃大闸蟹。由于往年卖螃蟹，亲戚朋友都把大闸蟹当时尚礼品。几年前，当新的大闸蟹出现时，许多人毫不犹豫地购买。几十块钱的大闸蟹对他们来说简直是小菜一碟。众所周知，大闸蟹的市场定位已经不再是普通的低价，而是成为了高端市场的标签。对于这些产品来说，品牌至关重要。越是高端市场，越需要追求产品品质。想想50块和80块的区别？对于高端市场来说，价格不是最重要的因素。对于很多中小养殖户来说，这个产品是没有竞争力的，所以没有品牌的大闸蟹是无法按照养殖户的理想在土地上销售的。
水产行业，你还玩的起吗？！
现在的大虾是高风险、高回报、高投入的。一池虾家和笑家的收益都在追赶前驱劣势。池塘租金去年6100亩，要交三年。今年9100亩要交五升袜子，租金都要抢了。一切都适得其反。

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长江中下游增殖放流现状如何？
长江中下游实施增殖放流以来，给延边渔业带来了变化，具体体现在以下几个方面：一是淡水鱼养殖成为内陆地区渔民增收的重要途径。目前，内陆淡水养殖业打破了以往“四大鱼”的格局，鳗鱼、蟹、甲鱼、鳜鱼、鲟鱼、罗氏沼虾、青虾等著名淡水水产品产量大增。黄鳝、黄颡鱼、泥鳅等地方小品种逐渐成为一个开放的新领域。在养殖方式上，工厂化养鱼、网箱养鱼、流水养鱼等集约化、现代化养殖方式得到广泛推广。其次，稻田养鱼在农村经济发展中发挥着越来越重要的作用。稻田养鱼，不仅增产粮鱼，还可以减少稻田化肥农药的施用，节省劳动力，增收节支，农民收入大幅增加。稻田养鱼促进了生态环境的优化，增加了抵御自然灾害的能力。目前，长江中下游许多地区都把发展稻田养鱼作为提高粮食生产效益、增加农民收入的重要产业。2000年，中国稻田种植面积达到2400多万亩，去年，稻田数量有所增加。养鱼平均每亩可增收200元，实施高标准稻鱼何琪项目每亩可增收300元。第三，休闲观赏渔业成为水产养殖发展的新天地。随着人民生活水平的提高，集垂钓、垂钓、观光为一体的休闲渔业正逐渐在长江中下游兴起。虽然水产养殖在我国还有较大的增收空间，但不能盲目发展，要以市场需求为导向。目前，我国水产品人均占有量已远高于世界平均水平，大部分水产品价格也处于低位。养殖企业和养殖户必须针对“讲健康、讲营养”的消费心理，研究市场形势，选择合适的养殖项目，提高产品质量，通过精深加工，打造品牌，增加水产品的附加值。从全国范围来看，中西部地区的消费市场仍有很大潜力。西部部分地区鱼价比东部高，在开拓市场、引导消费方面还有很多工作要做。
请问淡水鱼在华北怎么样？
今年上半年，国内畜禽产品价格低迷导致畜禽饲料产量下降，水产饲料稳步发展。一季度统计中，水产配料、浓缩配料、预混料增速分别为8%、9.9%、17% 。水产品中，今年上半年淡水鱼价格持续低迷，淡水鱼需求减少，而高档海水鱼虾需求相对旺盛。今年整个鱼粉行业经历了前所未有的行情，给水产饲料企业带来了巨大的挑战。为了盛宴，中国饲料在线网站(CFO)主要对东北、华北、华北、华南地区的淡水鱼养殖、饲料生产、配方调整、鱼粉消费等情况做了如下调查：东北：淡水鱼养殖以四大家鱼为主。由于去年养殖效益不佳，预计今年淡水鱼养殖将减少四分之一左右，饲料产量同比减少。目前饲料配方中鱼粉的调整幅度较大，鲤鱼饲料中鱼粉添加比例由8-10%降至3-5%，鲫鱼饲料中由15-20%降至10-12% 。在大中型饲料生产企业中，鱼粉的用量已经基本调整到最低水平，而一些小型饲料厂会使用动物下脚料、肉粉、小鱼干等。添加到饲料中。据养殖户反映，用这种产品喂养后，鱼的消化吸收不理想。华北地区：
淡水鱼养殖主要以四大家鱼为主。同东北情况相似，预计今年淡水鱼养殖量约减少三分之一左右，饲料产量随之同比减少。在饲料配方调整上也同东北情况相似，但使用动物下脚料等情况不多，更多使用植物蛋白来代替。苏北地区：淡水鱼养殖主要以鲫鱼为主。今年苏北地区淡水鱼养殖继续稳步发展，养殖量略有小增，这主要体现在鲫鱼养殖量上。在饲料配方中使用国产鱼粉量增多，鲫鱼料配方调整后鱼粉添加比例在8-12% 。目前，苏北淡水鱼养殖依然国内最好的地区。华南地区：淡水鱼稿核养殖量所占比重较小，除罗非鱼外，其他淡水鱼饲料中鱼粉用量极小或不添加。今年罗非鱼饲料中鱼粉添加比例由原先15%减少到10%（高档料），而普通的罗非鱼饲料鱼粉添加量在3-5% 。综合以上信息，我们得出一组数字：目前，在淡水鱼饲料中普遍使用的鱼粉比例约在：鲤鱼3-5%；鲫鱼8-12% 。这基本可以理解为最低水平，如果继续减少，那饲料质量及养殖效果则比较让人担忧。根据各地养殖特征不同，往年国内港口鱼粉消耗结构中淡水鱼所占比重：大连港30%；天津港30%；上海港25% 。（预估值，仅供参考）05年国内淡水鱼饲料中消耗鱼粉约15万吨左右，按地区划分：东北3.5-4万吨、华北2.5-3万吨、苏北7-8万吨；华南2万吨以内。今年各地淡水鱼养殖模式调整后，淡水鱼料中鱼粉消费量约减为10-13万吨，按地区划分：东北2.2-3万吨、华北1.5-2万吨、苏北5.8-7万吨；华南仍在2万吨以内。（预估值，仅供参考）综上所述，今年淡水鱼料中鱼粉消耗量将出现整体下降，其中受影响较大的主要集中在北方，华东、华南地区情况较好。此外，今年海水鱼养殖情况较为理想，这将对淡水鱼料中鱼粉晌敬物消费减少起到一定的补充作用。

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谁知道淡水养殖业如何寻找发展机遇随着养殖业的迅猛发展，我国水产品市场的供求关系也发生了根本性的变化：几年前各地很强烈的“吃鱼难”呼声转眼间已被“卖鱼难”所取代，鲤、鲫、鲢、草鱼等常规养殖品种，甚至鳖、虾、蟹等名优水产品，市场疲软、价格下滑。“现在该养什么、怎么养才能赚钱”成了水产养殖同仁们的热门话题。特别是入世以后，还必须面对全球化的市场竞争。在国内外的冲击和挑战的新形势下，怎样才能站稳脚跟并寻求自己的发展机遇呢？我们认为惟一的出路是进行观念更新、知识更新、技术更新和经营方式更新，实现由传统的“数量增长型”向现代的“质量效益型”提升。一、精选养殖对象，提高养殖效益商机无处不在，也是经常变化的。只要我们善于从市场上捕捉商机，精选对路的养殖对象（或其某种商品规格），无论是养常规品种还是名特优产品，同样都是有“钱”途的。在选择养殖对象时，应遵循如下原则：（1）产品有市场（包括潜在的市场）；（2）生产性能良好（包括生长速度、抗性、对环境的适应能力、料肉比等），这是衡量一个品种养殖价值高低的主要指标；（3）本地具备该品种的适养条件（如果需要创造某些条件才能养殖，则需经过经济评估）；（4）苗种易得或来源有保证；（5）饲料供应有保证（最好选择吃配合饲料的品种）；（6）养殖技术成熟。二、选用性价比最经济的饲料养鱼在鱼价持续低迷、业主难于赚到钱的状况下，千方百计降低养殖成本乃是当务之急。饲料是养鱼成本的大头，往往占总成本的40％～60％，因而首先要降低饲料成本。在常规鱼养殖中改用低档饲料的时候，一要注意饲料的性价比，二要考虑生产的可持续发展。也就是说，在决定用降一个档次还是两个档次的饲料时，不能光算经济帐，同时应当把低档料对生长的影响、对产品的出塘上市时间、鱼塘租金、贷款利息、鱼的压塘风险等一并精细计算，最终选出性价比最划算的那个档次的饲料。一味追求便宜的低档陆猜饲料，肯定会受到自然规律的惩罚，另一方面，饲养名贵高档鱼则不宜轻易改用低档料。此外，还应同时在投喂技术、水质改良、疾病防治配套上做好工作。三、组织起来，走联合发展的规模化养殖之路传统的一家一户的分散经营模式既不利于生产力发展，也经不起大风大浪的冲击。只有进行规模化养殖，才能对各种养殖资源进行整合，而资源的整合又恰恰是规模化养殖健康发展的根本保证。根据现阶段水产行业的特点，宜建立多种形式的联合经营组织，采取松散的或紧密的合同合作方式，形成以养殖家庭经营为主体的生产组织链，其运作模式可以是养殖户承包、区域连片、专业合作、一体化经营。有了这样的组织基础，才能更好地对基础设施进行改造与建设，适时更新品种，采用新科技成果，形成规模经营，提高产品的市场占有率和竞争力。四川省眉山县、丹棱市的鲶鱼养殖以及崇州市的鲫鱼养殖已具有这种雏形，养殖户也已初尝了甜头。与此同时，还可以从当地的实际出发，把那些经营机制比较完善，又有技术、资金和营销等嫌悉族优势的企业培养成龙头企业，指导其建立新的经济利益分配体制。其运作可采取“公司＋农户”或“公司＋农户＋公司”的模式，以选择一些区域优势明显、产品销路好、发展前景广阔的项目进行产业化开发，形成拳头产品，发挥品牌优势，走贸工农一体化、产供销一条龙之路。另一方面，规模化养殖还有利于发挥多元化品种组合的优势，使生产的产品呈现多样化。多种水产品各自发挥优势，可以克服单一型品种的市场风险，有利于养殖经营者增产增效。因为多元化品种组合中一些品种市价下跌造成的损失，可由另一些高回报的品种的盈利来弥补，使经芹弊营者始终可以维持一定的收益。规模化养殖还有利于发挥多种养殖方式合理组合的优势。目前的主要养殖方式有库塘田养殖、流水或微流水养殖、网箱或网拦养殖、生态养殖以及最先进的工厂化养殖等等。具体的养殖措施有一年两茬或多茬养殖、轮捕轮放、反季节养殖、立体养殖等等。从事规模化养殖的业主可因地制宜，从实际出发采取相应的养殖方式组合。四、实施无公害健康养殖随着人们生活质量的提高，无公害农产品，包括无公害水产品越来越受到消费者的欢迎，从而销路好、价值也高，能够为生产者经营者带来较多的效益。去年春夏之交的“非典”疫情期间，由于人流、物流的受阻，水产品市场一度萧条。但凡属于无公害农产品、健康食品，受到欢迎，而且更加增强了人们的产品质量意识。按照健康养殖规范生产的水产食品，将更加走俏，经济价值更高。

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