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我对任何土豆做的食物没有抵抗力,特别是土豆饼 。以前觉得做土豆饼很麻烦,做的多了熟练掌握之后,觉得想吃土豆饼那就是分分钟的事!土豆饼的用料土豆2个鸡蛋1个葱花适量盐少许面粉少许花生油适量土豆饼的做法
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步骤1
土豆擦丝儿,加葱花、鸡蛋、盐
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步骤2
加入鸡蛋色泽会好看一些,其实也可以不加
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步骤3
加少许面粉,目的是为了粘合
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【土豆饼】步骤4
搅拌均匀
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步骤5
平底锅热加花生油,平铺一层
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步骤6
煎至成型后再翻面
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步骤7
熟了
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步骤8
配一碗红油蒜泥,简直了!谢谢观赏土豆饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-28
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