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西芹怎样种植
(1)播种育苗。秋季栽培的芹菜在6-7月高温多雨季节种植，应选择排灌方便的地块作为苗床。播种前，将种子浸泡发芽。用冷水浸泡4小时，然后装入布袋，放在阴凉处发芽。每天用冷水冲洗一次，种子发芽后再播种。播种前要给苗床浇足水，播种要稍稀。播种后应防雨、遮荫。秧苗出土后，可早晚浇水降温，以促进出苗，保持苗床湿润。在育苗过程中注意抛掉弱苗、病苗和杂草。苗龄一般为60-70天，幼苗长到6-7片真叶即可种植。(2)种植。种植前应在种植地施优质基肥。一般每667米要施5000公斤堆肥，然后翻耕耙平，做成平畦。种植密度因品种和栽培方式而异。种植后要勤浇水，保持湿润。(3)水肥管理。生长初期，浅水栽培，保持田间土壤湿润，表土干燥。种植后一个月左右，芹菜开始旺盛生长，生长速度加快，叶片数量迅速增加。在此期间，速效氮肥和磷肥应施用2 ~ 3次。当叶片长到一定程度，开始进入心叶发育、肥大、丰满期。在此期间，要特别注意浇水，保证充足的水分供应，注意追施氮、钾肥，促进心叶生长肥大，提高芹菜的商品价值和产量。(4)病虫害。芹菜的主要病虫害有蚜虫、枯萎病、早疫病、病毒病、软腐病、黑腐病等。所以要及时对症下药。(5)收获。收割时植株直立，株高约70cm，单株重1kg以上。放在长塑料袋里保鲜。一般每667可收获7500 ~ 8000斤，最多10000斤。

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【西芹怎么种植技术视频西芹种植技术视频】西芹的种植方法
温室芹菜高效栽培技术。冬季大棚种芹菜，一般是夏季露地养，深秋大棚种，冬季采收。该模式温室种植面积大，是一种经济效益高的芹菜种植模式。这种栽培方式对于芹菜品种的选择尤为重要。首选品种是豫园芹菜。其株高约70cm，叶柄扁平粗壮，浅绿色。它的单株重量超过1.5公斤。适应性强，耐寒，适合大棚栽培，春季露地栽培不易抽薹。河南省种植区一般7月中旬播种，苗龄60天左右。播种前对种子进行处理，低温催芽，约50%的种子发芽时播种。夏天育苗的时候要尽量降低温度，可以搭遮阳网。同时要保护根系，防止死苗沤制。一般在9月初播种。要求种植苗高10-15厘米，叶片4-6片，主根多，须根深。芹菜需要大量的肥料。每亩地可施优质腐熟有机肥5000公斤，磷酸二铵10-15公斤，尿素15公斤，硼砂1公斤，制成平床。为了方便育苗，种植前一天要浇水，一般是早上带土。把秧苗放在阴凉的地方，用暖和的麻袋盖好，下午就可以播种了。一般采用单株种植，每亩地8000-10000株，株距25-30cm，行距30-35cm，种植后立即浇水。种植后，芹菜在露地生长一个多月。种植前期日照充足，可扣遮阳网1周左右，有利于缓苗。每5-7天浇一次薄肥，保持土壤湿润。种植7周后，植物生长更快，需要更多的肥料。可隔周追肥一次，每次每亩地尿素10公斤左右，同时可施适量钾肥。关棚前进行彻底的防蚜。当外界温度低于10时，10月下旬起膜。白天温度保持在15-20，晚上保持在10-18 。即使是阴天，也要坚持短时通风，降低棚内湿度。夜间气温低于5时，11月初盖茅草，前期早揭晚盖。秋冬季节，芹菜播种收获需时150天左右，河南种植区元旦、春节前即可收获。温室芹菜主要病害为斑点病和斑枯病，可用64%抗病毒明矾600倍液和50%速可灵可湿性粉剂1200倍液交替使用，每隔7-10天喷1次，共3-4次。芹菜栽培中常见的问题及解决方法。第一，种子不发芽。有时候芹菜种子播种后不会发芽。原因有三：一是芹菜种子播种后吸水慢，发芽时间过长；二是芹菜种子成熟度差异较大，储存的养分较少，导致发芽率低(国标中仅为75%)；第三，芹菜种子发芽对温度有严格的要求。如果在高温季节播种，种子不经任何处理就不能发芽。所以在选择种子时，要了解种子的发芽率，避免使用发芽率低的种子。同时，如果在高温季节播种，应将种子用48 ~ 55的温水浸泡30分钟，然后用湿纱布或毛巾包裹，置于阴凉处(如井水水面以上30cm或冰箱内，温度宜为15 ~ 20) 。在此期间，每天要洗1 ~ 2次。最好是白天放在阴凉的地方，晚上放在室温下进行变温处理。大约7 ~ 12天后种子会开始发芽，失去一些水分后就可以播种了。二、早抽薹是指芹菜产品的器官还没有完全形成就抽薹的现象。一旦出现早期抽薹，植株将迅速衰老，粗纤维减少
所以芹菜要在冬季性强，不易抽薹的春季栽培，比如日式浇头沙拉。另外，如果品种混杂，纯度低，有些植株容易抽薹。2.春种芹菜播得太早。春季栽培的芹菜如果播种过早，冬季幼苗较大，容易感受到低温，较早度过春化阶段，生长后期会出现早抽薹。但在适当时间播种的情况下，由于低温时植株还很小(达不到能感受到低温的植株大小)，其实不然
能感受低温，也就不容易出现先期抽薹现象。3.冬春季育苗和定植环境的温度偏低如果冬春季西芹播种、育苗、定植均在温度过低的环境，则使得秧苗因感受低温，而通过春化阶段，从而在温度升高、日照延长的情况下发生先期抽薹现象。因此，冬春季西芹的播种应掌握育苗温度一般不低于5～8℃，当最低气温稳定在10～12℃以上时定植。必要时应进行保温处理。4.气候条件反常有时在采用适宜的品种、适宜的播种期，并进行正常的育苗和定植管理后，仍可能出现先期抽薹的现象，这与反常的气候条件影响有关。如育苗前期温度偏高，秧苗生长较快，己达到能感受低温的程度，若此时再遇较低的温度，则易通过春化，出现先期抽薹的现象。所以，在栽培管理上，应采取灵活的栽培管理措施，防止反常气候对秧苗造成的不良影响。三、叶柄开裂、空心西芹在生长期间，尤其是中后期，在横切面上常出现白点，甚至出现空洞，既所谓空心。有时叶柄出现横裂或纵裂，即称叶柄开裂。出现空心及叶柄开裂的原因及解决方法如下：1.土壤缺硼这是引起西芹叶柄开裂的主要原因。所以，在西芹栽培上，应每667m2施0.5～1kg的硼砂作基肥，以防叶柄开裂现象的发生。一旦发现西芹有轻微缺硼，可用0.2%～0.5%的硼砂水溶液进行叶面喷雾或用0.25％的硼砂水溶液灌根。2.播种期不适当或氮肥偏少如露地秋栽的西芹播种过迟，加上氮肥不足，植株生长势较差，在正常采收季节植株尚小，达不到采收标准，而在延迟采收的情况下，容易受后期低温、寒潮的侵袭，叶柄软化，加剧空心现象。所以，西芹的播种期必须严格掌握，各地应根据当地的气候条件、栽培设施确定适宜的播种期，并在生长前、中期加强肥水管理，提供充足的氮肥。3.植株受冻西芹为喜冷凉的蔬菜，但不耐严寒。当气温在0℃或0℃以下时，容易出现受冻症状。当植株严重受冻时，叶柄组织细胞之间的空隙中充满了微小的冰块，组织结构遭到破坏，在气温回升后，组织不能恢复，细胞间隙增大，从而出现空心现象。所以，在西芹栽培过程中应防止受冻，如长江流域在进行越冬栽培时应采用保温措施，避免露地越冬。4.土壤pH值过高或土壤石灰用量过多或土壤过于干旱在土壤pH值过高或土壤钙含量过高的情况下，硼处于不易被西芹根系吸收的状态，从而出现缺硼症状；或由于土壤干旱，影响了根系对硼的吸收，也会出现缺硼症。因此，在西芹栽培管理上，除了应选择适宜的土壤类型外，更应注意水分及时而均匀的供应，避免忽干忽湿。另外，要防止过多使用石灰（特别对富含钙的土壤）。5.品种退化西芹与普通芹菜容易发生天然杂交，若与某些叶柄中空品种杂交，则杂交后可能发生空心现象。所以，西芹在留种时必须与普通芹菜及其它西芹品种严格隔离，以防发生天然杂交。同时，在西芹种子生产中，应注意采取适当措施加强选择，防止选用一些空心植株留种，加剧后代空心，造成空心植株比例上升。发生西芹叶柄开裂和空心的原因可能是上述中的某一个因素，也可能是几个因素共同作用的结果。因此，在防止方法上，应该采取综合措施，并且要注意防止西芹抽薹或先期抽薹现象的发生，以免加剧叶柄空心。西芹的秋季种植方法在种植西芹时应注意以下几个方面：首先是品种选择，以美国进口的品种为好，如高犹他、美国西芹等。播种季节可从8月下旬开始，一直到10月，西芹多采用育苗移栽，苗床应选择阴凉、排灌方便、土质肥沃、疏松的沙壤土。8至9月份，当气温较高时，播种前，种子先经冷水浸种数小时，后用湿布包好放入冰箱内冷藏室24小时，在室内催芽，每天用清水冲洗2～3次，待80%以上种子露白时拿出播于苗床，播后覆细土，以盖没种子为度，其上再盖稻草，淋足水。约经5～7天出苗，去除畦面稻草，而后每天浇水，保持土壤湿润。出苗后苗子的吸水力差，要小水勤浇，达2～3片叶进行间苗，此后畦面见干见湿，当幼苗长到5 片～6片真叶，苗高达10厘米左右时即可定植。西芹对肥水要求高，应施足底肥，一般每苗施腐熟有机肥2500公斤～3000公斤、过磷酸钙25公斤、钾肥10公斤或复合肥50公斤，西芹对硼和钙的需求量很大，缺硼时，叶柄易裂；缺钙时，以发生黑心病，在缺硼的地区应亩施1.5公斤硼砂。施足底肥后翻耙。将肥与土填充分混合均匀、平畦定植，畦宽1.5米～1.7米包沟。定植后7天～10天，可施l次10%左右的稀薄粪水或每亩用尿素5千克进行淋施，促幼苗形成良好的根系。以后每15天亩用尿素10公斤或 30%～40%的人粪尿水进行淋施1次～2次，促进生长。到植后50天～70天生长速度最快，是形成产量的关键时期，应重施追肥，并适当配施一定量的磷钾肥，每亩可用尿素15公斤、复合肥10公斤混合施用。病虫害防治：西芹的主要病害有立枯病、叶斑病、黑腐病、软腐病等。生理性障碍病有烧心、空心、茎裂等；主要病虫是蚜虫为害。西芹一般定植后90天～120天可开始收获，收获时以最外叶片未枯黄、叶片未焦萎前采收为宜。一般每亩产量可达5000公斤以上，高者可达1万公斤。西芹的种植方法和时间西芹种植时间是：北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月前收获结束冬芹菜。一般元月下旬至2月上旬在温室内进行，3月下旬于阳畦或塑料拱棚内进行，露地育苗一般在4月中旬。各地可根据当地具体情况适期播种。育苗。育苗时先整好苗床底土，再按园土：腐熟有机肥3∶1的比例配好营养土，铺10～15 cm，浇足底水。栽植667 m2用种量75～100 g，先将种子用40℃左右温水浸泡24 h（小时），然后用洗净晾干的细沙拌匀撒播在苗床上，盖1 cm左右厚的细土，保持发芽适温15～20℃，10～15 d（天）可出苗。出苗后要经常保持畦面潮湿，2～3叶时进行间苗，一般间苗2～3次。施稀薄水肥5～6次，前期以氮肥为主，后期增施磷、钾肥。苗长到3～4片叶，高6～7 cm时揭膜炼苗，要求控水促根。苗龄一般60 d（天）左右，苗高10～15cm，4～5片叶，基粗3～5 mm，叶色鲜嫩，无黄叶，根系多而发白时，即可定植。结合耕翻整地施肥。选壮苗、大苗，从四周往里栽，栽植深度以埋住根茎为宜。一般株行距为20～30 cm 。各地可根据市场需求灵活确定种植密度。5）肥水管理。定植时一定要浇透第1水，以后经常保持土壤湿润，15～20 d（天）后保持土壤见干见湿，并进行中耕、松土、除草。定植后30 d（天）左右进入旺盛生长期，应进行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 m2每次追尿素20 kg，或磷酸二铵15 kg 。进入6、7月份高温季节时，注意保持田间持水量，给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。收获前7～10 d 。防斑枯病和叶斑病667 m2每次用45%百菌清烟熏剂200～250 g，或用5%百菌清粉剂1 kg 。发病初期可喷施64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液，隔7 d（天）喷1次，连喷3次。斑潜蝇、蚜虫用菊酯类药物喷杀，喷药间隔7～10 d（天），连喷2～3次，效果明显。

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芹菜怎样种植芹菜是一类草本植物，植株的高度在五至十五厘米之间。它的茎有匍匐性，非常细长。它的叶片是肉质的，接近圆形，或者是肾形的。长度在两至三厘米，宽度在一点八至二点五厘米，边缘有锯齿。它的花期和果期在四月至十一月份之间。一、养护方法1、温度：最适宜芹菜成长的温度是在十五至二十五度之间。同样，繁殖的时候也可保持在此范围之内。如果在十五度之下，那么发芽就会延迟，但如果高于三十度，那么种子基本就不会发芽了。2、光照：芹菜不是特别喜光，总体来看对日照的要求不高，但也不能完全没有。可让它待在半阴的、有一点散光的地方，太强的光尽量不要有，不然会导致缺水，之后它的叶片容易萎蔫。3、浇水：芹菜喜湿润的环境，尤其是高温且干燥的时候，尤其要注意补充水分，避免植株整体打蔫。但也不能太涝，特定季节的排涝也需定期进行。4、施肥：芹菜对肥有一定的需求。首先非常重要的一点就是基肥，在土壤中需混入足量的底肥。之后追沃叶氨基酸水溶肥也可适当进行。二、养殖技巧1、繁殖：可用播种法。由于它的出苗是比较困难的，所以最好选用合适的地点播种。在播种之前七天或者八天时，需对种子进行浸泡的处理，以让它恩容易发芽。具体来说，采用的是“湿播”的方式，也就是说需先浇透水，然后再播种。播种后，均匀覆盖一层土，然后保持湿润，隔一至两天，早晚各浇水一次。2、修剪：平时会遇到一些干枯、发黄的叶片，可定期观察，发现之后就将它们给剪下来。然后就是发生病害的时候，将染病的地方剪掉。三、问题诊疗1、病害：有一种比较多发的疾病叫做“早旱病”，也叫做“斑点病” 。一般来说，在寒冷、并且潮湿的时候病情比较严重。除了喷洒药剂这一种防治方法之外，还需控制密度、加强废水的管理，以及选择抗病的品种。2、虫害：一般来说不会特别严重，出现后针对性防治即可。

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芹菜一年四季都可以种植，不同时期的种植方法一样吗？西芹是一种传统的配菜，也可以炒肉、晾凉，用途广泛，在条件适宜的地区常年种植，具体种植方法如下:种植周期。芹菜喜欢在凉爽的环境中生长，在高温条件下生长较差，大多数地区作为早春栽培、秋季栽培和冬季温室栽培，也有越冬栽培。一般1 - 2月在大棚育苗，3 - 4月移栽，5 - 7月收获。秋季栽培一般在6 - 7月育苗，8 - 9月播种，10 - 11月收获。保护栽培7 - 8月育苗，9 - 11月栽植，元旦-春节收获。播种方法:芹菜种子萌发的最低温度为4℃，最适萌发温度为15-20℃，超过30℃则难以萌发。在高温季节，必须降低萌发温度才能发芽。一般浸泡48小时后，置于甘薯深井之上，置于甘薯地窖、洞穴中，促进萌发，待种子呈白色后播种。在其他季节，则将其浸泡并与细土混合，直接播种。幼苗的方法。1亩苗床需芹菜籽2公斤，可移栽4亩田。育苗时要选择松散的土块，足部腐烂的优质农家厩肥，打秧或经过细整地，播种后覆盖0.5 cm，浇水淹水，高温季节遮荫育苗，傍晚浇水1次，早晨清水1次，每天1次，保持土壤湿润，好苗木出苗后每5 ~ 7天稀释一次人体粪便。当苗龄为50 ~ 60天，苗高为12 ~ 15 cm时即可定植。移栽前浇水有助于减少根系受损。有虫害时，移栽后喷洒杀虫剂。移植。芹菜应选择有机含量高且水肥保藏的砂壤土栽培。耕作时，每亩深度施生石灰150公斤，整地时每亩施尿素20-25公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾10-15公斤。平整细土后，进行移栽。每丛栽4-5株，行距保持15- 25cm，丛距约1cm，移栽的同时浇水，防止萎蔫。然后保持土壤湿润以提高存活率。在新叶产生后开始追肥。害虫控制。防治苗期蚜虫，防治苗期芹菜斑疫病等病害。

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