百果园水果连锁店 现在加盟赚钱吗

2019年9月,百国园创始人兼董事长俞惠永坦言:“我不幸运 。我已经连续输了七年了 。这七年很艰难,中间多少次简直是内心的煎熬 。”
《时代周刊》采访人员张孟林
“果王”白国元近日不断风波,引发官司 。
日前,泉州市中级人民法院发布诉讼判决案,索赔金额9100多万元的“百国源”商标案宣告结束 。
本案主角为深圳市百果园实业发展有限公司(以下简称“百果园”)和海南另一家农产品种植企业东方祥林蔬果基地有限公司(以下简称“东方祥林公司”) 。
后者认为前者在其水果包装盒、包装袋、连锁店等场所使用“百果源”的标识或字样,涉嫌侵犯注册商标专用权,要求其停止侵权,并索赔9103万元 。
一个是卖水果,一个是种水果,因为吧台上写着“百果园” 。
法院最终裁定白国元不构成对原告注册商标权的侵犯,驳回东方祥林公司的全部上诉 。
纠纷的时间节点恰好在百国源的推出上市阶段 。
根据证监会网站消息,6月1日收到了百国元《股份有限公司境外首次公开发行股份(包括普通股、优先股等各类股票及股票的派生形式)审批》材料 。百国源正式开始上市工作,选择境外目的地 。
无独有偶,今年4月,百果园最强对手先锋果完成了a股上市首个辅导工作 。他们之间争夺水果产业第一份额的战争悄然开始 。
8月3日,chansonsCapital董事沈梦对《时代周刊》采访人员表示,海外上市不会对所谓的“中国某行业第一股”给予特别关注或估值,百国元急于上市背后的原因是企业对资金的渴求 。
7月30日,《时代周刊》采访人员就上市和运营状况问题致信百国源公关,但截至发稿时,尚未收到回复 。
资金匮乏
【百果园水果连锁店 现在加盟赚钱吗】回顾百果园的每个发展阶段,都需要大量的资金作为备份 。
2002年,百国园在深圳开了第一家店 。到2008年,百国园只有100家店 。
扩张的步伐太慢,表现也不尽如人意 。在过去的七年里,百国园已经出现亏损 。
随后,百国源进行了战略调整,从加盟到纯自营,从2008年到2015年连续七年回购加盟店,自掏腰包运营回购后的加盟店 。
“当时,百国园将特许经营改为直接经营是一个很好的措施,促进了管理的规范化和高效实施,但需要大量的资金支持 。”8月3日,灵岩管理咨询首席分析师林跃对《时代周刊》采访人员表示 。
随着资金缺口的扩大,它不得不依靠外资来维持企业的正常运营 。2015年9月,百国源完成A轮融资4亿元人民币,收购北京最大的水果连锁超市国多美,稳定北京市场 。
融资之后,百国元更有野心 。俞惠永在2015年公开表示,公司需要资金的支持才能快速发展,计划2016年新开600家店,2017年新增1000家店 。
从此,余慧勇干脆把万家店定为发展目标 。2016年,百国园再次制定了商业计划
,2020年要开1万家店,年销售额达到400亿元 。
“喊出开万家门店的口号式策略,更多是为了吸引投资人注意,也是百果园资金匮乏的表现 。”沈萌表示 。
此后,百果园如愿以偿地得来了一笔又一笔巨款融资 。天眼查数据显示,2017—2018年,百果园进行了5次股权融资和战略融资,其中B轮融资金额高达15亿元 。
本以为有了资本的加持,百果园的门店数量和业绩就此飞升 。但时代周报采访人员查询官网发现,原定2020年开业的万家门店目标,只完成了4000余家,业绩也不过其承诺的一半 。
沈萌坦言:“企业发展的基础要稳健而不是靠大跃进,过分追逐资本、定下难以完成的目标,最终只能导致自己的能力赶不上自己吹的牛皮 。”
百果园想要铺完剩下近6000家门店也存在难度 。2018年11月,百果园完成最后一轮融资后,再也没有任何融资消息传出 。
进军生鲜阵营
如若百果园上市成功,除充实“金库”外,在沈萌看来,其或许还会有扶持新盈利点的目的 。
今年2月28日,百果园宣布跨界卖菜 。在内部成立了“百日攻坚战”小组,希望在2―4月份这100天时间内,提高蔬菜渗透率,即确保会员里面至少有20%的用户体验过蔬菜业务 。
在疫情背景下,卖菜业务成为百果园突破业绩的及时雨 。
公开资料显示,仅一周时间,百果园生鲜订单实现从每天1000单超过了2万单的突破,订单全部为当日线上预订,次日线下自提或配送到家 。
“延伸、转型到生鲜领域也是百果园发展的必然结果,特别是后疫情时代,家庭解决吃饭的方式会发生改变,整体市场空间还很大 。”林岳表示 。
事实上,百果园对大生鲜的布局早已开始 。
2016年,百果园战略合并生鲜O2O平台一米鲜,开启生鲜电商业态 。
去年4月,百果园举办大生鲜战略新闻发布会,正式进军生鲜领域,产品品类开始由水果到生鲜扩充,并发布了独立生鲜平台百果心享 。
而且,百果园的大生鲜战略强调线上 。“百果园卖菜业务主要在线上开展,到店自提或者到家配送,线下将继续聚焦水果品类 。从线上品类做宽到线下品类做专,构建百果园大生鲜战略 。”今年3月,百果园心享事业部总经理孙鹏接受媒体采访时介绍 。
但线上卖菜的平台不止一家 。
据艾瑞咨询《2019年中国生鲜电商行业研究报告》显示,中国生鲜电商市场发展迅速,预计未来三年,我国生鲜电商行业仍会保持年均35%的增长率 。其中,不乏有国内互联网巨头和一线投资机构布局,例如盒马鲜生、每日优鲜、美团买菜、永辉等行业主力军 。百果园竞争压力可想而知
“疫情结束后,生鲜电商平台现有活跃用户会有所下降,和已经形成规模的生鲜平台直接竞争客流,百果园并不占优势 。”沈萌表示 。
百果园的雄心壮志,从此前创始人的一段采访中可见一斑 。
2019年4月,余惠勇表示,百果园做大生鲜的标杆是亚马逊 。其补充阐述,后者从书这个单一品类入手,通过线上模式做到世界第一,并搭建起一个巨大的流量平台,从而扩展到全品类成就商业帝国 。
但沈萌认为,百果园距离亚马逊还很遥远 。“亚马逊靠的是电商、AI、物流等科技基础支撑,百果园根本不具备这些优势,并且也没有过多资金让其达到亚马逊的规模 。”沈萌表示 。
百果园不断讲着一个又一个资本故事,版本不断升级,但从资本市场的反应看来,2018年再无融资信息,或许已在表明态度 。