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怎么养殖海鲜
海产品保鲜技术是随着海产品工业的发展而发展起来的一种新型养殖技术,包括海水制备技术、增氧技术、饲料制备技术、污水过滤技术、水循环技术、光电技术等 。采用物理吸附、化学调节和生物净化 。封闭水循环技术,如建造海鲜储存池 。1、制备人工海水 。活海鲜产品到达目的地后,要进行分拣,剔除那些死的、重伤的、生病的海鲜产品,然后进行清洗 。如果用城市的自来水作为海鲜的来源,使用前一定要脱氯 。消除氯最简单的方法是干燥,在使用前将水放置3-4天 。对于无条件干燥,可以采用化学脱氯 。常用的脱氯药物是硫代硫酸钠,其用量一般为10公斤自来水和1克硫代硫酸钠 。脱氯后的水与浓缩海水或固体海水混合至所需盐度,即制成人工海水,可用于养殖海鲜 。第二,水温合适 。水温是海鲜保鲜的重要因素 。海鲜的适宜水温一般维持在18-21,但鲍鱼、贻贝属于低温高盐品种,其适应温度为12-15 。温度过高时,对生物机体不利,容易造成疾病和损失 。第三,充足的溶解氧 。鱼、虾和贝类都通过鳃呼吸水中的溶解氧 。一般海鲜水中的溶解氧含量要保持在5mg/L以上,3mg/L以下,不适合鱼类生存 。可通过改善水质、安装增氧装置、增加换水次数、减少蓄养量、增加光照时间、用水循环系统过滤临时养殖池中的水来提高水中溶解氧的含量 。第四,调节水的酸碱度 。水的酸碱度与各种海鲜的生存密切相关 。磷酸二氢钠和碳酸氢钠常用来调节水质的酸碱度 。使用前,将两种药物分别溶于纯水中,并配成1: 100的溶液备用 。磷酸钠能增加水的酸度;碳酸氢钠可以增加水的碱性 。使用时,可根据需要将配制好的溶液逐滴加入水中,充分搅拌,用pH纸连续测试,直至水的pH值符合要求,水的PH值变化应控制在0.1以内 。第五,节约节约 。管理好封闭循环系统,需要做到“三勤”:勤检查 。检查系统设备运行是否正常,是否充满气,水流是否通畅 。经常清理 。及时清理储水池中的死海鲜,避免死海鲜腐烂导致水质恶化 。用心观察 。经常观察存放的海鲜有无异常反应,水质是否完好 。如有情况,及时查明原因,立即处理 。
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才会不容易死1、养殖环境提升池塘水位 。针对池塘养殖水位偏低,外河水源较差的状况,采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法,使池塘水位逐步提升到1.2米以上,每次加水时选择在晴好天气的上午10时到下午2时间进行 。增加水体溶氧 。有增氧设备的可在晴天中午坚持开启增氧机2小时以上,遇到阴雨天或天气突变,要及时开启增氧机 。如无增氧机的可采用潜水泵在池内打循环水(时间在下午3时前,切忌在傍晚进行),增强水体的对流与交换 。生物调控水质 。各类养殖品种已进入生长的黄金时期,但在摄食旺盛的同时,其排泄物也显著增多,加速了水质的恶化 。为此建议选择由多种微生物菌种制成的生物制剂泼洒,调控水质,具体用法用量和注意事项按照说明书正确使用 。外河网围养蟹的应捞投水草遮荫,减少强光直射,降低水温,如出现缺氧现象可采取用挂机船螺旋桨推水增氧,增加水体流动 。2、科学投喂要根据不同养殖对象的营养需求,投喂营养全面的饲料,切忌投喂霉变质劣的饲料 。饲料投喂量控制在2小时内吃完为宜,防止残饵腐败水质 。在河蟹养殖中投喂的鱼饲料一是要保证新鲜,以防出现内脏病害和污染水质 。3、病防工作采用二氧化氯、二溴海因、漂白粉或生石灰等药物进行水体的定期消毒工作,防治病害的发生 。在饲料中可间隔一段时间添加适量的Vc、免疫多糖或内服药物,以增强养殖对象的抗病力 。发现病害,应及时诊断、治疗切莫病急乱投医 。在用药时一定要遵照水产技术人员的指导,选用优质、高效、低毒的药物,并减少用药量,做到合理施用,谨防用药过量造成药害事故 。扩展资料海鲜生吃应先冷冻、浇点淡盐水 。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌,对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害 。医学专家指出,将牡蛎等先放在冰上,再浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来更安全 。海产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃 。受海洋污染的影响,海产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病 。若食用方法不当,重者还会发生食物中毒 。所以,食用海产品要注意适量适度,一般每周一次即可 。参考资料来源:百度百科-海鲜参考资料来源:百度百科-水产养殖