适合秋冬种植的蔬菜 哪些蔬菜能越冬

适合秋冬种植的蔬菜有菠菜、大白菜、芹菜、蚕豆、香菜等 。
菠菜
菠菜一般都是在秋季种植,它的生长在两个月左右,而且它的耐寒性非常强,最适合菠菜生长的温度在十五到二十摄氏度,菠菜种子在发芽阶段,温度不能低于四摄氏度,菠菜能够抗零摄氏度以下的低温 。
大白菜很适合在秋冬种植
大白菜喜欢生长在阴凉的环境中,最适合它生长的温度在十到二十二摄氏度,如果温度高于二十五摄氏度,它就会生长缓慢,温度低于十摄氏度,大白菜生长的也会缓慢,它只能耐轻霜,不能耐严寒 。
芹菜
芹菜是半耐寒性的蔬菜,它喜欢温暖的环境,最适合芹菜生长的温度在十五到而十二摄氏度,特别是在芹菜发芽的时候,温度一定要控制好,芹菜幼苗还是有一定耐寒能力的 。
【适合秋冬种植的蔬菜 哪些蔬菜能越冬】蚕豆
蚕豆的耐寒性还是比较强的,适合蚕豆种子发芽的温度为十六到二十五摄氏度 。
香菜
香菜非常耐寒,也是适合在秋冬种植,它能够耐-1℃至2℃的低温 。
以上是小编整理的关于适合秋冬种植的蔬菜,秋冬种植的蔬菜,基本都是为了在冬季的时候,能够吃上新鲜的蔬菜,很多人都会室内种植,毕竟及时非常耐寒的蔬菜,如果温度特别低,也不能存活 。