香菜|#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤

_原题为#快手又营养 , 我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤
香菜|#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤
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前几天朋友送给我一条花莲一直放在冰箱里 , 今天拿出来做个简单快手的花莲鱼汤 。
By 月亮私家烘焙师 【豆果美食官方认证达人】
用料
花莲 1条
葱段 适量
姜片 几片
料酒 1勺
盐 1~2匙
葱末 适量
炖鱼调料 1包
八角 几个
枸杞 几颗
肥肉片 几片
做法步骤
香菜|#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤
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1、所有材料准备好 , 葱姜清洗干净分别切成段和片和炖鱼调料一起放入电饭锅里 , 香菜清洗干净切末备用 。
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2、从超市买回来的猪肉取少量分肉切成1厘米长条放入电饭煲内备用 。
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3、花莲清理干净五脏六腑 , 用清水冲洗干净分别用刀剁成4快放入电饭煲内备用 。
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4、取几个八角和枸杞清洗干净 , 放入电饭煲内和1匙料酒倒入适量水 , 摁一下快煮了煮开后转保温键焖10分钟 。
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5、焖好的花莲再次摁倒快煮了煮开后倒入1匙食用盐后转保温键焖10分钟 。
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6、焖好的花莲再次摁倒快煮键煮开撒上切好的香菜末关火盛出即可 。
小贴士
【香菜|#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤】1:家里没有花莲的可以用白莲代替 。2:不喜欢吃香菜末的可以不放 。3:盐根据自己喜好酌情增减 。
【香菜|#快手又营养,我家的冬日必备菜品#简单好喝的花莲汤】做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!