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怎样鉴别初生雏鸡的公母
雌雄新生雏鸡的鉴别方法主要有外貌鉴别、羽色和羽速鉴别、肛门鉴别等。生产中常用的有羽色、羽速鉴定、肛门鉴定。(1)羽毛颜色和羽毛速度的鉴别方法。这种方法是根据性连锁遗传的理论来培育自我分化的雌雄品系，然后根据新生雏鸡羽毛的生长速度或颜色差异来鉴别雌雄。它的特点是简单，鉴定准确率高，但只适用于自辨雌雄品系。羽色鉴别法：我国近年来从国外引进的四系配套褐壳蛋鸡，如蓝海褐、迪卡褐、伊萨褐、玫瑰褐、性感褐、罗曼褐等多个品种，具有自性别特征。原理是利用银白色羽毛基因S和金白色羽毛基因S的性关系，用金黄色羽毛公鸡与银白色羽毛母鸡杂交，使后代的鸡都是金色羽毛的母鸡，银白色羽毛的公鸡。在生产中，根据这个特点，小鸡一孵出就能被识别出来。羽速鉴定法：其原理是利用慢羽基因K与快羽基因K的性别关系，用快羽公鸡与慢羽母鸡杂交。在后代鸡中，长羽毛快的都是母鸡，长羽毛慢的都是公鸡。如果采用回交，即慢羽公鸡与快羽母鸡交配，后代不会出现上述情况。快羽和慢羽的主要区别是：在检查新生雏鸡的翼羽时，主翼羽长于覆盖主翼羽的为快羽，主翼羽短于或等于覆盖主翼羽的为慢羽。比如蓝海W-36白壳蛋鸡、白静938鸡等。可以根据羽速自选。(2)肛门鉴别法：已孵出的鸡，在毛干4 ~ 5小时后即可进行鉴别，以孵出后12 ~ 24小时完成鉴别为宜。否则，超过24小时，识别准确率低。鉴别步骤和技巧：右手握住小鸡，迅速递到左手。小鸡背部紧贴手掌，肛门朝上。将小鸡轻轻夹在小指和无名指之间，拇指轻轻向下压在小鸡的左腹直肠上，使其排出直肠内积聚的胎粪，并迅速移向带有聚光镜的40-100瓦乳白色灯泡的光线。此时右手食指沿肛门向后推，右手拇指沿肛门向腹部微拉。同时，左手拇指协同工作。整个操作过程的关键是抓鸡、抱鸡、排便、转肛要快而轻。否则不仅影响鉴定的准确性，还会影响鸡的健康。肛门张开后，根据生殖突的形状和大小，以及生殖突的八字形状，可以鉴别雌雄。雄性生殖突大而圆，长0.5mm以上，从外褶处切断；生殖过程的两边都有两个颗粒过程。雏鸟的生殖过程小而扁平，形状不完整，有些只留下痕迹；八字褶皱退化并与外褶皱相连；生殖过程两侧无两个突起，中间生殖过程不明显。上述类型的繁殖过程都是标准的，占小鸡的大多数。也有少数雏鸡生殖突起不标准，有的是直径小于0.5毫米的小突起：有的突起扁平，八字褶皱不规则；有些突起肥大，与八字形皱襞相连；部分凸起呈纺锤状垂直，八字褶皱分布不规则；一些突起分裂成纵向凹槽或两半，这可以与八字形褶皱区分开。这些不规则突起的规律性，只有通过多次实践鉴定才能掌握。雏鸡翻肛技术和生殖前肢形状见图2-5
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