大棚养殖效益好青虾反季节养殖已经攻破 _青虾反季节养殖已经攻破

青虾养殖现状如何？
近年来，由于水体污染、农药的大量使用、自然水域水生植物的减少以及人们的凉性捕捞和过度捕捞，青虾的自然产量明显下降。随着生活水平的提高，人们对青虾的需求越来越大，导致虾的价格不断上涨。因此，人工养殖的数量和产量也在不断增加。目前对虾养殖产量仍处于较低水平，一般1公顷=15亩，1亩=667平方米。产30 ~ 50公斤。最高亩产可达90公斤以上，最低亩产只有5 ~ 10公斤。养殖方式有单一养殖、混合养殖、稻田养虾和网箱养虾。单养，以青虾单养为主，配双季虾，一年两次大量上市；用这种方法养对虾，平均亩产75斤左右，收入4000 ~ 5000元，每亩纯收入2000 ~ 2500元。混养，包括鱼虾混养、罗氏沼虾与对虾混养、鱼虾蟹混养；鱼虾混养包括鱼种池青虾混养、成鱼池青虾混养和青虾池套种夏花的方法。一般青虾亩产10 ~ 50斤左右。罗氏沼虾和对虾混合。一般先放罗氏沼虾苗，每亩对虾产量在25公斤左右。稻田养虾一般亩产10 ~ 30斤左右。青虾网箱养殖一年可养两茬，亩产可达200斤以上。由于具有适应温度范围广、养殖成本低、投资少、风险小、见效快、经济效益高、四季上市、易捕捞等优点，水产研究所和养殖者都在努力探索青虾的养殖技术，养殖面积和产量也在逐年增加。但由于青虾对水质和环境要求高，个体小等因素，也在一定程度上制约了青虾养殖业的发展。
青虾养殖为什么要采取常年捕捞？
由于青虾生长快、性成熟早、繁殖能力强，经过一段时间的养殖，部分青虾会产卵、孵化幼苗，出现同池几代的现象，造成虾池密度过高，相互争夺食物，从而影响青虾的正常生长。因此，实行常年轮捕，钓大鱼，留小鱼，是提高青虾养殖产量的重要措施。(1)一年四季轮捕的优点是：首先可以保证池塘中对虾的合理密度，捕捞大规格虾后，可以促进小规格虾的快速生长，提高产量；二是可以节约生产成本，提高虾池和饵料的利用率；三是可以避开集中上市高峰，提高经济效益，同时加快资金周转，为扩大再生产创造条件；第四，可以均衡上市，满足市场需求。(2)一年四季轮钓法一般从8月中下旬就可以开始轮钓，5cm以上规格的大规格虾就会被捕捞上市。就是一轮捕捞的次数和每次捕捞的量，要因地制宜，因时制宜，科学安排；第二，需要使用多种工具的组合进行圆钓。通常可以用地笼网和手拉网进行圆钓，也可以用虾笼、虾球等工具进行圆钓。可以根据市场需求来确定。三是要注意提高圆钓质量，钓鱼技术熟练，操作规范，动作轻快敏捷，不伤害虾体，特别是需要回放的；四是做好商品虾暂养工作。平时可以使用网箱、大规格虾笼等工具，选择池塘、河流等水质条件较好的水域，集中轮捕商品虾暂养，并加强管理，进行运输
对虾虽然是杂食动物，但喜欢吃动物饵料。虾的游泳能力和捕食能力较弱，所以无法捕食有硬壳的鱼类或贝类。它只能捕食水生昆虫、环节动物、底栖生物或它们的尸体，这些都是行动缓慢的动物作为动物饵料的来源。而自然水域中这类食物很少，所以自相残杀就成了虾获得动物饵料的来源之一。相互残杀主要发生在刚刚蜕皮的软壳虾和弱小个体中。在高密度养殖条件下，为了减少青虾的自相残杀，提高青虾的成活率、规格和产量，可以从以下三个方面入手：(1)投喂动物饵料在投喂专用颗粒饲料的基础上，添加适量的动物饵料，如鱼糜、螺蛳蚌肉、下脚料等，满足青虾对动物饵料的营养要求。在换羽高峰期，更要注意动物饵料的投喂。(2)青虾田增加隐蔽性的行为明显，入侵其他虾田的软壳虾容易出现残食。通过移植水生植物，加网，设置虾巢等。可增加青虾的栖息地和隐蔽空间，有利于刚蜕壳、活动能力弱的软壳虾隐蔽躲避敌人的攻击。(3)透明度降低虾蜕皮通常在夜间黑暗的地方进行。光线越弱越好，而强光或持续光照可以延缓蜕皮。所以在对虾养殖过程中，池塘的水保持一定的肥力，透明度相对较低，为对虾蜕皮提供了良好的环境，同时也减少了自相残杀的机会。
如何降低青虾养殖过程中的自相残杀现象？
虾是一种水生动物，一生都生活在水中。虾的摄食、呼吸、排泄、生长等一切生命活动都是在水中进行的。因此，水环境对虾的生存和生长影响很大。水中的病原体比陆地环境中的多，水中的各种理化因素直接影响着青虾的生存、生长和疾病的发生。健康的虾对环境的适应能力强，对疾病有一定的抵抗力。但由于清洗消毒不彻底、放养密度过高、水质差、饲养管理不善、排泄物污染水体等原因，养殖环境往往恶化。当病原体的入侵超过了虾的先天免疫力时，就会导致虾的疾病的发生。(1)环境因素池塘水的理化性质，如光照、水温、溶解氧、pH值、营养物质和微量元素的变化，都影响着青虾的生存。当这些因素变化太大，变化太快，都会导致患者。光：虾对光有明显的反应，白天潜伏在暗处，晚上出来活动。因此，对虾的投喂应主要在傍晚进行，否则会导致对虾投喂不足，浪费饲料，污染水质，易发病。水温：虾是水生变温动物。正常情况下，它的体温是随着外界水温的变化而变化的。如果外界水温突然发生剧烈变化，对虾就会应激，甚至死亡。比如幼虾入池时温差不能超过3 。长期的高温或低温都会对虾的生长发育产生不利影响。同时，水温高，有机物分解，水生生物呼吸剧烈，会消耗大量溶解氧。一旦天气闷热，气压降低，如果不及时补充氧气，就会引起疾病，甚至因缺氧而窒息死亡。溶解氧：水中溶解氧的含量对虾的生长影响很大。
和生存有着直接的关系。在溶氧不足的水体中，青虾对饵料的利用率较低，活动力差。溶氧低到2.5毫克/升时，青虾停止摄食，出现浮头现象；溶氧在1毫克/升时，即出现死亡。一直处于低溶氧情况下，免疫功能下降，易发生病害。④酸碱度（pH）：虾对池水的酸碱度具有较大的适应范围，但以中性偏碱为好（即pH 7～8.5）。若pH低于5或高于9，青虾的生长受到一定的影响，生长慢，体质较差，而且容易引起疾病。⑤水中化学成分及有毒物质：池水中化学成分的变化，往往与人们的生产活动、周围环境、水源水质、生物活动（鱼类、浮游生物、微生物）和底质等有关。如虾池长期不清塘，池底腐殖质过多，堆积大量没有分解的有机物，在微生物的分解过程中，一方面消耗池中大量溶氧，同时还释放出硫化氢、沼气等有害气体。有些水源由于工厂废水排入，各种农药因水源而进入虾池，都会导致青虾的病害或严重死亡。（2）病原体因素虾病大都是由生物感染或侵袭虾体而致，这些使虾致病的生物统称为病原体。往往在水质恶化，环境恶劣的情况下，引起病原菌、病毒或寄生虫侵袭而致病。（3）机体原因青虾的体质是虾病发生的内在因素，也是虾病发生的根本原因。体质好的青虾对疾病的抵抗力较强，虾病的发生率较低；反之，虾的体质较差，对各种病原体的抵御免疫能力下降，极易感染而发病。（4）人为原因一是由于饲养管理不当，投喂不规范，水质调节措施不到位等原因，直接影响青虾体质和免疫功能而易致病；二是由于投喂不洁、变质的饲料，不及时清除残饵、污物等管理因素造成水体污染，养殖环境恶化而引起病害；三是由于生产操作不当，造成虾体损伤，导致细菌感染而发病。总之，虾病的发生，不是单一的因素，而要把外界环境和青虾机体本身的内在因素和饲养管理措施等方面联系起来，才能正确地判断青虾疾病发生的原因。强化科学养虾理念，推广生态健康养殖技术，预防病害的发生。如何控制青虾养殖秋繁苗密度过大的问题？青虾性成熟周期短，繁殖力强，7月放养的虾苗当年即可抱卵繁苗，抑制进一步生长；产生的大量秋繁苗与其争食、争空间，相互制约生长，影响商品虾产量比例。因此，控制青虾过度秋繁，是提高青虾商品率、增加养殖经济效益的措施之一。在养殖过程中，主要采用以下几种方法加以控制：（1）购买放养优质苗到青虾原良种场购苗种，切忌为了节省成本而多年自繁自育，近亲繁殖，使苗种品质越来越差，性成熟越来越早，商品虾规格越来越小。（2）推迟虾苗放养时间放苗时间推迟到7月中下旬，甚至到8月上旬。此批虾苗因水温关系一般不会抱卵繁殖，从而控制虾苗密度。（3）投放鳙在青虾池中配养每千克20～30尾的鳙鱼种，鳙鱼种可滤食浮游生物，而青虾变态前的溞状幼体也是鳙鱼种的饵料，这种方法也可在较大程度上控制虾苗数量。（4）人工捞出抱卵虾利用水花生能为青虾提供栖息场所的特点，天气炎热时，在水花生藏身的青虾80%以上是抱卵虾，可用抄网适量捕出部分抱卵虾，以控制池中秋苗数量。青虾养殖时主要投喂哪些饲料？青虾的食性很广，变态阶段以浮游生物为食，到了幼虾、成虾阶段以水生植物腐败茎叶以及鱼类、贝类的尸体为食。在池塘密养的情况下，单靠天然饵料已不能满足青虾生长的需要。必须按时投喂人工饵料。米糠、麸皮、糖糟、酒糟、花生饼、豆饼等均可作为青虾的饲料，螺蛳、蚬子、小杂鱼、蚕蛹等动物性饵料青虾都喜食。一般将动物饵料与植物饵料按2∶3比例搭配投喂。【大棚养殖效益好青虾反季节养殖已经攻破】

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