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小贴士：
1.白糖跟油量可以减少 。 油是饼子酥脆的香的关键 ， 减少了就意味着口感会下降 。
2.食用油要用没有味道的油 ， 最好是玉米油或者黄油 ， 千万不要用花生油 ， 一股油渍味 ， 吃着很难受 。
3.没有烤箱就用平底锅 ， 不要放油烙 ， 勤翻面就可以 ， 效果差不多哦！
【做法|家里有面粉不要做馒头了，加点玉米面进去，蓬松酥脆，一口酥掉渣】4.不加小苏打跟泡打粉吃着会脆硬但是不酥 ， 也没有蓬松的口感 。

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