玉米秸秆怎么青储
1.玉米秸秆绿色贮藏技术将秋收后仍保持绿色或部分绿色的玉米秸秆用青贮法长期保存 , 能很好地保存其营养成分 , 质地松软芳香 , 能增加牛羊的食欲 , 解决冬春季节饲草短缺的问题 。同时 , 制作青贮饲料比堆放等量干草可节省一半的占地面积 , 还有利于防火、防雨、防霉和根除秸秆上的农作物害虫 。青贮饲料生产的关键技术是为乳酸菌的繁殖提供必要的条件:一是在准备过程中 , 原料要尽量短 , 窖池要压实密实 , 尽可能排除窖内空气 。二、原料中的水分含量在75%左右(也就是手刚能拧出水却滴不出来的时候) , 最适合乳酸菌的繁殖 。青贮时 , 应根据玉米秸秆的青度决定是否洒水 。第三 , 原料要含有一定的糖分 , 玉米秸秆的含糖量一般符合要求 。青贮玉米秸秆的方法有很多 。这里只介绍最基本的一般青贮方法 , 便于在农村推广 。1.选择土壤坚实 , 地势高且干燥 , 背风向阳 , 雨水不易冲刷的地方 。坑形一般分为圆形和长方形 , 坑壁平整光滑 , 不透水不透气 。一般窖的宽度应小于深度 , 较好的比例为1: 1.5-2 , 有利于原料靠自重压实 , 可减少损失 。地窖的大小应根据青贮饲料的数量和牲畜头数来确定 。圆圈一般直径在1.7-3米之间 , 深度3- 4米 , 底部为锅底 。大型畜牧场宜采用长方形地窖 , 宽1.7-3m , 深2.3-3.3m , 长度视青贮量而定 。长方形地窖的四角应是圆形的 , 以利于原料的下降和压实 。为了减少青贮饲料的损失 , 应在地窖底部和四周铺一层塑料薄膜 。2.衡量青贮窖容量的计算应以原料含水量和切丝程度为依据 , 先掌握单位体积(立方米)青贮饲料的重量(如玉米秸秆含水量低 , 每立方米切丝青贮饲料重量为430-500公斤;大致切到380-450斤) , 然后乘以窖的容积(圆形窖是3.14 x半径2x窖深;长方形窖为窖长窖宽窖深 , 均以米为单位) , 即得出窖内青贮饲料的重量(kg) 。3.青贮原料最好当天切割 , 当天储存 。装窖前 , 检查窖底和窖壁是否铺有“底” , 窖边是否铺有芦苇席(防止原料污染和泥土进入窖内) , 然后启动干草切割机(切割长度不得超过3.3厘米) , 边切边装 , 尽量避免切碎的原料在窖外曝晒过久 。放入地窖的原料要随时摊开 。如果原料太干 , 均匀撒些水 。每30厘米左右需要压实一次 。特别要注意地窖周围的夯实 , 最好用石杵夯实或用拖拉机压制 。逐层填实 , 高出地面0.5-1m , 呈穹顶状时封窖 。封窖时 , 先盖一层塑料薄膜 , 加一层软干草 , 然后用土夯实 , 把表面拍光滑 。密封后 , 应在窖口周围1m处挖排水沟 , 并定期检查窖顶有无下沉 。如果发现沉陷 , 应再次修补 , 防止空气和雨水进入 。4.鉴别在正常生产条件下 , 青贮饲料的品质可以通过闻和看其气味、颜色和质地来评价 。正常青贮饲料气味芳香 , 酸味强烈 , 无霉味 。颜色越接近原料本来的颜色越好 。质地柔软微润 , 茎叶保持原料状态 , 清晰可见 。如果酸味较轻或带有bu
二、青贮饲料生产成败的关键1 。原料要有一定的含水量 。一般青贮原料的含水量要保持在65%-70% , 低于或高于这个含水量都不容易青贮 。含水量高时 , 加入谷壳吸水;含水量低时 , 加水 。2.原料要有一定的含糖量 。一般原料的含糖量不应低于2% 。3.青贮过程要快 。缩短青贮时间最有效的方法是快速 。小农场的青贮过程一般要在3天内完成 。这样就要求做到:快收、快送、快切、快装、快踏、快封 。4.压实 。填窖时 , 青贮饲料一定要压实 , 尽可能排出青贮饲料中的空气 , 不能忽略角落 , 尽可能营造厌氧环境 。5.密封 。青贮容器不应泄漏或暴露空气 。一定要注意后天的保养工作 。只有掌握好:水分、糖分、速度、坚实度、密度 , 才能成功制作青贮饲料 。饲喂家畜青贮饲料需要注意哪些环节?从长方形青贮窖中取出青贮饲料时 , 应从一端逐渐取出 , 不允许打洞打洞 , 以免其表面长期暴露 , 影响青贮饲料的质量 。青贮窖一旦打开 , 必须每天连续使用 , 不能中断 , 这样才能在霉菌充分繁殖之前把青贮饲料喂出来 。若中途停止投料 , 间隔时间较长 , 应按原窖封方法加盖封窖 , 并做到气密、水密 。每天需要多少拿多少 , 及时用草席或塑料薄膜覆盖 。青贮饲料适用于一般喜食的各种畜禽 。但单个牲畜第一次使用 , 肯定有一个习惯过程 , 所以喂养时一定要由少到多逐渐增加 。青贮饲料不错 , 但只是作为粗饲料的一部分 。按干物质计 , 用量占日粮干物质的50%以上 。因为它的通便作用 , 所以需要控制怀孕母畜的喂食量 。饲料量不能一概而论 , 还要看青贮饲料质量、牲畜种类、年龄、生产方向 。(以牛为例:泌乳牛每天的饲料为每100公斤体重5-7公斤 。育肥牛3-5公斤) 。冷冻青贮饲料在饲喂前必须解冻 。青贮饲料变质时 , 应及时取出丢弃 , 以免牲畜中毒或发生其他疾病 。
怎样青储玉米秸秆
1.选择 。青贮时 , 首先选择青贮原料 。在选择青贮饲料原料时 , 可选用一定含糖量的秸秆 , 一般不低于2% , 以制作优质青贮饲料 。秸秆的含水量也要适中 , 控制在55% ~ 60%为宜 , 以保证乳酸菌的正常活动 。2.砍吧 。将秸秆切碎 , 将玉米秸秆切成2 ~ 3厘米(喂牛
装)或揉搓成丝(饲喂羊) 。切短的目的在于可以装填紧实 , 取用方便 , 牲畜易采食 。此外 , 秸秆经切断或粉碎后 , 易使植物细胞渗出汁液 , 湿润饲料表面 , 有利于乳酸菌的生长繁殖 。切碎后的秸秆入窖(池) , 经压实、密封后贮存 。3、装料前用大块塑料布将窖(池)底壁覆好 , 将铡碎的玉米秸秆逐层装入窖(池)内 , 每装20~30cm厚时可用人踩踏、石夯、履带式拖拉机压等方法将原料压实 , 特别注意将窖(池)壁四周压实 , 避免空气(氧气)进入而不能达到厌氧发酵的目的 。4、青贮窖(池)密封前 , 应该用塑料棚膜将玉米秸秆完全盖严 。自上而下压一层厚300cm的湿土 。袋贮法要在不损坏塑料袋的前提下 , 尽可能将袋口扎紧 , 使装袋密闭 , 并用重物压在扎口处 。玉米秸秆青储存方法有哪些?玉米秸秆青贮就是把新鲜的玉米秸秆粉碎后填入密闭的青贮池里 , 经过微生物发酵作用而制作的一种多汁、耐贮藏、可以供全年喂畜的饲料 。青贮饲料的历史比较悠久 , 在元代王祯《农书》就有记载 。青贮饲料可以保持玉米秸秆青绿多汁饲料的营养 , 制作玉米秸秆青贮饲料成本低 , 秋收季节 , 玉米秸秆的处理确实是种田人伤费脑筋的大问题 , 在秋收季节利用这些廉价的玉米秸秆制作青贮饲料成本是非常低的 , 可以大幅度降低养畜饲料成本 。1、青贮窖的制作制作玉米秸秆青贮时可以根据不同条件因地制宜采用不同的形式 , 首先要选择适宜青贮地址 , 要注意选择土质坚硬、排水良好、高燥、靠近畜舍、远离水源和粪坑的地方 。可以利用闲置的水池、氨化池、发酵池、废井等 。可以现挖制青贮窖 , 都是不能漏水、漏气等 。青贮窖的形式不一 , 有圆形和长方形 。窖必须高于地下水位50厘米以上 , 方形窖的四个角必须做成半圆形 , 这样才能容易压实原料 , 便于青贮料下沉 , 排出残留空气 , 内壁一定有一定斜度 , 口大底小 。每立方米的青贮窖可以处理玉米秸秆500公斤左右 。2、玉米秸秆的质量要求制作青贮饲料的玉米秸秆必须有部分带有青绿色 , 一般都是在秋收季节利用收获玉米棒后的玉米秸秆进行制作 , 成本低廉 。在北方地区秋收的时间玉米秸秆基本都是带青绿色的 , 在南方地区已经是干枯了 。如果要利用玉米秸秆制作优质的青贮饲料必须在秸秆上还有部分青绿茎叶的时间进行青贮才能提高玉米秸秆青贮饲料的质量 。收割玉米秸秆时要剔除发霉的秸秆和杂物 。3、玉米秸秆青贮前的处理调节水分含量:用来制作青贮饲料的玉米秸秆原料的水分含量为70%左右 。如果玉米秸秆水分高就稍微晾晒一下降低水分含量 。鉴别水分含量是否合适的方法是将粉碎的玉米秸秆握在手里握紧成团大约20—30秒钟后将手松开 , 如果草团不散开 , 并且有较多的汁液渗出 , 这个水分含量大于75%/ 。如果草团慢慢散开 , 没有汁液渗出 , 水分含量大约60—70% 。如果草团很快散开 , 水分含量少于60% 。秸秆粉碎 , 秸秆太长 , 原料压不实 , 原料中的空隙过大 , 如果空气还很多 , 切碎的植物仍然继续呼吸 , 养分损失会更多 , 同时在有氧气的情况下 , 腐败菌、霉菌仍然在繁殖 , 能引起饲料的霉烂变质 。比较好的是将玉米秸秆粉碎在1厘米内 , 这样才能使青贮原料压得更紧实 , 原料里的空气就很少 , 窖里面的氧气很少后 , 青贮原料的呼吸可以在很短的时间内就把窖里面的氧气消耗完 , 形成了没有氧气的环境 , 乳酸菌迅速繁殖产生大量的乳酸 , 使青饲料在酸性条件下长期保存 , 不会霉烂变质 。4、玉米秸秆的填装方法青贮玉米秸秆要随着粉碎、随着填装 。如果原料粉碎后在外的时间放置过久 , 容易发热霉烂 。填装最重要的是要层层压实 , 越实越好 。尤其要注意窖的四周边缘和四个角 , 如果是拖拉机压 , 在压不到的地方 , 一定要人来踩实 。紧实与否是青贮成败的关键技术环节之一 。青贮原料填装越紧实 , 空气排出越彻底 , 青贮的质量越好 。填装结束后进行密封 , 青贮原料填装结束后 , 要立即严密封埋 , 一般是将粉碎的玉米秸秆填装高出窖面100厘米左右 , 再用塑料薄膜覆盖后 , 塑料薄膜上面用泥土盖30—50厘米的厚度 , 做到不透气、不漏水 , 窖顶要成馒头型以利排水 。5、管护填装结束封闭严实后 , 在青贮窖的四周大约1米处挖一条排水沟 , 以防雨水渗入窖内 。多雨的地区在窖上面搭遮雨棚 。发现窖顶有裂缝时要及时覆盖泥土 , 防止家畜践踏 , 可以在窖的周围设置围栏 。玉米秸秆青储方法我国是农业和食品大国 , 粗饲料资源极其丰富 , 各种食品糟渣和农业废弃物得不到综合利用是极大浪费 。各种食品厂糟渣含有丰富的营养 , 被处理之后利用具有很大的经济效益 。利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术 , 即便是发达国家 , 肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几 。我国年产各类秸秆约9亿吨 , 用于做饲料不足10% , 另外一部份焚烧 , 还有部份机械还田 。特别是焚烧 , 是对自然资源的极大破坏 。现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用 。全国农村到处有秸秆 , 到处养殖了畜禽 , 利用秸秆做饲料 , 市场潜力非常巨大 。利用秸秆和牧草作饲料在美国、日本、加拿大等都有成熟的技术 , 即便是发达国家 , 肉禽蛋价格低得与我国几乎相差无几 。我国年产各类秸秆约9亿吨 , 用于做饲料不足10% , 另外一部份焚烧 , 还有部份机械还田 。特别是焚烧 , 是对自然资源的极大破坏 。现在各级政府和农民也开始重视秸秆的综合利用 。全国农村到处有秸秆 , 到处养殖了畜禽 , 利用秸秆做饲料 , 市场潜力非常巨大 。该饲料制作简便 , 成本低廉 。在农村利用房前屋后、闲置宅院、田间地头 , 一年四季均可制作 , 减少人力运输 , 就地制作 , 就地使用 。是广大农民朋友养殖节省饲料 , 变废为宝的致富渠道 。一、作用原理发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加 , 秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解 , 促使秸秆软化 , 体积膨胀 , 木质纤维素转化成糖类 。连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸 , 使pH值降低到4.5~5.0 , 抑制了腐败菌和其他有害菌类的繁殖 , 达到秸秆保鲜的目的 。其中所含淀粉、蛋白质和纤维素等有机物降解为单糖、双糖、氨基酸及微量元素等 , 促使饲料变软、变香而更加适口 。最终使那些不易被动物吸收利用的粗纤维转化成能被动物吸收的营养物质 , 提高了动物对粗纤维的消化、吸收和利用率 。二、功效功能青贮转化率高达95% , 精粮节约10%左右 。每进食1吨青贮料奶牛多产奶140公斤、肉牛多增加体重4公斤(较不加产品的青贮相比) 。黄贮可显著增加秸秆饲料的营养成份:粗蛋白11%—14%、有机酸提高10倍以上、维生素B族含量提高几十倍;纤维素酶以及各类消化酶的增加使秸秆利用率高达80%以上 , 每进食1吨黄贮料奶牛多产奶200公斤以上 , 肉牛多增加体重6公斤以上(较不加产品的常规饲喂) 。促进肉质、奶质改善 。经过好旺农青饲料发酵剂发酵的秸秆乳脂率增加5%—10% , 蛋白质含量提高3%—8% , 脂肪降低5%—10% , 胆固醇含量降低15%—40% , 符合绿色食品标准 , 有较强的市场竞争力 。1、缩短秸秆饲料青贮、黄贮成熟时间 , 提高饲料存贮质量 。2、改善饲料适口性 , 饲料质地柔软 , 有醇香、酸香、果香味 , 采食量提高20%—40% , 采食速度提高20%以上 。动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好 , 喜爱采食 。3、显著增加饲料营养成份 , 增加了秸秆的柔软性和膨胀度 , 使瘤胃微生物能直接地与纤维素接触 , 提高了秸秆的消化率 。牛、羊饲喂微贮饲料 , 可提高牛、羊瘤胃微生物区系纤维素酶的解脂酶活性 , 能促进挥发性脂肪酸的生成 , 挥发性脂肪酸可为微生物菌体蛋白的合成提供碳架 , 而丙酸系反刍家畜重要葡萄前体 。4、提高饲料消化吸收利用率 , 提高生产性能 , 含有多种有益微生物活菌 , 建立动物肠道内微生态平衡 , 动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用 , 可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95% , 极大提高粗纤维饲料(秸秆、谷壳粉、统糠)吸收利用率 , 因此可降低饲料成本 , 长期使用能节省10-25%饲料 。5、提高免疫力 , 预防并治疗肠道疾病 , 建立肠道微生态平衡 , 抑制有害病菌的繁殖 , 增加有益微生物繁殖 。6、除臭驱蝇 , 减少污染 , 控制细菌性疾病 , 能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量 , 减少粪便臭味及有害气体排放 , 表现为动物粪便臭味逐步减轻 , 减少饲料蛋白质分解为氨气浪费 , 空气中氨浓度下降到26.5PPM , 臭气强度降到2.5级以下 , 大肠杆菌、沙门氏杆菌浓度得到有效控制 , 减少疾病发生率 , 促进健康生长 。7、改善肉奶品质 , 用微生物活菌制剂代替抗生素生产“绿色肉”、“无抗奶” 。##+V☆#haowangnong#咨#询#三、发酵方法1、发酵原料各种农作物秸秆、树叶杂草、瓜藤、水果渣、干蔗渣、谷壳粉、统糠、食用菌渣、鸡粪等废弃物 。2、菌种用量青贮:0.0025% , 黄贮:0.015%;即50克好旺农青饲料发酵剂做2吨青贮或者1吨黄贮 。3、菌液配制(1)菌种发酵剂活化:根据秸秆总量计算所需好旺农青饲料发酵剂数量 , 然后用5倍的温水(水温在30度左右 , 有条件加入少许红糖)进行2-6小时的复活 。(2)菌液配制:将复活的菌液加入水中 , 搅匀备用 。水的用量为:秸秆含水在60%-70% , 每吨秸秆补水5公斤左右 , 秸秆含水量40%上下 , 每吨补水400公斤左右 , 秸秆含水量20%上下(黄贮) , 每吨补水1000公斤左右 。(黄贮1吨麦杆、稻杆:食盐10公斤 , 补水1300公斤;黄贮1吨玉米秸:食盐7公斤 , 补水900公斤)4、装窖(1)分层计算:按每层厚度30厘米计算一窖分几层 , 再预测每层秸秆重量 , 由此分配每层所需菌液数量 。(每层秸秆重量=干秸秆比重×窖内面积×每层压实的厚度 。玉米秸秆比重:110公斤/立方米 , 麦秸秆比重:100公斤/立方米)(2)分层装窖:装铡碎的秸秆按每层30厘米的厚度进行装窖 。如果黄贮秸秆 , 那么在每层上面加入该层秸秆重量0.5%的玉米面或麸皮粉 。秸秆长度2-5厘米 。(3)分层喷洒菌液:小窖用喷壶瓢洒 , 大窖用小水泵喷洒 。(4)分层压实:规模小人工踩实 , 规模大用拖拉机轧实 。5、封窖、发酵装到高出窖平口0.4-0.5米为止 。窖顶呈馒头形 , 并在最上面按250克/平方米均匀地撒一层细食盐 , 然后用塑料膜密封 , 上面可加保温措施 。在常温下7-10天即可开窖使用 。(冬天发酵时间可延长)四、质量鉴定颜色:品质良好的青贮、黄贮其颜色基本接近青贮、黄贮前原料的颜色;中等质量的青贮、黄贮其颜色呈褐色、暗绿色;品质低劣的青贮、黄贮其颜色呈黑色、暗色、墨绿色 。气味:品质良好的青贮、黄贮具有明显的酸香味、醇香味、果香味 , 给人以非常舒服的感觉;品质中等的青贮、黄贮酸香味不明显 , 具有特别强烈的醋酸味;品质低劣的青贮、黄贮具有强烈的腐臭味 。手感:品质良好的青贮、黄贮压得很实 , 但拿在手里却很松散 , 质地柔软而湿润;品质不好的青贮、黄贮粘在一团 , 象烂泥一样 , 或者质地松散而干燥、粗硬 , 物理性状改变很少 。五、取料1、取料时从上到下、从头(外)至里层逐段取用 。2、取料完毕一定要把窖口密封严实 。六、饲喂1、发酵秸秆饲料不是全营养饲料 , 饲喂时不能全部用秸秆发酵饲料 , 应加入其他的提供营养的精饲料 , 根据不同的动物 , 不同的生长阶段 , 秸秆发酵饲料的添加饲喂量见下表(仅供参考):家畜种类 喂量(公斤/日湿计)产乳牛 15-20肉牛 10-20役牛 10-20羊 1-3马、驴 5-10兔 10-202、每次投喂饲料时 , 要求槽内清洁 , 冬季使用秸秆生物饲料应少给勤添 , 也可以与干饲草混合饲喂 , 以防寒冷冻洁 。3、质量差的青贮、黄贮不能饲喂 。4、配制日粮时应扣除秸秆饲料中的含盐量 。5、在饲喂青贮、黄贮料时要经常补添饮用水 。七、储运本品应储存在阴凉、干燥、通风、避光处、避免和有毒物品一起储运 。八、保质期在上述储运条件下保质期18个月 。玉米秸秆青贮用什么方法青贮最好青贮的方式有很多种 , 根据饲养规模 , 地理位置 , 经济条件和饲养习惯可分为:窖贮、袋贮、包贮、池贮和塔贮 , 也可在平面上堆积青贮等等 。现就几种常用的青贮方式及其方法介绍如下:窖贮窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式 。虽一次性投资大些 , 但窖坚固耐用 , 使用年限长 , 可常年制作 , 贮藏量大 , 青贮的饲料质量有保证 。根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为:地下、地上和半地下三种形式 。(1)选址:一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方 。(2)窖的形状与大小:窖的形状一般为长方形 , 窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计 。青贮窖四壁要平整光滑 , 最好用砖或石头垒砌 , 再用水泥抹上 。也可以用土坯砌成土窖 , 但底面和四周要用水泥抹面 , 或全部用塑料薄膜铺面 , 一定要注意防止渗水和漏气 。要能够密封 , 防止空气进入 , 且有利于饲草的装填压实 。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度 , 或一端建成锅底形 , 以便排除多余的汁液 。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤 。(3)制作过程:原料切割的长度一般为1cm—3cm左右(如过长则不利于压实 , 切的短 , 装填时可以压的更实 , 有利于排除其中的空气 。也有利于以后青贮饲料的取用 , 牲畜也便于采食减少浪费) , 切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内 , 可采取边粉碎边装窖边压实的办法 。装窖时 , 每装20至40厘米左右时就要踩实一次(若有机械进行压踏更为理想) , 特别要注意踩实青贮窖的四周和边角 。同时检查原料的含水量(一般要求在65%左右) , 尽可能缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间 。如果当天或者一次不能装满全窖 , 可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜 , 次日继续装窖 。青贮原料一般要求含糖不得低于2.0%(如果原料中没有足够的糖分 , 就不能满足乳酸菌的需要) 。青贮玉米含有较丰富的糖分(一般在4%以上) , 所以青贮时不需添加其他含糖量高的物质 。切记在青贮过程中一定要压实 , 否则氧气残留过多 , 会导致部分原料发生霉变 , 这是导致青贮失败的主要原因之一 。尽管青贮原料在装窖时进行了踩压 , 但经数天后仍会发生下沉 。这主要是受重力的影响 , 原料间空隙减少及水分流失的原因 。为此 , 在装窖时 , 青贮原料装满后 , 还需再继续装至原料高出窖的边沿50厘米至80厘米 , 然后用整块塑料薄膜封盖 , 再盖1-2层草包片 , 草席等物 , 最后用泥土压实 泥土厚度约30厘米至40厘米并把表面拍打光滑 , 窖顶隆起成馒头形状 。随着青贮的成熟及土层压力 , 窖内青贮料会慢慢下沉 , 土层上会出现裂缝 , 出现漏气 , 如遇雨天 , 雨水会从缝隙渗入 , 使青贮料败坏 。有的因装窖时踩踏不实 , 时间稍长 , 青贮窖会出现窖面低于地面 , 雨天会积水 。因此 , 要随时观察青贮窖 , 发现裂缝或下沉 , 要及时覆土 , 以保证青贮成功 。一般经过40天—50天(20-35℃/天)的密闭发酵后 , 即可取用饲喂家畜 。(保存好的青贮饲料可以存贮几年或十几年的时间) 。包贮裹包青贮是一种利用机械设备完成秸秆或饲料青贮的方法 , 是在传统青贮的基础上研究开发的一种新型饲草料青贮技术 。(1)裹包青贮的制作将粉碎好的青贮原料用打捆机进行高密度压实打捆 , 然后通过裹包机用拉伸膜包裹起来 , 从而创造一个厌氧的发酵环境 , 最终完成乳酸发酵过程 。这种庆祝方式已被欧洲各国、美国和日本等世界发达国家广泛认可和使用 , 在我国有些地区也已经开始尝试使用这种青贮方式 , 并逐渐把它商品化 。(2)裹包青贮的优点裹包青贮与常规青贮一样 , 有干物质损失较小、可长期保存、质地柔软、具有酸甜清香味、适口性好、消化率高、营养成分损失少等特点 。同时还有以下几个优点:制作不受时间、地点的限制 , 不受存放地点的限制 , 若能够在棚室内进行加工 , 也就不受天气的限制了 。与其他青贮方式相比 , 裹包青贮过程的封闭性比较好 , 通过汁液损失的营养物质也较少 , 而且不存在二次发酵的现象 。此外裹包青贮的运输和使用都比较方便 , 有利于它的商品化 。这对于促进青贮加工产业化的发展具有十分重要的意义 。(3)裹包青贮的缺点裹包青贮虽然有很多优点 , 但同时也存在着一些不足 。一是这种包装很容易被损坏 , 一旦拉伸膜被损坏 , 酵母菌和霉菌就会大量繁殖 , 导致青贮料变质、发霉 。二是容易造成不同草捆之间水分含量参差不齐 , 出现发酵品质差异 , 从而给饲料营养设计带来困难 , 难以精确的掌握恰当的供给量 。堆贮平面堆积青贮适用于养殖规模较小的农户 , 如养奶牛3-5头或者养羊20-50只 , 可以采用这种方式 , 平面堆积青贮的特点是使用期较短 , 成本低 , 一次性劳动量投入较小 。制作的时候需要注意青贮原料的含水量(一般要求在65%左右) , 要压实 , 要密闭 。这些环节会直接影响青贮料的品质 。玉米秸秆青贮方法1.挖窖选择土质坚实 , 地势高燥 , 背风向阳 , 雨水不易冲淹的地方建造青贮窖 。窖形一般有圆形与长方形之分 , 窖壁平直光滑 , 不透水 , 不透气 。窖的宽度一般应小于深度 , 较好的比例是1:1.5-2 , 利于原料本身重量将其压实 , 并能降低损耗量 。窖的大小应根据青贮数量及养畜头数来决定 , 圆形的一般直径在1.7-3米之间 , 深度以3- 4米为宜 , 底部要呈锅底形 。规模养畜场宜采用长方形窖 , 宽度在1.7-3米之间 , 深度以2.3-3.3米为宜 , 长度随青贮数量而定 。长方形窖的边角应呈圆形 , 以利原料的下降和压实 。为减少青贮料的损失 , 窖底和四周应铺一层塑料薄膜 。2.计量青贮窖容量的计算 , 应根据原料的含水量与切碎程度 , 先掌握单位体积(立方米)青贮料的重量 (如玉米秸在含水量少的情况下 , 切得细碎的每立方米重量为430-500公斤;切得较粗的为380-450公斤) , 然后乘以窖的容积(圆形窖是3.14x半径2x窖深;长方形窖是窖长X窖宽X窖深 , 单位均为米) , 即得出窖内青贮料的重量(公斤) 。3.制作青贮原料最好当天割当天贮 。装窖前检查窖底与壁是否铺好“垫底” , 窖边是否铺好芦席(防原料受污染与泥土进入窖内) , 而后开机铡草 (切碎长度不应超过3.3厘米) , 边铡碎边装 , 尽量避免切碎的原料在窖外暴晒过久 。装入窖内的原料要随时摊开 。如原料过干 , 应均匀洒些水 。每装30厘米左右就需压实一次 。窖的四周更应特别注意压紧 , 用石杵夯实或靠拖拉机镇压更好 。逐层装满 , 高出地面 0.5-1米呈圆顶形时封窖 。封窖时 , 先用塑料薄膜围盖一层 , 加一层软干草 , 再加土夯实 , 并将表面拍光滑 。封好后 , 应在距离窖口四周1米处挖一条排水沟 , 并经常检查窖顶部有无下陷现象 。如发现下陷 , 应重新修复 , 防止空气与雨水进入 。【玉米秸秆打包青贮技术 秸秆青储技术】
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