有哪些关于养鸡技术的知识?
1.合理的物料控制在养鸡中的积极作用:1 .减轻肠胃负担 。这个很好理解 。饥饿可以让一直高负荷运转的消化道得到短暂的休息 。2.促进消化功能 。这一方面也可以理解 。饥饿会加强胃肠道的消化功能 。3.打针、滴鼻、打疫苗都要抓鸡 。控制饲料两到三个小时,可以大大减轻抓鸡带来的压力 。其机理是鸡吃饱时主要代谢是消化,所以消化系统的血量比空腹时高得多,而其他系统供血减少,导致抗应激能力下降 。4.当病后食量增加过快时,适当的控制食量可以保护刚恢复的胃肠功能不被再次损害 。这种情况在实际养殖过程中经常会遇到 。病后食量大增,两天后又不增 。5,有利于粪便的排出 。适应是指肠道内堆积的粪便超过正常排泄时间不排出 。其颜色一般为黑绿色、黑色或褐色、浑浊、有臭味,与正常大便有较大区别 。农民都知道鸡早上经常排出褐色的粪便,俗称糖鸡屎 。它的本质是一种大便,这是鸡的天性 。虽然现在的肉鸡经过多年的饲养改良,仍然无法摆脱这种自然天性 。大便在体内停留的时间越长,对身体的伤害越大,饥饿有利于大便的排出 。6.最近科学家发现,细胞内的线粒体不仅能产生细胞代谢所必需的能量载体ATP,还能产生一定比例的过氧化物,可以降低机体的抵抗力 。饥饿时,线粒体产生的ATP和过氧化物的比例增加,即过氧化物减少,也可产生抑制过氧化物的酶 。体内过氧化物水平下降,机体免疫力增强 。2.如何控制材料1 。物料控制要随机进行,每天的物料控制时间不固定 。早些年,我一直认为合理的控光在控料上是有作用的 。现在这种认识变了,间歇性光照的作用也不能否认 。只是鸡很快就会完全适应鸡舍里断断续续的光线,所以不会觉得太饿 。所以我现在提倡不规律的饲养控制,越不规律越好,让鸡有更明显的饥饿感,充分发挥饥饿感的保健作用 。2.物料控制的实施时间 。虽然控制饮食有很多积极的作用,但它可以极大地促进健康 。如果肉鸡每天只吃正常量的60%,鸡会很健康,但养鸡的最终目的是赚钱,而不是让鸡活着 。过度的饲料控制必然会影响鸡的生长和生产性能 。所以材料控制不要太频繁,每次一到两个小时 。在肉鸡养殖过程中,也要进行光照控制 。从第三天开始,可以两天一次,中期两到三天一次,30天龄以后或不控制饲料时,三到四天一次 。不过建议等桶完全吃完再喂 。蛋鸡可以时不时的推迟一个小时的喂食时间 。3.材料控制应该是渐进的 。短时间开始饲料控制,逐渐加大,让鸡有一个适应过程,这是避免任何压力的最根本的办法 。鸡的破喙破嘴知识(1)破喙的目的:鸡有啄啄的习惯,尤其是开放式鸡舍饲养的鸡 。鸡啄包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等 。轻的会导致残疾,重的会导致死亡 。因此,一般在开放式鸡舍中饲养的小鸡,应该把它们的喙折断 。断喙还可以节省饲料,减少不必要的死亡 。(2)雏鸡啄食的原因:原因多而复杂,如日粮不均衡、密度大、通风不良、高温、断水、强光等 。防止雏鸡啄食的主要措施是断喙 。(3)肉鸡切喙时间:肉鸡切喙时间一般在7日龄之前 。这样可以节省人力,减少c
切喙法是左手抓住鸡腿,右手握住鸡,右手拇指放在鸡头顶,食指放在燕子身上,稍微用力使鸡舌头收缩,选择合适的光圈,在离鼻孔2厘米处切下 。烧的时候,刀片绕着喙部滚动,使嘴角变平,可以防止喙的外缘再次生长 。如果喙没有变平,5% ~ 10%的成鸡会重新长出喙 。(5)碎喙机的选择:推荐使用超高温精细碎喙机,品质好,效率高,耐用时间长,对鸡的应激反应小 。
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养鸡技术知识
适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚、笼养鸡、山地鸡 。塑料大棚养鸡:这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法,值得在刚开始养鸡、经济条件较差的鸡农中推广应用 。塑料大棚养鸡的优点容易获得:塑料大棚的主要材料是普通的农膜、竹草帘,这些材料除了薄膜之外都很容易获得 。可以按需建设,不用和农民争田,可以农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染,同时便于彻底消毒棚舍,根除病菌 。成本低:一般鸡舍建设需要在每只鸡的基础上投入30元 。这种方法只需要4块钱,而且搭建简单,省时省力 。还可以充分利用现有的其他免费大棚养鸡,管理方便,可以提高成活率 。平均育雏率和配种率分别在98%和96%以上 。一个大棚只需要养三批鸡就可以收回投资 。光照充足:由于塑料大棚半透明,长时间自然光照面积大,有利于提高成活率,加快生长速度,减少饲料消耗 。保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可以提高母鸡的产蛋率和肉鸡的增重率 。笼养鸡:这种养鸡方式具有饲养密度高、饲养条件方便、蛋鸡产蛋率和产量稳定、肉鸡增重快、用料相对较少、节省空间和垫料等特点 。也很受制作人欢迎 。山区养鸡:就是在草坡、果园和林地、荒地等地利用天然的青饲料和昆虫等动物饲料来放养家鸡 。具有隔离条件好、疾病少、成活率高、投资少的特点 。既降低了饲养成本,又增加了游戏性 。养出来的鸡风味独特,质量好,没有腥味,味道鲜美,相当受消费者欢迎,所以价格好,效益高,是一条致富的好路子 。下面重点介绍养鸡的主要技术:
品种选择 山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种 。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种 。棚舍搭建 场址选择 。山地养鸡的场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益 。场地选择应遵循如下几项原则:(1)既有利于防疫,又要交通方便 。(2)场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方 。(3)场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒 。(4)场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌 。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡 。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉 。搭棚方法 。鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南 。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米 。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温 。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入 。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻 。清棚消毒 。每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具 。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾 。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒 。最好是利用无污染的草山草坡建新棚 。铺设垫草 。为了保暖需铺些垫料 。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用 。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草 。厚度以3-5厘米为宜 。饲料选择 一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率 。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料 。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料 。雏鸡饲养管理 雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小 。因此,在饲养管理上要抓好如下几点: 饮水与开食 。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水 。一般喂水先于喂料 。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水 。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢 。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲 。一般开饮后即可开食 。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食 。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料 。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛 。喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜 。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖 。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜 。环境温度与湿度 。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度 。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃ 。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止 。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上 。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病 。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育 。注意分群,加强巡查 。强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来 。对患病较重的雏鸡立即淘汰 。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失 。生长鸡饲养管理 生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加 。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础 。饲养方式是放牧结合补饲 。一般应注意以下两点: 公母鸡分群饲养 。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高 。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢,饲料效率差 。公母分养有利于提高整齐度 。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止 。驱虫 。一般放牧20-30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫 。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等 。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑 。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片 。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片 。可在晚上直接口服或把药片研成粉,再与饲料拌匀进行喂饲 。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒 。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出 。并要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体 。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次 。育肥鸡饲养管理 即10周龄至上市的时期 。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市 。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别 。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感 。此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可 。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪 。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好 。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥 。三是搞好防疫,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作 。以预防疾病发生 。疾病控制 导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵 。所以,在疾病防治上应抓好如下几点: 牢固树立防重于治的观点 。这是疾病防治的基本方针,但在养殖户当中,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低 。树立用疫(菌)苗防治疾病的观点 。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施 。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防,疫苗接种成功与否,与鸡只的母源抗体、接种方式和接种时间有直接的关系,因此,不同的鸡场各有不同的免疫程序 。树立综合防治的观点 。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑,这是防疫规则的总要求,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求 。不知道我这样介绍是否满意,养鸡技术的书很多,你真的想养鸡致富的话,不仅要看有关的书籍,更要通过实践 。养鸡有哪些技术指导?1、温度:雏鸡出壳买回后,第一周的温度应控制在34—35℃以内,从第二周起,每周降低2℃,直到第六周脱温为止 。保温的方法视鸡的多少而定,鸡少可用纸箱和灯泡,即将雏鸡放在箱内,挂上一个60W左右的灯泡,同时放上水瓶、食槽 。鸡多可用育雏室,室内用煤炉等加温,但煤烟应用铁管排出室外 。为保证温度的准确性,除观察雏鸡的状态外,室内应挂温度计,同时勤除粪便 。2、光照:育雏第一周要求24小时光照,以保证雏鸡昼夜都能采食和饮水,促进生长发育,以后每周减少2小时,直到夜间不开灯 。光照和保温可以结合起来进行,纸箱育雏,如温度不够,可加开水在容器内用布包起来,置于箱内加热 。3、密度:1~14日龄,50~60只/平方米,15~21日龄35~40只/平方米,21~44日龄25只/平方米,60日龄以后12只/平方米 。脱温后的小鸡可笼养、平养或放牧养,只要密度不超过上述标准均可 。4、饮水:雏鸡出壳24小时后即可饮水喂食,将育雏料放在料桶内让其自由采食,同时在水杯内放入清水 。育雏头20天饮用冷开水,以后可饮用井水或自来水,由于雏鸡采食量少,新陈代谢旺盛,为防止营养不良,头10天内必须在水中加入8~10%浓度的葡萄糖和水溶性多种维生素 。脱温饲养1、笼养:将脱温后的小鸡转至成鸡笼内饲养,其好处是可以充分利用空间,鸡不接触粪便,发病少,同时便于抓鸡,减轻饲养员的劳动强度 。缺点是饲养时间较长的鸡群,应激反应较大,鸡的胸部和腿部容易出现病变 。2、平养:平养又可分为网上平养和地上平养,网上平养同于笼养,但鸡的活动量大,不易发病,当然成本较高 。地上平养成就是在水泥地上垫上麦草、谷壳、菜籽壳等到垫料,将小鸡放在上面饲养,其好处是节约成本,鸡的胸部和腿部不易发生病变,由于土杂鸡活动量大,垫料也不需要更换,不足之处是小鸡直接排粪在垫料上,容易诱发一些疾 。3、放养:即早上将鸡放到室外,让其接受阳光照射,接触土壤,同时可找食一些矿物质饲料和昆虫,中午和晚上将鸡赶回舍内补喂饲料,这种方法好处是让鸡回归自然,鸡的肉质特好,售价高,不足之处是需要的场地较大,所以饲养规模有限,此方法适合农户少量散养 。养殖管理1、饲喂加料:在生产时间中通常采用少量多次的方法,刺激鸡的采食欲望,所以育雏期每天加料不少于5次,每次加料的数量不要太多 。鸡吃完以后,料桶空置一段时间后再加下次料 。2、换料加砂:换鸡料时要有一个过渡,一般需要三天的时间完成该过程 。第1天喂70%原鸡料和30%新鸡料,第2天喂50%原鸡料和50%新鸡料,第三天喂30%原鸡料和70%的新鸡料,第4天全部喂新鸡料 。20日龄后,每周每百只鸡供给500克的干净细沙,放养鸡可不用加砂 。3、分群饲养:要进行强弱分群和公母分群饲养 。对公鸡要增加垫料的厚度,提高日粮蛋白质和赖氨酸的水平 。公鸡的生长速度较快,对饲料营养要求较高,增加营养的目的就是满足其需要,以便提前上市 。4、鸡舍通风:鸡舍通风条件好,特别是夏天,一定要创造条件使鸡舍有对流风 。即使在冬季也要适当进行换气,以保持舍内空气新鲜 。通风换气好的鸡舍,人进入后感觉不闷气、不刺眼、不刺鼻 。5、密度适当:如果密度不合理,即使其它饲养管理工作都好,也难以培育出高产鸡群 。育成期在平面饲养的情况下,每平方米的合适密度为7~12周龄8~10只、13~16周龄8~6只、17~20周龄6~4只 。6、减少应激:日常管理工作要严格按照操作规程进行,尽量避免外界不良因素的干扰 。抓鸡时动作不可粗暴 。接种疫苗时要慎重 。不要穿着特殊衣服突然出现在鸡群,以防炸群,影响鸡群正常生长发育 。
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鸡苗养殖技术基本要点有哪些一、进鸡苗前的消毒空鸡舍中会残留病菌、病毒等致病因子,如果不消毒放进来的鸡苗很易感染病原而发病 。在进鸡苗的一周前,要对鸡舍进行清扫并严格彻底的消毒,可选用福尔马林和高锰酸钾的混合液进行熏蒸,熏蒸期间关闭鸡舍门窗,直至消毒24小时后再开窗通气 。二、鸡苗的选择在选择鸡苗时,一定要选择大厂家、信誉好、有售后服务的孵化场进苗 。在准备购进的鸡苗中随机抓几只鸡苗解剖,查看肝脏、肾脏、胆囊、肺、肠道等部位是否有病变,确保购回的鸡苗健康 。三、鸡舍温度控制鸡苗对温度要求非常苛刻,特别是刚出壳的鸡苗,但也不能照搬教科书,在鸡苗刚放进去鸡舍的时候,就升温到34/35度 。因为鸡苗在运输车里的温度肯定没有这么高,一下子进入高温环境,这么的温差鸡苗应激大,对鸡苗的伤害很大 。正确的做法是刚把鸡苗放进鸡舍时,鸡舍的温度能达到30度左右就行了,可以慢慢升高温度,在3-4个小时后逐渐升高到35℃ 。四、鸡舍湿度的控制鸡苗很少各个系统发育还没有完善,特别是鸡苗的呼吸系统 。如果鸡舍湿度过低,在高温的环境中,鸡的呼吸道黏膜很容易受到损伤而诱发呼吸道疾病;当然鸡舍湿度过高,鸡舍过于潮湿也会造成鸡苗发病 。正常情况下,7日龄之内的鸡苗,鸡舍的湿度应控制在60%~65%;7日龄之后的鸡苗,鸡舍湿度应控制在50%~60%为宜 。五、鸡苗的饲养1、及时饮水鸡苗在拉回来后,要及时让鸡苗饮水 。初饮非常重要,鸡苗出壳后及时(尽量在出壳36小时内能饮到水,在出壳3小时内饮到为宜)饮水能促进体内卵黄的吸收,并有助于鸡苗及时排除胎粪,来刺激其饮食的欲望 。给鸡苗提供的饮水一定要清洁(温开水),并能保证鸡苗在半米内都能找到水源 。饮水的温度不能过低也不能过高,过低鸡苗会洗澡,造成着凉感冒,太高鸡苗的饮水量会不足,过高的水温还会损失鸡苗的肠道,最适宜的水温在18-24度之间 。在鸡的饮水中添加葡萄糖和维生素C,可以给鸡苗提供一定的营养,同时缓解鸡苗运输的应激反应 。2、喂食鸡苗初饮后,就会吃开口料了,刚开始喂鸡苗时不要控料 。不要控料,也不是在料槽里加很多饲料,这样鸡苗吃不完会造成浪费,而且饲料易发生霉变,鸡苗吃食后危害很大 。正确的喂食方法是勤加少放,鸡苗吃完后再添料,如果鸡苗吃不完时,要及时把料从料槽里清扫出来 。六、鸡苗的养殖管理1、光照随着小鸡苗日龄增加,光照时间要保持不变或稍减,不能增加;1—3日龄的小鸡苗视力弱,22—23小时的光照才能确保小鸡苗的采食和饮水,以后每周逐渐减少20分钟,直到每天光照9小时为止,直到20周龄;室内照明可按30瓦/10m2计算 。2、通风鸡舍内要保持良好的通风,鸡舍内的细菌、病毒、尘埃通过换气可以排出;利用自然通风实现室内外空气交换 。3、分群按照小鸡苗的大小、强弱来分群,每半个月调整一次 。要控制好小鸡苗群的密度,密度过大会使小鸡苗生长缓慢、且易发生啄癖 。4、防病养殖小鸡苗应遵循“防重于治”的原则;接种疫苗是预防鸡病发生的重要手段;常用小鸡免疫程序为:1日龄注射马立克氏疫苗;10日龄接种鸡法氏囊疫苗饮水;15日龄用鸡Ⅱ系苗滴鼻或滴眼或饮水;21日龄进行鸡痘刺种;35日龄用鸡法氏囊疫苗饮水;40日龄用鸡Ⅱ系苗和传染性支气管炎H120混合饮水 。
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