孕妇能吃腌肉吗？怀孕可以吃腌肉吗？ _生活百科

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孕期讲究饮食均衡，荤素搭配，才能全方位的给胎儿和孕妇补充营养。腌肉也是肉类的一种，但是是加工过的。那么，孕妇能吃腌肉吗？怀孕可以吃腌肉吗？

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孕妇可以吃腌肉吗
腌制猪肉无论生熟都不应该食用，尤其是油炒猪腿肉。同时要小心肉馅，很有可能含有大量的腌猪肉。腌肉腌鱼都是含亚硝酸盐多一点的食物，怀孕的早期这些东西都不建议多吃，偶尔吃一次吃一点影响不大。

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腌肉的危害量的食用腌肉会使胃酸分泌增加或有损胃肠黏膜屏障功能，甚至导致肿瘤。若一个人每天摄入50克腌制肉类，那么，其罹患肿瘤的几率将会增加20% 。朱传娣教授指出，喜欢食用腌肉的市民，若将其食用量控制在每天20克以内，就能将风险降低3% 。此外，还要注意饮食均衡，多食新鲜的蔬菜和水果，这才是健康的关键。

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孕妇吃什么肉好1、鱼肉
鱼营养丰富、易消化，鱼肉中富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、叶酸、氨基酸、无机盐等营养物质，是孕期孕妇保胎食物之一。孕妇常食用有通乳、预防妊娠高血压、防治胎动不安、妊娠性水肿等功效。
2、鸡肉
鸡肉中含有蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E、烟酸等营养物质，同样营养丰富，适合孕妇食用，尤其是乌鸡，在《食疗本草》中记载有“安胎”之功效。
3、牛肉
牛肉是营养价值颇丰的肉类食物。肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙等营养物质。孕期孕妇一个星期可吃1-2次，每次60克到100克，有预防孕期缺铁性贫血、增强免疫力、安胎的功效。
4、羊肉
【孕妇能吃腌肉吗？怀孕可以吃腌肉吗？】怀孕期间孕妇适当吃些羊肉也有好处。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2等营养物质。孕妇可煮羊肉汤食用，有调节孕妈妈虚寒体质和食欲的功效。