来源:长沙晚报网
长沙晚报6月18日电长沙(全媒体采访人员刘杰平)今天,8家加盟商与7-ELEVEN湖南签约,成为首家加盟商 。这意味着全球最大的便利店品牌7-ELEVEN已经在湖南开始了特许经营模式,以加快市场 。
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百里挑一,加盟主如何产生
仪式上,7-ELEVEN湖南与万达广场店、庐山南路店、大众传媒店等加盟商签约,并授予加盟卡 。
2020年10月,7-ELEVEN湖南正式开门加盟,吸引近2000家加盟商报名咨询 。首批八家加盟商可谓“百里挑一” 。
【便利店加盟费 各种加盟店】文生是特许经营商之一,有零售餐饮业务经验 。他的店在万达广场C座,周边写字楼有很多白领 。为了先拿下店铺,他从谈判到签约只用了一个小时 。
7-ELEVEN中国官网对加盟商有四个要求:有零售经验、财务实力、基础硬件设施或相应资源、与7-ELEVEn有相同的经营理念 。
佑安有限公司董事兼总裁、佑安便利有限公司执行董事胡硕介绍,为了保证加盟店的质量,第一批加盟商经过三轮以上的面试,综合评估各项条件,最终确定为合作伙伴 。“所有加盟商朋友都需要贯彻7-ELEVEN的四项基本原则、质量要求和服务标准 。
据悉,第一批加盟商收到佑亚的“红包”,连续六个月每月补贴4000元 。
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加速开店,今年将开加盟店20家
2019年10月,7-ELEVEN湖南省特许经营权被佑亚股份收购 。湖南佑阿便利店管理有限公司是佑阿有限公司的子公司,全面负责湖南省7-ELEVEN的运营 。
2020年5月30日,7-ELEVEN在湖南锦绣大厦的第一家店铺正式开业 。开业当天销售额突破50万元,打破全球便利店单日销售记录 。该店开业7个月,累计销售额超过1000万元,在湖南便利店行业发展中留下了强劲的印记,堪称湖南“便利店一哥” 。
截至目前,7-ELEVEN在长沙已达到24家直营店,位于长沙多个重要商业区,日均销量保持较高水平,在湖南的知名度也迅速提升 。
据悉,7-ELEVEN湖南将陆续保证开放标准,加快开放速度 。6月份将有3家加盟店开业,7月至9月,将陆续签约开业共20家加盟店,并以每月2次的频率举行数次加盟商吹风会 。
据悉,2022年,该品牌便利店总数将达到100家,2022年后将扩展到湖南其他城市和州 。
strong>市场火爆,长沙连续3年位列全国前三位
事实上,7-ELEVEN 湖南选择加盟商的 " 苛刻 ",也与当前便利店行业在长沙的火爆有关 。
目前长沙大小街头可以看到的便利店有新佳宜、罗森、千惠、珊珊、today、有家、美宜佳、汇米巴、苏宁小店、芙蓉兴盛等 。随着日益丰富的夜间消费场景,长沙成功问鼎“2020中国十大夜经济影响力城市” 。其中,24小时便利店更成为长沙深夜不打烊的“温柔” 。
近日,2021中国便利店大会在长沙召开 。根据中国连锁经营协会发布的数据显示,便利店业态销售额年增幅15.2%,远高于超市业态的4.1%和百货业态的-0.8% 。其中,“中国城市便利店发展指数”显示,长沙的该指数已连续3年位列全国前三位 。
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随着7-ELEVEN、罗森等国际品牌的加入,长沙便利店市场升级明显 。例如,越来越多便利店更注重鲜食产品 。“在长沙7-ELEVEN,鲜食单品占比约30%,销售额却占到50%左右 。”胡硕介绍,如何让7-ELEVEN标准化的鲜食产品与本地口味更好地融合,将7-ELEVEN的经验和湖南本土的特点更好地结合,是7-ELEVEN湖南要不断努力的地方 。
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