冬季番茄着色不良的原因是什么 解决方法有哪些

番茄是一种很常见的蔬菜,在我国的种植面积很广泛,且它的需求量一年四季都很大 。随着种植技术的进步,番茄种植者克服天气难题,采取温室大棚种植 。但是冬季气温低,还是影响温室番茄产量的难题 。那么冬季番茄着色不良是什么原因呢?又有哪些解决方法呢?
着色不良的原因1.温度不合适
不适宜的温度是番茄着色不良的主要原因 。番茄进入绿熟期后,叶绿素含量较高,类胡萝卜素含量较低,番茄红素在18-26℃之间形成 。当温度降到13-14℃时, 番茄的番茄红素不能正常形成,但类胡萝卜素仍会形成,因此在低温环境下果实会变黄无光 。另外,当温度高于32℃时, 果实成熟较快,但番茄红素的形成也会受阻,这也会影响正常的着色 。
2.水肥管理不当
氮肥过多时,植株生长过于旺盛,水分不足时,会造成果实着色不良;在缺乏某些元素的情况下,果实的不同部位也会出现着色不良的现象,如缺氮时出现黄肩,缺钾时出现黄绿肩 。
3.通风不良
当温室通风透气性差时,水果的正常着色也会受到影响 。光照不足的温室里种植的番茄颜色不如露地栽培的鲜艳 。
解决方案1.加强保温措施
温度是保证番茄良好着色的重要因素,因此在冬季,必须控制温室温度,保持温度在18-26℃之间,才能使番茄正常着色 。
2.辅助照明
冬季,应早揭草皮,晚盖草皮,以延长番茄的光照时间 。雨雪停止后,应及时揭开草皮,保证气温不下降,使蔬菜多见亮光,并可在棚壁设置反光屏,加强采光 。
3.补钾补硼
钾肥有助于番茄着色,但应提前适量施用,因为施用钾肥后效果较慢 。如果在番茄着色期补充,此时不会有效果 。
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