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大碗菜花的用料五花肉300g菜花300g红尖椒50g青椒50g葱蒜25g大碗菜花的做法
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步骤1
热油,五花肉爆至金黄色
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步骤2
五花肉焦黄后放入蒜头,红尖椒
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步骤3
然后倒入用开水抄过的菜花,在油里稍微翻炒一下菜花,然后放盐,生抽调味调色
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步骤4
在放入蒜苗和大葱的同时放一点点鸡精,翻炒大概一分钟即可出锅 。
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步骤5
出锅,装盘 。色香味俱全,还特别简单 。大碗菜花的烹饪技巧
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【「湘菜」-大碗菜花】创建时间:2016-02-26
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