贡菜炒豆芽怎么做?

贡菜炒豆芽怎么做?下文就随小编来简单的了解一下吧 。
主料:贡菜干、豆芽
辅料:辣椒、姜、酸、醋、米酒、糖、香油
做法:
1、贡菜干泡半个小时以上,切去老根切段备用 。
2、豆芽放在冷醋水里泡,备用 。
3、锅中倒2大匙油烧热,爆香蒜末、姜丝,放入贡菜和豆芽,再加入米酒1大匙,白醋1/2大匙,盐、糖各1小匙的混合物快速拌炒均匀,加入一勺香油炒匀即可 。
【贡菜炒豆芽怎么做?】豆芽是含有丰富的膳食纤维的,能够很好的促进肠胃的蠕动,很好的防止便秘,食用是可以降低血脂和血糖的,含有大量的维生素C,是可以很好的提高身体的免疫力,预防坏血病的 。