有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品，是高于“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等两种健康奶品以后，更为健康的一种牛奶 。

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主要区别在于整个饲养方式、所谓养饲料和牛奶的处理过程中 。有机牛奶的奶牛吃天然的牧草长大，牧草必须使用有机肥料；奶牛在生产原料奶过程中，严谨使用激素、生长调节剂、催奶剂及抗生素；同时在后期加工过程中，不能加入防腐剂、增稠剂、调味剂及其他添加剂，有机奶最大限度地保证了牛奶的天然营养成分 。
要生产真正品质的有机牛奶难度好高啊！！！！！
【什么是有机奶粉和无机奶？】

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