做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃

_原题为冬天多给家人煮这碗粥 , 补血益气暖胃滋补 , 做法简单 , 老少都爱吃
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

红枣桂圆紫糯米粥
天气冷 , 早上吃一碗热粥 , 暖胃又暖心 。 早餐吃粥最养人 , 早餐空腹吃一碗温热的粥 , 可以烫贴早晨的胃 , 可以帮助肠胃恢复功能 , 一碗绵软温润的粥容易被人体消化和吸收 , 给老人和孩子准备早餐 , 可以煲一锅粥 , 再搭配一些主食 , 一顿早餐就这样完美地解决了 。
这次推荐一款很适合冬天的红枣桂圆紫糯米粥 , 很多人可能会说:“天气那么冷 , 虽然喝粥可以使得身体暖和 , 喝粥对身体好 , 但要早起煲砂锅粥实在太难了 , 尤其在周末 , 没什么比多睡一会儿更令人愉快的 。 ”这次就介绍大家用电饭煲煲粥 , 用电饭煲的预约功能 , 现在很多电饭煲都有煮粥和预约功能 , 可以解决想吃粥又不想早起的问题 。 或许大家会说电饭煲不是砂锅 , 我为了让家人吃上砂锅粥 , 买了一个土锅内胆的电饭煲 ,做出来的粥软滑醇香 , 效果挺好的 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

【做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃】红枣桂圆紫糯米粥用了红枣、桂圆、紫糯米和大米 , 红枣和桂圆都是补血益气的佳品 , 在冬天多吃红枣桂圆可以增加能量 , 气血足脸色红润 , 冬天都不会那么怕冷 。 红枣桂圆还可以帮助睡眠 , 提高睡眠质量 , 晚上睡得好 , 白天工作精力充沛 。 红枣桂圆紫糯米可以驱寒暖胃 , 润肠通便 , 滋养脾胃 。 红枣桂圆紫糯米粥不仅营养 , 而且口感非常好 , 老少都喜欢吃 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

【红枣桂圆紫糯米粥的食材】紫糯米 50克 , 大米 50克 , 红枣 3颗 , 干桂圆 20克 。
如果喜欢吃甜一些 , 煮好粥试一下味道 , 放一些红糖粉调味 。
【红枣桂圆紫糯米的做法】
1 用来煲粥的食材 , 用了干桂圆 , 红枣和桂圆冲洗干净 , 图片的大米叫做煲粥米 , 看起来很细碎 , 用来煲粥有米油很香 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

2 紫糯米在一些地方称为黑糯米 , 是糯米的一种 , 紫糯米除了具备白糯米暖胃的营养价值 , 还因为紫糯米有黑红色的外皮 , 有丰富的花青素 , 可以延缓衰老 , 还能益气补血和健脾养胃 , 用紫糯米煲粥绵软香滑 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

3 把紫糯米、大米、红枣和桂圆放进电饭煲里 , 加入1.5升水 , 我家人比较喜欢吃稠粥 , 我按照食材和水的比例1:8来放水量 , 如果不喜欢稠 , 可以减少食材的分量或者增加水量 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

4 把电饭煲的内胆放进电饭煲里 , 按下煲粥和预约功能键 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

5 第二天早上打开电饭煲的盖子就能闻到紫糯米粥的香甜味道 , 吃上一碗寒意瞬间退却 , 感觉充满能量 。
做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃
文章图片

【做法|冬天多给家人煮这碗粥,补血益气暖胃滋补,做法简单,老少都爱吃】红枣桂圆紫糯米粥可以在这些食材的基础上做成八宝粥 , 比如放红豆、小米、‘薏米、莲子等食材 , 这样煲煮出来的粥也非常好吃 。 我觉得红枣和桂圆都有甜味 , 我没有放红糖 , 吃起来淡淡的甜味 , 建议喜欢吃甜粥 , 可以放一些红糖 。