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怀孕已经5个多月了 , 这几天心情好吃的也比较多 , 晚上想吃烧烤老公不答应 。那么怀孕5个月可以吃烧烤吗?怀孕5个月能吃烧烤吗?
怀孕5个月可以吃烧烤吗进食煎炸烧烤燥热类食物过多容易上火 , 所以一般不建议孕妇吃烧烤 。孕妇吃烧烤时不但要细咽慢嚼 , 以免吞入异物 , 同时要适当节制 , 不能吃得过多 , 否则容易损害胃肠道功能 。
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孕妇慎吃烧烤的原因1、减少了蛋白质的利用率:烧烤过程中 , 会发生“梅拉德反应” 。随着香味的散发 , 维生素遭到破坏,蛋白质发生变性 , 氨基酸也同样遭到破坏 , 严重影响三者的摄入 。因此 , 吃烧烤会影响上述物质的利用度 。
2、据了解 , 由于肉直接在高温下进行烧烤 , 被分解的脂肪滴在炭火上 , 食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合 , 就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质 , 附着于食物表面 。有人测出 , 烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克 。在人流高峰期 , 不仅危害食用者 , 而且危害过路人群 。
3、美国一家研究中心的报告说 , 吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性 。而吃烧烤的女性 , 患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍 。增加患卵巢癌的危险性 。烧烤食品有强“毒性” 。
【怀孕5个月可以吃烧烤吗?怀孕5个月能吃烧烤吗?】4、易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩 , 有的肉里面还没有熟透 , 甚至还是生肉 , 若尚未烤熟的生肉是不合格的肉 , 食者很可能会感染上寄生虫 , 也会危害自己和胎儿的健康 。
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孕妇饮食注意什么1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素 。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒 , 含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃 。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙 , 孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育 。糖不是基本的营养物质 , 且摄入过量的糖分会造成孕妇超重 。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠 , 进食过多可影响锌的吸收 , 不利于胎儿神经系统的发育 。
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4、腌制食品:这类食品虽然美味 , 但内含亚硝酸盐、苯丙芘等 , 对身体很不利 。
5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品 。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质 , 可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例 , 从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育 。
6、各种“污染”食品:应尽量选用新鲜天然食品 , 避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品 , 熟食 。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物 , 以避免农药残留 。
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