鸡蛋和玉米粉怎么煮比较好吃？

【鸡蛋和玉米粉怎么煮比较好吃？】鸡蛋和玉米粉怎么煮比较好吃？下文就随小编来简单的了解一下吧。
可以做黄金鸡蛋块，首先需要准备一个容器，把玉米粉倒进去，加入适量的清水，一边倒一边搅拌均匀，然后再放在旁边备用，鸡蛋打进碗里面，加入适量的盐搅拌均匀，再把鸡蛋液倒进玉米粉液当中，也是一边倒一边搅拌均匀，然后准备一个模具，里面刷上一些油，把搅拌好的糊状物质倒进去，再放到蒸锅中蒸上十几分钟拿出来切成块状，可以切的小一些，这样口感会比较脆，喜欢吃嫩滑口感的话可以切得大一些，锅中加入适量的油烧热，把鸡蛋块放进去炸一下，炸到金黄变硬捞出来，再撒上一些葱花椒盐，这样就可以吃了。
玉米粉鸡蛋饼的制作方法
制作玉米粉鸡蛋饼首先可以把生菜洗干净切一下，火腿也要切成薄片状，把鸡蛋打进碗里面，加入一些香葱搅拌均匀，把面粉以及玉米粉倒进去，加入适量的水搅拌好，再添加适量的油盐继续搅拌均匀，平底锅加热添，加适量的油，面糊挖一些倒进锅中，把它摊成薄饼，等到两面全部都煎成金黄色捞出来，上面铺上生菜叶，把火腿片放上去，再加入自己所喜欢的酱料，卷起来以后就可以吃了。