腌蒜苔的最简单做法是什么 _生活百科

现在是蒜苔上市的季节。可以用蒜苔炒咸肉，也可以用蒜苔腌制。可以配鸡蛋炒饭或粥，吃起来很清爽。那么腌蒜苔最简单的方法是什么呢？
1、将蒜苔去梢，从中间切开，取根部嫩部腌制，口感更好。

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2、将蒜苔清洗干净，沥干水分，切成小段。

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3、将蒜苔放入无水无油的汤碗中，加入适量的盐和糖。

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【腌蒜苔的最简单做法是什么】4、再加一层蒜苔，再撒一层盐和糖，搅拌均匀。

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5、取干净无水无油的玻璃瓶，放入搅拌好的蒜苔。

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6、用保鲜膜密封，拧紧盖子。

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7、如果你喜欢辛辣的食物，你可以每隔一晚吃一次，然后倒一些芝麻油。如果你喜欢嫉妒，你也可以适当地加一些。

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这里介绍一下腌蒜苔最简单的方法是什么。