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葛根粉是一种天然保健品 ， 是用野葛或者甘葛藤的块根加工成的一种粉末状物质 ， 它营养丰富 ， 能滋补身体 ， 也预防三高 ， 还能延缓衰老 。但是葛根粉虽好 ， 却是一种中药材 ， 按“是药三分毒”的理念 ， 人们食用它也会一定的副作用 。那么葛根粉的副作用是什么呢？平时食用葛根粉又应该注意些什么呢？今天我就专门为大家说说这些问题 ， 想吃葛根粉的朋友快来重点了解一下 。
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葛根粉的副作用 吃葛根粉的注意事项1、葛根粉不能过量食用
葛根粉平时适量食用对身体没有什么坏处 ， 但是一定不能过量食用 ， 每天的食用量最好不要超过五十克 ， 不然会对身体不利 ， 会出现表虚自汗和身体虚弱等不良症状 。
2、葛根粉不能与刺激性食品一起食用
葛根粉是很多人喜欢的营养品 ， 平时经常会吃 ， 但是在吃葛根粉时 ， 大家一定要注意 ， 不能吃辛辣刺激性的食材 ， 像酒、辣椒和生姜以及大蒜等 ， 不会然让葛根粉的营养流失 ， 也不利于人体对葛根粉中营养成分的吸收 ， 食用以后也起不到应有的作用 。
3、葛根粉不能与杏仁一起吃
【葛根粉的副作用 吃葛根粉的注意事项】葛根粉与杏仁是相克的存在 ， 两者不能一起食用 ， 不然会引发食物中毒 ， 会让人们的出现腹痛或进呕吐等中毒症状对身体健康不利 ， 另外葛根粉也不能与乌头类的中药材一起服用 ， 因为葛根粉中的黄酮类物质会抑制乌头类中药材中的乌头碱的活性 ， 会让它的药用功效大打折扣 ， 服用以后也起不到应有的治疗作用 。
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