圣女果好还是千禧果好吃圣女果好还是千禧果好 _生活百科

文章插图
平时炒菜用的西红柿，一般是个头较大的，还有一类个头较小的西红柿，常用来当水果吃。这中小个头的西红柿却有2个品种，这两种水果明明很像，一个叫“圣女果”，一个却叫“千禧果”，究竟有啥不一样呢。
圣女果好还是千禧果好【圣女果好还是千禧果好吃圣女果好还是千禧果好】圣女果是最接近原始品种的番茄，在500年前南美洲的番茄就是长这个样子，比现在最常见的大番茄还早出现。它保留了原始番茄更多的特性，所以味道更浓郁，甜度也更高。
千禧果是在圣女果的基础上培育出来的新品种，最初的产地是在海南，比圣女果甜度更高，更适合作为水果食用。
圣女果和千禧果的区别1、品种不同
圣女果，又叫小西红柿、小番茄果，属于茄科番茄属的一年生草本植物，于90年代从我国台湾地区引入大陆地区种植。圣女果一年四季均能栽培，在我国大部分地区都可以种植，对生长环境要求较低。
千禧果，则是从圣女果中优选出来培育得到的新品种，对生产环境要求较高，偏爱雨量充沛、光照条件好的地方，目前主要在我国广东、广西和海南地区种植。用句大白话说，千禧果是圣女果的升级版，优中选优栽培得到的。
从品种上看，圣女果是90年代从台湾地区引入大陆地区的品种，千禧果则是在圣女果的基础上，优选出来培育得到的新品种。
2、外观不同
虽说圣女果和千禧果在外观上极为相似，但如果多加辨认，还是能识别出来它们的不同。圣女果的底部呈凸起状，整体轮廓略尖，颜色要浅一些，千禧果的轮廓则更接近圆形，底部没有突出的部分，颜色要深一些。总的来说，带尖的就是圣女果，圆溜溜的就是千禧果。
从外观上看，辨别圣女果和千禧果最直接的方法，就是观察其形状的差异，圣女果底部略尖，千禧果的整体轮廓则为圆形。
3、口感不同
在挑水果的时候，有个通用的法则，几乎适用于大部分水果，那就是同类水果对比，一般颜色深一些的会比颜色浅的更甜，这个法则同样适用于圣女果和千禧果。圣女果的味道甜中带酸，甜度没有千禧果高，千禧果中的糖分会更高，因此吃起来更甜一些。
从口感上看，圣女果甜中带酸，口感没千禧果甜，千禧果中含糖量更高，口感和味道自然比圣女果要甜一些。

圣女果好还是千禧果好吃 圣女果好还是千禧果好

圣女果好还是千禧果好吃圣女果好还是千禧果好