规模化养鸡 规模化安全养鸡结合新技术

【规模化养鸡 规模化安全养鸡结合新技术】
养鸡的养鸡方式
适合大量养鸡的方法主要有山地养鸡、塑料大棚养鸡和笼养鸡 。大规模养鸡场生产的又快又大的肉鸡(出栏后45天)已经不能满足消费者的特殊需求,而野外饲养的土鸡主要饲养在森林周围,以杂食动物和田间昆虫为食 。生产的鸡野味十足,营养丰富,安全无污染,并注重生态保护和控制环境污染,深受消费者青睐 。山区养鸡的优势:自然环境,粮食成本低,建房子少 。投资成本低 。室外放养,鸡以杂草和昆虫为食 。营养丰富 。土鸡4个月卖出每只鸡的伙食费不到30元 。土鸡价格高 。虽然长得慢,但是成活率高,收益好 。另外户外活动很棒,鸡肉质量也不错 。广阔的市场 。比如湖北十堰郧县大研福地农场 。土鸡炒,加上全天然户外放养 。自然光照时间长,鸡吃五谷杂粮,草和昆虫 。鸡很健康,很受当地人欢迎 。这是当地餐桌文化一个重要元素 。山区养鸡虽然成本低,投资少,但管理难度大,只能养少量本地鸡 。一般单批鸡在1000只以内 。适合的品种有:本地三黄鸡、本地马鸡、本地固始鸡 。另外,必须是土鸡品种 。比如广东三黄鸡,在黑龙江价值和意义不大,容易生病 。所以土鸡一定要有土鸡苗 。这是一种投资少,见效快,利润高的养鸡方法,值得在刚从事养鸡,经济条件较差的养鸡户中推广应用 。塑料大棚养鸡的优点是取材容易:塑料大棚鸡舍的主要材料是普通的农膜、竹草帘,除了膜以外都是很容易得到的 。可以按需建设,不用和农民争田,而且可以农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染,同时也方便彻底消毒棚舍,根除病菌 。成本低:一般鸡舍建设按每只鸡需要投入30元 。这种方法只需要4块钱,而且搭建简单,省时省力 。还可以充分利用现有的其他空闲棚养鸡,管理方便,可以提高成活率 。平均育雏率和配种率分别达到98%和96%以上 。一个大棚只能养三批鸡才能收回投资 。光照充足:由于塑料大棚是半透明的,大面积、长时间暴露在自然光下,有利于提高成活率,加快生长速度,减少饲料消耗 。保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可以提高母鸡的产蛋率和肉鸡的增重率 。发酵床养鸡技术是20世纪50年代由日本安山学会首先研究开发的 。发酵床养鸡是一种有效的、更合理的生态养鸡方式,不仅实现了鸡粪的有效处理、零排放、无污染、无异味,而且为鸡的健康成长提供了最适宜的生态环境 。在这种环境下,鸡生长快,产蛋多,蛋质好,少生病,大大节省了人工、水和材料,显著提高了养鸡的效率 。1基本原理及流程金宝贝发酵助剂和锯末混合均匀后,在圆圈内均匀铺开,总厚度不小于40 cm 。随着鸡粪和尿液在木屑层的堆积,经过3-7天,功能微生物被激活并定殖,以几何级数繁殖(24小时理论繁殖数可达2!),开始利用粪便和尿液作为营养源,逐步加热锯末粪尿混合物进行发酵,中心发酵层温度达到30-50或更高,表面温度长期稳定在20度,基本
废物回收 。发酵后的锯末鸡粪尿混合物是一种优质生物有机肥或粗饲料,营养丰富,疏松透气,无臭,外形美观,可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物、果树蔬菜或其他动物粗饲料 。简单方便 。适应性强、简单、成本低、效益好、环保安全 。3操作注意事项:锯末用量:鸡舍发酵床垫料层厚度一般低于猪圈发酵床 。按不小于40cm计算,面积50m2,日排泄量约25kg的猪圈,总锯末用量约20m3 。坐垫太薄太厚都不好 。如果太稀,就不会发酵 。如果太厚,可能会导致内部温度升高过高过快 。发酵添加剂可一次性均匀撒入所有锯末垫料中,也可分3-4层局部撒入 。不容易得到的木屑,可以部分用稻壳、花生壳、秸秆粉等代替 。发酵剂的用量及稀释:(1)用量:50圈数3 kg金宝贝发酵助剂,一次性撒80%,剩余20%用于补充,或一次性全部加入 。圈舍面积不能太小,养殖密度不能太高,否则会因粪便堆积超负荷而停止发酵 。(2)稀释:金宝贝发酵助剂必须与米糠(或玉米粉)混合均匀,按菌剂:米糠(或玉米粉)=1: 5或以上的比例稀释(新鲜米糠的营养效果优于陈年米糠),然后均匀撒入木屑中 。为了达到均匀的效果,也可以采用多级稀释,有条件的话可以在米糠菌剂混合物中适当喷入浓度为5%左右的红糖水 。垫料的水分控制:原则上锯末垫料不需要额外加水,表层垫料的水分含量以不积尘为基础,容易导致鸡的呼吸道疾病,影响鸡的生长发育 。鸡粪少的时候可以用喷雾器在表面喷点水 。发酵节奏和温度的控制:发酵的节奏和温度可以人为控制 。为了提高温度,快速发酵,可以采取以下一种或几种综合措施:增加发酵助剂的用量,加入红糖水激活发酵菌,多加入新鲜米糠或尿素水等营养物质,增加木屑层厚度,增加翻堆次数,打孔通风,适当增加木屑混合料的含水量(但混合料的含水量不能超过70%,否则会因腐败菌的发酵分解而产生臭味 。降低温度可以采取相反的措施 。一般内部温度不超过50,核心发酵层不超过60,表面温度在25-30以下 。长期使用:为了达到最佳的除臭环保效果和猪增重的经济效果,金宝贝发酵添加剂要长期连续使用 。由于地理区域,气候,温度和湿度,养殖动物的品种,锯屑和其他材料的来源和粗糙度
细程度等因素均不相同,用户应根据自身实际情况,摸索总结出适合自身情况的最优操作流程(如菌剂用量、温湿度控制、菌剂添补时间间隔、发酵周期与节 奏、是否清运已发酵物料及物料的后处理等) 。所谓间隔喂料法就是将当天的饲喂分次投给,以达到刺激鸡只食欲,相对加快采食速度,减少撒料浪费,并培养其采食规律,保证在采食预定料量的基础上,达到更好地生长、发育的目的 。一、肉种鸡间隔喂料法的应用对于肉种鸡来说,早期体重达标除了公鸡有些困难外,母鸡比较容易,一般在管理到位的情况下,第一周就可以使体重达标,但鸡只具有较强的择食性,如果一次性加料过多,鸡只一吃饱后就开始挑食,造成严重的撒料现象,导致体重达标往往是付出“更多代价”换来的,所以育雏中期至限饲阶段采用间隔喂料法,将采食时间相对集中,目的就是为了减少撒料浪费,方法是将全天的喂料量分次投给,第一次可以适当的多一些,供鸡只采食1个小时以上,采食完后暂时停料,让鸡只饮水或自由活动,使其有一个短暂饥饿的过程,等待下次加料 。这样每次喂料后鸡只都会积极采食,并相对加快采食速度,减少因择食造成的撒料浪费,具体上料时间和停料间隔可根据现场实际情况而定 。二、商品肉仔鸡间隔喂料法的应用商品肉鸡更强调采食量和料肉比,如果一味地让鸡只自由采食,会让他们没有“紧迫感”,饿了就吃,饱了就休息,因择食造成的撒料浪费现象更严重,完全不在人为控制中,建议除了第一周自由采食外,第二周开始就有意识地通过人为管理其采食习惯,自然光照的情况下,天黑时关灯2~3小时让鸡只“尽情”休息,而后开灯让其采食,天亮前再次关灯2~3小时,天亮时开灯,中午也要关灯2~3小时 。这样一形成规律,鸡只将会形成良好的“作息”习惯,每次关灯前和开灯后都会有一个采食高峰,既加快采食速度,提高采食量,又很好地减少撒料,更有利于鸡只形成“劳逸结合”的习惯,更好地生长、发育 。三、蛋鸡间隔喂料法的应用蛋鸡前期的体重达标是让管理者很头疼的工作,间隔喂料法将会很好地解决这一问题,在育雏中期减光阶段的操作方法和商品肉仔鸡基本相同,到育成期光照时间固定后,可以在中午时间停光2~3小时,一来员工有吃饭、休息的空闲;二来鸡只也有一个休息、饥饿的过程 。应安排好值班人员保证设定的总光照时间不减产,对于产蛋期,中间时间段不能停光,但鸡只在天亮后,下午2~3点,天黑前2~3小时会有三次采食高峰 。为此,我们可以遵循其自然规律,采用三次饲喂的“餐”喂法 。这样不但可加快采食速度,提高采食量,而且料槽会有空槽时间 。因为鸡只都喜欢采食较大颗粒的饲料,不间断供料会使底部的粉料采食少,而粉料中沉淀有更多的维生素和矿物质等,长期如此易造成营养缺乏症 。四、采用间隔喂料法应注意的问题1.因此法会加剧鸡只抢食现象,所以要求提供充足的采食位置,保证鸡只有同等的采食机会并得到同等的料量 。2.提供充足的饮水,并按要求在喂料前先供水半小时(特别是在当天的第一次喂料),避免鸡只因饥饿而加快采食速度导致暴食发生 。3.鸡只体重不达标或采食速度较慢时,须放慢减光的速度,多提供采食时间 。4.鸡只在较大应激(如断喙、免疫等)和疾病情况下不能用此法,须自由采食 。5.对于肉种鸡,当鸡群的吃料速度快于3~4小时,不能再采用此法,应采取限饲程序 。使用料线将全天的料量一次性投给,以促进鸡只采食均匀,提高均匀度 。6.采用间隔喂料法时要掌握好鸡只的采食量,不要一次性加料过多,既可避免营养缺乏症,又可避免饲料污染及因吸湿导致霉变现象 。农村养鸡赚钱吗?农村养鸡挺赚钱的 。以一只土鸡鸡作为计算依据,需要投入鸡舍、养鸡器具、种苗、饲料等成本,养至2.5斤出售,可取得7至14元的利润,养一千只土鸡,那么利润在7000至14000元左右 。1、占用土地面积假如每亩地放养50只土鸡的话,1000只土鸡需要使用20亩土地,每亩土地的租金为100元每年,那么使用土地每年需要投资2000元 。2、建造鸡舍费每平米鸡舍可羊5到10只鸡,养1000只鸡需要100平米以上的鸡舍,建造鸡舍需要使用到水泥、砖、沙子、简易门窗、屋梁等材料,算下来每平米鸡舍的造价在50块钱左右,养殖1000只土鸡建造鸡舍需要投入5000元左右的资金 。3、土鸡鸡苗成本一只土鸡的鸡苗价格大概在两块钱左右,而鸡苗的生活率通常为98%,这就需要购买1080只鸡苗,那么1000只鸡苗需要2000元以上的资金投入 。4、饲料、疫苗成本每只鸡每天早晚都需要补充一些鸡饲料,每天一只鸡补充一斤饲料的话,那么1000只鸡一天需要1000斤鸡饲料,每天投入在鸡饲料的资金大概有1200多元 。假如每只公鸡的体重为2.5斤,市场低价为9块钱一斤,那么一只公鸡的成本为23.5元,减去前面所说的成本,每只公鸡能够获利7块钱以上 。每只母鸡的利润在14元左右 。养1000公鸡成本和利润?每只公鸡能够获利7块钱以上,养1000公鸡利润在7000元以上 。养鸡技巧:1、堵鼠洞妙招在鸡舍或仓库的一些角落往往有鼠洞,处理办法,先在鼠洞内倒入100克高锰酸钾,再倒入甲醛200毫升,随即用水泥将洞口封死,此鼠洞永久不会有老鼠 。2、豆饼防腐办法购入的鲜豆饼,先用百毒杀将豆饼两面喷雾,再放在院子里晒两天,后放入库内,存放2—3周不会生毛 。3、自粉料粒度要合适小鸡料可粉二毫米直径,大鸡可粉4.5—5毫米直径,鸡的消化道短,饲料利用比例低,一般在65%,太细鸡不爱吃,太粗饲料利用率低,要做到恰到好处,从长期看是划算的 。养鸡基本知识一、选择良种在养鸡生产中,良种化是提高商品率,降低生产成本和提高经济效益的基础 。专业户应根据当地市场供需情况和自身条件确定饲养肉鸡还是蛋鸡,选择什么品种,同时对所选择饲养品种的饲养技术及生产性能要有足够了解,避免盲目引种 。二、选好苗鸡苗鸡的质量是能否获得较好养鸡效益的基本因素 。养鸡户必须选择信誉好、有一定生产规模、技术水平较高的种鸡场提供的苗鸡,在第1周龄以0.01%浓度的盐酸恩诺沙星饮水,以消除沙门氏杆菌、霉浆体等病原微生物,同时做好消毒、隔离和防疫工作 。三、自配饲料专业户可根据饲养标准,因地制宜地配制满足鸡只不同生理阶段需要的 全价配合饲料或根据技术人员提供的配方自行配制,这样一般会使每百千克饲料成本降低10~20元 。四、添加酵母适当添加高质量的酵母饲料,减少进口鱼粉在饲料中的添加量 。一般每千克活性酵母粉的营养价值不低于1千克进口鱼粉,且每千克便宜1.6元左右 。五、改进饲养设备,减少饲料消耗①改进食槽的设计 。食槽应用根据鸡龄大小,选择大小适宜的有檐料槽,放置高度以槽上沿高出鸡背2厘米为宜 。②改平养为笼养 。平养方式占用房舍多,饲料浪费严重 。笼养鸡生活在笼内,活动量少,耗料减少 。③鸡舍温度要适中 。冬季要保温防寒,夏季要防暑,尤其冬季鸡舍温度不应低于10℃,如环境温度过低,鸡体要多产热,以维持体温,因此耗料多,饲料报酬低 。养鸡技术要点六、疾病防制1、有条件的养鸡专业户要进行抗体监测,这样才能保证适时接种,确保免疫质量 。2、严格把握疫苗质量 。到质量可靠的疫苗生产、供应单位购买疫苗 。严防疫苗生产、供应单位购买疫苗 。严防疫苗杂乱,否则会造成抗体不稳,而须反复免疫 。3、严格遵循免疫接种程序 。应根据实际情况制订严密科学的免疫接种计划,主要应做好鸡马立克氏病、鸡新城疫、鸡甘保罗病、禽霍乱和鸡痘的防制 。4、日粮中加入抗菌药物,预防感染 。如抗生素或磺胺类药,预防腹泻性疾病(如白痢)效果良好,但要注意用量及搅拌均匀,且饲喂时间不宜过长 。5、加强对饲料的保存,防止饲料霉变而带来的疾病 。请问现在养鸡的前途如何?养鸡目前最最主要的瓶颈区是饲料,饲料成本和药物、激素成本都居高不下,没有好的赢利点,赚的都是辛苦钱 。