做法|它几毛钱一斤,学这种做法,秒变小零食,不用风吹日晒比买的好吃
_原题为它几毛钱一斤 , 学这种做法 , 秒变小零食 , 不用风吹日晒比买的好吃
它几毛钱一斤 , 学这种做法 , 秒变小零食 , 不用风吹日晒比买的好吃
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金秋十月 , 正是农作物丰收的季节 , 我们老家也不例外 , 我们老家的村子都是种红薯的 , 也就是老百姓常说的地瓜 , 每年的这个时候 , 回老家 , 都能看到村里的人忙着到地里挖红薯 。
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红薯味道香甜 , 入口软糯 , 所以很多人都喜欢拿来熬粥或者直接蒸或者烤着吃 , 红薯虽然好吃 , 但是生红薯的价格却很低 , 在农村的集市上才卖几毛钱一斤 。 所以大家不妨趁着红薯便宜 , 多买上几斤 , 在家做成小时候经常吃到的红薯干 , 这红薯干可是我从小吃到大的零食 , 吃起来香甜有嚼劲 , 我可是一直都很喜欢吃的 , 感觉怎么也吃不腻 。 今天呢就和大家分享一种红薯干的快速做法 , 只须一个烤箱 , 秒变小零食 , 不需要风吹日晒 , 比买来的好吃多了 。
【家常红薯干】
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步骤一:红薯放入清水中洗干净 , 去掉不好的部分 。
步骤二:红薯放入蒸笼 , 冷水上锅 , 大火烧开 , 一直等到红薯蒸熟 , 大约15-20分钟 。
【做法|它几毛钱一斤,学这种做法,秒变小零食,不用风吹日晒比买的好吃】
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步骤三:取出稍微晾凉 , 切成厚片 , 烤盘内铺一层油纸 , 把切好的红薯片摆在里面 。
步骤四:烤箱预热110度 , 放入烤盘 , 上下火烤1个小时或者1个半小时即可取出食用 。
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