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蜗牛好吃吗
回答
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蜗牛好吃又有营养!
1.蜗牛的营养价值:
蜗牛的蛋白质含量高于牛、羊、猪肉,但脂肪却比它们低得多,而且含有多种矿物质和维生素 。是体质虚弱、营养不良、慢性病患者食疗的首选 。所含的酵素可以消除停滞,而谷氨酸和天冬氨酸可以增强人脑细胞的活力 。科学家认为,多吃蜗牛可以滋养和美化皮肤和头发 。
而且中医认为蜗牛肉性寒咸;具有清热解毒、消肿定喘、调疝气、软坚散结、祛风通络、凉血利尿的功效 。蜗牛肉可以磨成汁喝下去,可以治小便不通,痔疮肿痛,慢性咽喉痛,流鼻血 。烤蜗牛,磨成粉 。在患处加入猪脊髓,可以有效治疗溃疡 。
二:蜗牛的主要烹饪方法:
1.红烧蜗牛:(粤菜)
材料:田螺肉500克,香菇50克,冬笋干100克,虾仁20克,大葱20克,清汤200克,酱油30克,白糖10克,味精2克,九韶10克,胡椒粉少许,湿淀粉20克 。
练习:
1.蜗牛肉洗净,香菇冬笋切块,小葱切段,分葱段和葱段待用 。
2.热锅倒入少许油,将葱段、白段煸炒出香味,放入田螺肉、香菇、冬笋、虾仁,煸炒片刻,煮绍酒,放入酱油、白糖,翻炒上色,注入清汤,煨至汤汁浓稠,取出,放入碗中,笼蒸1小时 。
3.取出蒸碗,将田螺料倒入锅中,放入小葱、味精、胡椒粉调好味,用湿淀粉勾芡,淋上少许食用油,出锅即可食用 。
2.青椒炒田螺:(粤菜)
材料:田螺肉350克,鲜青椒100克,葱姜蒜50克,食用油20克,料酒1汤匙,酱油半汤匙,精盐、味精、胡椒粉各1/3茶匙,水淀粉1汤匙 。
练习:
将青椒切成合适的片 。用清水冲洗蜗牛,把大的切成小的 。将洋葱和大蒜适当切片 。
将料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉、水淀粉一起放入碗中,拌匀成调味汁 。
锅中放入适量的水,烧开,将螺肉煮熟,立即捞出,控水 。
将锅刷干净,用食用油加热,将青椒块、葱、姜、蒜片依次放入锅中,略炒,将田螺肉放入锅中,煮出恰到好处的风味汁,翻炒 。
体验:市场上有蜗牛肉 。水煮时,时间不宜过长 。煮透了就出锅,保持鲜嫩 。做这道菜需要15分钟 。
时钟 。
3.蜗牛炖牛肉:(药膳)
材料:新鲜蜗牛肉150克(70克)和瘦猪肉200克 。料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、猪油、高汤 。
练习:
1.将田螺洗净,放入沸水锅中煮,捞出,挑出肉 。去年就脏了,放开水锅里 。
从中间拿出来 。
2.将猪肉洗净,放入沸水锅中焯一下去血水,捞出,洗净,切片 。3.热锅放入猪 。
油,放入锅中煸炒香葱、姜和肉 。
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普通蜗牛吃什么食物
蜗牛的食性很广,以各种蔬菜、杂草和瓜皮为食;农作物的叶、茎、芽、花和多汁的果实;各种草青树饲料,多汁饲料,糠饲料,饼饲料都吃 。一般春季喂白菜、青菜、生菜等植物;夏天可以喂各种瓜果皮、甘蔗、葵花叶等 。喂卷心菜叶、薯片、胡萝卜等 。在秋天和冬天 。白玉蜗牛不吃草、杂草,拒绝吃葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等有异味的食物 。食用前应将水果和块茎切成细丝或薄片,并注意食物的多样性,以防偏食 。要加快生长,提高产卵率,最好在饲料中加入粉碎的麦麸、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、鱼粉 。混合浓缩物,如贝壳粉或石粉 。常见饲料配方为:米糠和麸皮50%,贝壳粉40%,酵母粉8% 。其他(鱼粉、豆粉、面粉)和微量元素及特殊添加剂2% 。精料添加量占总饲料的10% ~ 15% 。投喂应在下午6: 00左右,投喂活动在第二天20 ~ 24: 00达到高峰 。夏天可以喂各种瓜果皮、甘蔗、葵花叶等 。喂卷心菜叶、薯片、胡萝卜等 。在秋天和冬天 。白玉蜗牛不吃草、杂草,拒绝吃葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等有异味的食物 。食用前应将水果和块茎切成细丝或薄片,并注意食物的多样性,以防偏食 。要加快生长,提高产卵率,最好在饲料中加入粉碎的麦麸、米糠、豆腐渣、酵母粉、豆粉、鱼粉 。混合浓缩物,如贝壳粉或石粉 。常见饲料配方为:米糠和麸皮50%,贝壳粉40%,酵母粉8% 。其他(鱼粉、豆粉、面粉)和微量元素及特殊添加剂2% 。精料添加量占总饲料的10% ~ 15% 。投喂应在下午6: 00左右,投喂活动在第二天20 ~ 24: 00达到高峰 。
我喜欢养鸡前段时间买了俩只小鸡 现在长四两了 今天把它放出来 让它吃蚯蚓 结果 一只鸡死了 拉的全是蚯蚓
不是不能吃,而是给的太早了 。能不能吃,不能用体重来决定,要看天数和大小 。
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用蚯蚓养鸡好还是用蝇蛆养好 哪样技术好掌握 我是想在山林散养的
它好不好不仅取决于营养价值,还取决于它们的营养价值
成本 。你如果自己收购蚯蚓来样子鸡子,你养的起么?蚯蚓价格在6块左右一斤吧,你鸡子要卖多少钱?蝇蛆价格便宜也要2.5到3块吧 。还要看你附近有没有养殖蝇蛆的朋友,自己养殖虽然价格便宜些,但是出去人工之类的也不太划算,如果你有山林,我感觉就没有必要用这些东西来养了,只是个噱头,实际的效果不太明显的 。如果你没有明显的优势就散养好了 。我想办一个养鸡场 听说养蚯蚓喂鳮能减少成本而且鳮生的蛋营养更高,我想知道蚯蚓是怎么养的一年四季可没错,养蚯蚓喂鸡很好 。蚯蚓采用地养箱养都行 。成本低好管理
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锦益禽业到底是养蚯蚓还是养鸡?你好朋友,你说的这个地方是养鸡的,希望能帮到你