章丘市乐源土鸡放牧养殖专业合作社怎么样?
【山东省土鸡供应 山东柴鸡养殖】章丘市乐源养鸡养殖专业合作社是2010年11月19日在山东省济南市章丘市注册成立的农民专业合作经济组织 。其注册地址位于山东省济南市章丘区龙山办事处田家村 。章丘市乐源养鸡养殖专业合作社统一社会信用代码/注册号为370181NA000486X,企业法人为荆 。目前,该企业已开业 。章丘市乐源养鸡放牧养殖专业合作社,在山东省,经营范围相近的公司,注册资本合计11956万元,主要资本集中在26家规模在1-1000万、5000万以上的企业 。通过对艾奇的考察,查看更多章丘市乐源鸡放牧养殖专业合作社的信息和资料 。
鸡怎么分类?哪个品种最好养殖?
鸡是重要的家禽之一 。近年来,鸡肉市场状况良好,许多农民选择养鸡 。但每个地区都有自己的特色鸡种,不仅外形不同,肉质和营养也不同 。那么常见的鸡有哪些种类呢?一、鸡的分类1 。三黄鸡三黄鸡因羽毛、喙、脚呈黄色而得名 。黄三鸡生存能力强,产蛋量高;其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富 。2.寿光记寿光记的特点是个头大,蛋大 。是优良的地方品种 。姬寿新鲜又有营养 。在市场上比普通鸡肉高出2-3倍,成为高档酒店、宾馆、全鸡店、婚宴的热销商品 。3.清远鸡马青原鸡是广东鸡场最常见的鸡种 。它长得很快,长得也很快 。深受南方大型养鸡场的喜爱 。清远雉鸡养殖户一般选择群体围栏放养 。远方鸡食欲强,抗病能力好,肉质鲜美,对笼养的适应性强 。4.贵妃姬贵妃姬是花羽黑白相间的自然美,头戴凤冠 。集观赏、美味、滋补功能于一体 。其野味浓郁,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸、10种微量元素和维生素,受到众多消费者的青睐 。5.绿壳鸡绿壳鸡是一种蛋壳呈绿色的鸡 。很少有鸡能下绿蛋,但绿壳不是唯一能下绿蛋的鸡 。其特点是五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏 。它融合了天然黑色食品和绿色食品 。这是一种稀有的鸟 。6.固始鸡固始鸡是一种有蛋有肉的鸡 。呈三角形,羽毛丰满,单冠直立,六冠六齿,叉冠后缘,冠脊波浪,耳垂鲜红,眼大,味短,青黄色 。公鸡的毛是金黄色的,母鸡的毛多为黄色和亚麻色 。固始鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富 。鸡蛋大,蛋清浓,蛋黄黑 。7.杏花鸡杏花鸡又名“米鸡”,产于广东省封开县 。属于小型肉鸡品种,身体特征可概括为“二瘦”(头脚细)、“三黄”、“三矮”(颈短、身短、脚短) 。雏鸟以“三黄”为主,羽毛呈淡黄色 。8.乌骨鸡乌骨鸡是一种药用鸡 。它以洁白如丝的羽毛、黑色的皮肤、肌肉和骨膜,以及独特的药用价值而闻名中外 。还具有性情温顺、跳跃性差、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特点 。9.藏鸡藏鸡轻而小,长而低,船形,凶猛 。翅膀和尾羽发达,善于飞翔 。公鸡的镰状羽毛有40-60厘米长 。u型,小,对称,紧凑,敏捷,神经质,头尾高,翼羽和尾羽发达,善于飞翔 。10.惠阳大胡子鸡惠阳大胡子鸡又名三皇大胡子鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徽州鸡,因其腹部羽毛和胡须形状而得名 。原产广东惠阳,是我国著名的地方肉鸡品种 。因其人口多、分布广、胸肌发达、早熟、易繁育、肉质优良,成为我国出口量大、经济价值高的传统商品 。易迅、杏花鸡、清远麻鸡被誉为广东省三大出口名鸡之一,在港澳市场久负盛名 。第二,好品种的鸡,Bug鸡,是个不错的选择!鸡是在果园、林地、海滩饲养的鸡 。它们以草籽、菜叶、鲜蛆、蚯蚓、黄粉虫、蚱蜢等山川树木性质的高蛋白动物饲料为食,自由采食 。因为散养的鸡都是活性的,无污染,不含任何药物和激素,所以鸡肉很嫩,脂肪少,味道鲜美 。含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分 。鸡一生以高蛋白谷物蠕虫为食,丰富了许多昆虫的“能量”
目前虫鸡很有市场,市场价格比普通鸡高1-2倍 。鸡的饲养管理简单,抵抗力好,免疫力强,很少生病 。一个人可以轻松养殖2000只鸡,纯收入过万元 。
想土鸡养殖创业,哪个品种的鸡最好卖
中国的鸡品种很多,但并不是所有的都适合放养 。所以在开发散养鸡的时候,需要选择优良的品种 。要想卖得好,就要看你针对的市场了 。比如有的地区喜欢黑(麻)脚鸡,有的地区喜欢黄脚鸡 。有的地方喜欢野鸡,有的地方喜欢黄鸡 。下面介绍几个常见品种:一、三黄鸡体羽密黄,公鸡颈羽金黄色,主翼羽红色混黑色,尾羽黑色,母鸡主翼羽半黄半黑,尾羽黑色,颈羽混有斑点的黑灰色羽毛 。喙是黄色的,只有一个冠 。公鸡冠高,冠齿5 ~ 7个 。冠和垂肉鲜红,眼睑薄,虹彩橙,耳朵淡黄 。胫骨和爪子是黄色的,没有羽毛 。紧凑,比例匀称,小巧玲珑,背部挺直,翅膀贴身,尾羽高,似“元宝” 。头部大小适中 。成年体重(22周龄):公鸡:1600 ~ 1800 g,母鸡:1250 ~ 1400g;出生日期:130 ~ 150天 。初生重1150 ~ 1200克,蛋重42 ~ 46克 。50日龄产蛋数:180 ~ 200枚 。男女比例:1: 12 ~ 15 。受精率为88% ~ 91%;受精卵孵化率
为90%~93% 。屠宰率为88.5%;全净膛率为65%,腿肌率为25.0%,胸肌率18.8% 。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称 。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡 。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等 。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎 。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异 。随着人民生活水平的提高,消费市场的增加,对肉鸡需要量增大,为了满足消费者的需求,养鸡科技人员根据现代遗传育种原理和技术,积极开展了培育和繁育三黄鸡 。自从广东从香港引进石岐杂鸡之后,使肉鸡业生产迅速发展,三黄鸡数量增加,目前广东省三黄鸡按其生产性能和体型大小,大致可分为以下四类:(1)广东地方良种场,俗称土种鸡 。(2)石岐杂、粤黄鸡为代表的优质型“仿土”黄鸡 。(3)以石岐杂鸡为基础经改良,其生长速度较快,俗称“中快型”三黄鸡 。(4)以粤黄“882”为代表的体型大、生长速度快、含有一定肉用仔鸡品种血缘的“快大型”三黄鸡 。这些三黄鸡不但保持传统三黄鸡的优质风味,而且生长速度、饲料转化率、产肉和产蛋量均提高了 。二、清远麻鸡清远鸡原产于广东省清远县(现清远市) 。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点,故称麻鸡 。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用名产鸡之一 。体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身” 。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色 。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色 。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色 。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种 。单冠直立 。胫趾短细、呈黄色 。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克 。屠宰测定:6月龄母鸡半净膛为85%,全净膛为75.5%,阉公鸡半净膛为83.7%,全净膛为76.7% 。年产蛋为70~80枚,平均蛋重为46.6克,蛋形指数1.31,壳色浅褐色 。三、乌鸡乌鸡又称武山鸡、竹丝鸡、乌骨鸡(Gallus domesticus),是一种杂食家养鸟 。它源自于中国的江西省的泰和县武山 。在那儿,它已被饲养超过2,000年的历史 。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的 。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩 。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽” 。美国把它唤为光滑的矮脚鸡,乌鸡长得矮,有小小的头及短短的颈项 。经过进化及繁殖分布,现在,在很多国家都有它的行踪 。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的 。由于饲养的环境不同,乌鸡的特征也有所不同,有白羽黑骨,黑羽黑骨,黑骨黑肉,白肉黑骨等等 。乌鸡羽毛的颜色也随著饲养方式变得更多种 。除了原本的白色,现在则有黑、蓝、暗黄色、灰以及棕色 。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡 。泰和是中国乌鸡之乡,其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村 。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品 。泰和乌鸡体型娇小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓 。它集药用、滋补、观赏于一体 。为历代皇宫贡品 。经检测含有19种氨基酸,27种微量元素,具有保健、美容、防癌三大功效 。全县乌鸡年饲养量稳定在2000万羽 。四、芦花鸡芦花鸡是优质鸡,原产山东汶上县,体型椭圆而大,单冠 。在我国的斑纹洛克称为芦花鸡,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致公鸡体重约4.5公斤,母鸡3.5公斤 。生长快,肉质好,易肥育 。产蛋较多,年产蛋180~200个,蛋重50~60克、壳红褚色特性一:生长期为4-6个月,雄鸡体重为2.5kg左右,雌鸡体重为2kg左右 。特性二:生长阶段的饲养划分,化分为几个阶段:(1)育雏饲养阶段,从出壳到前二十天,该二十天内饲养饲料均为膨化饲料,无膨化饲料之地最好将饲料烫熟,凉干投喂,以减少肠道疾病 。(2)初育成饲养阶段,从育雏饲养阶段完成到后二十天内,该二十天里饲养阶段内可添加20%的青饲料(即白菜、南瓜、胡萝卜、芹菜、西葫芦等、人可食用的蔬菜均可作为该鸡食用的青饲料,和玉米面等杂粮粉碎拌合投喂),各种蔬菜含大量的维生素及各种营养成份,使芦花鸡美味可食性大大增加,又可大幅度降低生产成本 。(3)育成期饲养阶段,从初育成饲养阶段后三个月内,该生成期各种青饲料的添加量可达到45%左右 。注意拌料的湿度要掌握好,抓在手里不散不滴水即可 。产蛋期青饲料减至35%左右较为科学 。特性三:芦花鸡食物链非常广,山间的野草鲜花、树叶草根、草籽树果、飞蛾昆虫、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等等均可成为该鸡的食物链 。特性四:芦花鸡从小活动量大、攀登能力强、飞行距离长 。因此,该鸡的抗病能力强,体态健美、肌肉发达,该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道 。特性五:芦花鸡认巢性非常强,不管白天游食多远,夕阳西下时,均回巢上架歇息 。因此,很适合不同地方区域(平原、丘陵、草原、山地等)的散放饲养 。五、杏花鸡杏花鸡又称“米仔鸡”产地(或分布):产于广东封开县 。主要特性:属小型肉用鸡种 。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细),“三黄”、“三短”(颈短、体躯短、脚短) 。雏鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色 。公鸡头大,冠大直立,冠、耳叶及肉垂鲜红色 。虹彩橙黄色 。羽毛黄色略带金红色,主冀羽和尾羽有黑色 。脚黄色 。母鸡头小,喙短而黄 。单冠,冠、耳叶及肉垂红色 。虹彩橙黄色 。体羽黄色或浅黄色,颈基部羽多有黑斑点(称"芝麻点"),形似项链 。主、副翼羽的内侧多呈黑色,尾羽多数有几根黑羽 。成年体重公鸡为1950克,母鸡为1590克 。112日龄屠宰测定:公鸡半净膛为79%,全净膛为74.7%,母鸡半净膛为76.0%,全净膛为70.0% 。150日龄30%开产,年平均产蛋为95枚,蛋重45克左右,蛋壳褐色 。三大特点:两细、三黄、两短,即:头细、骨细;嘴黄、毛黄、脚黄;身短、颈短 。杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳,因为杏花白切鸡,是将鸡宰好洗干净后,置于摄氏90度微沸的开水中浸熟的,所以皮呈金黄色,油光闪亮,吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感 。市面价约20多元一斤 。六、柴鸡柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性 。公鸡6月龄平均体重为2公斤,母鸡为1.5公斤;性成熟为6.5个月,8月龄开产;600日龄产蛋量180~210个(7~9公斤),平均蛋重40--42克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色;其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,色泽鲜艳 。七、贵妃鸡贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,专供宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养 。其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,其肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的17种氨基酸,10多种微量元素和多种维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉” 。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品,能立即见效,作用持久,极为畅销,如今深受国内外市场的欢迎 。鸡肉看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 。烹调翅膀肉时,应以慢火烧煮,才能发出香浓的味道,而成胶原等有效的成分,也必须以长时间烧煮才可溶化 。其表面所产生疙瘩般的小颗粒,有许多人因而不敢吃 。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃 。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食 。全国各地土鸡的品种太多了,在川渝、山东地区主要是以中大型为主,重量在三四斤以上的,在湖南、江西,主要是阉鸡为主,重量在三四斤以内 。在广西地区以黄羽肉鸡为主 。云南,湖南,湖北,江西,土鸡蛋鸡数量对半 。所以想养土鸡,必须选择合适的品种,选择有差异化的品种,要选择抗病能力强的品种,直接减少死亡率和淘汰率;选择长的好看的、肉质口感好的品种 。近年来,全国各地出现了许多生态散养鸡基地,如竹林鸡、跑山鸡、走地鸡等等 。国内的散养鸡产业随“绿色消费”的趋势,俨然成为了“站在风口上的猪” 。但是真正散养的基本都没赚钱 。许多崇尚健康安全食材的创业者,投身散养土鸡,付出多年心血,面临的市场环境却是劣币驱逐良币,不得不黯然退出 。总之散养土鸡的发展还是困难重重:首先,散养土鸡生产成本高 。相比于密集型养殖,散养土鸡降低了单位面积产量,增加了饲料成本,且由于不使用抗生素、激素,成活率较低、养殖周期长 。其次,市场管控混乱 。散养土鸡门槛低,任何人都可以进入,从业人员素质良莠不齐 。大批逐利者看到土鸡的单鸡售价高而盲目进入散养鸡行业,致使市场销售中假冒散养鸡当道,对散养土鸡市场造成了冲击 。第三,行业标准缺失 。散养土鸡有多种不同的方式,单鸡成本投入差异很大 。就现目前能称为“散养”的分围网圈养和自由放养,两种方式成本不同,鸡肉、鸡蛋的品质也不同 。但是到了市场上,各家都说自己的是正宗散养,乱标价格 。第四,国内散养土鸡普遍是小规模养殖,产品标准化困难,产量小,很难走传统的批发市场进行销售 。土鸡养殖如何散养?近几年,随着中国中产阶段的壮大、人们生活水平的提升,消费者对食品质量和口感的追求也在提高,散养土鸡越来越受到市场青睐,其市场因此得到迅速增长 。然而,大多数散养户面临的问题是,如何在有限的散养空间提升单只鸡的养殖效益,今天我们就来探讨一下 。首先从选种开始 。优良的品种是散养土鸡是一切的基础 。常见的品种有:1、河南的卢氏鸡 。此品种的土鸡个体轻巧、觅食力强、耐粗饲,极宜适合山地放养 。其肉蛋白质高,胆固醇低,深受市场欢迎 。2、江西的白耳黄鸡 。白耳黄鸡是我国稀有的土鸡品种之一,以“三黄一白”的外貌特征为标准,即黄羽、黄喙、黄脚,白耳,耳叶大,呈银白色 。初生重平均为37克,开产日龄平均为150天,年产蛋180枚,蛋重为54克,蛋壳深褐色 。3、河南的固始鸡 。固始鸡是国内知名的肉蛋兼用型优良鸡种,毛色以黄色、黄麻为主,体型中等,抗病力强、耐粗饲、肉质细嫩 。4、正阳三黄鸡 。此品种的鸡在全国都比较有名气,比如适合用于培育机械化笼养蛋肉兼用型良种鸡 。此外,还有北京油鸡、上海九斤黄、山东寿光鸡等 。恩,以后我会开个专辑,介绍全国各地的特色土鸡,这里就先不细讲了 。大家需要注意的是,选种一定要根据本地的气候条件及环境特点选择,否则也是会出现“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的情况哦 。土鸡的选种确定好后,初步计算好饲养规模,接下来就是要选场地了,概括来讲,场地的选择有以下几点需要注意:1、地理位置偏僻、基础设施齐全 。远离城镇、工厂;水电齐全;交通便利(便利的交通将极大的方便后期饲料及土鸡成品的运输) 。2、水源丰富 。最好临近河流或水库,如无此资源则需选择地下水资源丰富、水质无污染且适合打井的地方 。最次,也要能够通自来水 。3、场地宽阔、开朗、空气流通性好、排水渠道畅通 。如选址丘陵、山地,宜选择南坡,倾斜角度在20度以上 。如选址一原地带,要选地势相对高一些、向南或东南倾斜的地方 。这样的地方一方面采光好、利于土鸡成长,另一方面高地利于向低洼地区排水及粪便 。4、场地要独立、封闭 。无论是铁栅栏还是网栅栏,总归是少不了的 。5、环境规划 。土鸡散养场内可根据当地气候条件种植各种不同的瓜果蔬菜等,一方面为土鸡提供遮荫蔽日的环境,另一方面也为土鸡提供纯天然的肉虫、食料 。想在山东威海养放养的土鸡什么品种较好呢当然就是老百姓养的笨鸡
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