厨师有很多特色菜 , 包括中餐、西餐、西点、小吃、冷酱、火锅等 。其中中餐、西餐、西点是热门专业 , 就业好 , 工资高 , 零食、冷酱、烧烤、火锅是短期专业 , 创业好 。选什么专业 , 先看自己对什么感兴趣 , 再考虑自己未来的发展 , 投资成本高还是低 , 去摆摊 。跟经营什么零食有关 , 也跟经营方式有关 。那么企业家小白肯定想知道什么项目可以快速启动 , 什么项目可以在短时间内学会 。让我们和海南新东方烹饪学校的老师们一起看看 。
冷锅串串香
冷串是川渝汉族的传统小吃 。素菜用竹签串成串 , 泡在特制的汤里 。因为是熟菜吃凉的 , 和火锅里的热串不一样 , 所以取名冷串 。冷串是一种特殊的食物 , 深受年轻人的喜爱 。业务成本低 , 利润可观 。可以在商店经营 , 也可以流动经营 , 男女老少都可以接受 。近年来 , 在全国各地流行 , 反响良好 。市场前景广阔 。
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杂粮煎饼
小吃形式的煎饼 。主要特点是:香 , 内外酥 , 好吃 。酱主要是回味 。给人一种吃过一次就想再吃一次的感觉 。越来越多的人开始关注山东省粗粮煎饼的健康饮食 。我们开始寻找可以启动的粗粮项目 。经过参观和调查 , 我们发现中国传统小吃煎饼越来越受到人们的青睐 。
【小白如何创业做生意,小白怎么学做生意】
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章鱼小丸子
烧章鱼的历史可以追溯到大正时代 , 其特点是皮脆肉嫩 , 味道鲜美 , 价格低廉 。是日本著名的国粹小吃 。后来 , 章鱼球在东南亚各地区流行起来 , 成为各地区的新兴食品之一 。创新料理 , 在引进过程中多次优化改良 , 成为当今中国流行的经典小吃 , 公众认可度高 , 人气大 。
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油炸烧烤
油炸烧烤是指用酥糊粉包裹食物 , 加入清水制成酥糊 , 使油炸食物外酥内嫩 。油炸不同于烧烤 。油炸食品在食用油中加热 , 脆皮烧烤由高温油制成 。这个烧烤是无烟的 。油炸小吃市场巨大 , 非常适合作为创业项目发展 。这个项目投资成本小 , 利润可观 。油炸小吃的顾客大多是年轻人 。这个项目可以通过摆摊或开店来经营 。
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