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张尚卿正在砍小竹竿 。
本报讯(傅久炎特约采访人员周超文字/图片)“不要小看这些定制的‘串香竹签’ 。一根小竹竿虽然只卖5分钱,但是我们每天只需要砍2000根就可以赚到100元的收入 。对于那些60多岁还呆在家里的老太太来说,这是非常好的 。”12月20日,笔者来到泸州市纳西族区白洁镇珠海村5组 。68岁的张尚卿忙着削竹签,开心地说 。
白洁镇珠海村是纳西区十万亩竹海的核心区域 。珠海村及周边村庄每年生产80多万支竹子,用竹枝制作扫帚80多万把 。多年来,这里的村民出售南竹和南竹扫帚 。由于直径小,除了一些扫帚柄外,南竹末端的竹尖大部分都被用作木柴 。
五年前,从事竹笤帚经营的珠海村五组组长吴菲,在纳西市的一家烧烤店吃“串香” 。他了解到“串香”所需的竹签原料全部用竹尖加工,市场供不应求 。想到村里家家户户烧的废弃竹梢,吴菲立即与这家连锁“串香”烧烤店达成5分/根的协议,并带走了
由于居家老人时间充裕,竹签切割技艺简单,竹签质量好,白洁竹海的小竹签很快就在泸州和纳西族的竹签市场出名了 。同时,为了满足麻辣烫店和烧烤店对竹签大小的不同要求,珠海村切割竹签的留守老人对切割的竹签进行了分类:薄的用于麻辣烫,厚的用于烤肉串,用于烤肉串的竹签价格也达到了5分/根 。由于白洁镇高枫村留守老人制作的竹签质量好,价格低,只想挣一点钱补贴家用的留守老人使竹签行业越来越受欢迎 。先是附近一些麻辣烫店的老板来买,后来泸州及周边县的麻辣烫店老板也特意点了 。
现在卖冰糖葫芦的,开烧烤店的,几乎每隔几天就开车去白洁镇珠海村点小竹签 。川香和麻辣烫的生意在每个城市都很红火 。一个在纳西经营重庆的运输老板看到了这个商机 。从去年开始,他每三到五天就从珠海村订购10万根竹签,运过去卖给川香和麻辣烫老板 。
如今,随着小竹签生意的火爆,白洁镇珠海村的竹签尖都成了“宝贝” 。留守老人通过加工小竹签,每天赚取100元的收入,一个月3000元,让老人坐在家里也能赚取可观的收入 。
【小型竹签机整套转让 制香机器设备全套要多少钱手工】据吴菲介绍,一根3米长的竹笋可以加工1000根左右的小竹竿,售价50元,完全可以支撑两根8米长的竹笋的收入 。
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