特种养殖有哪些品种,发展前景如何
有家兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝鼠、黑豚鼠等 。而且前景很好 。1.前景现在人们的经济水平越来越高,所以对食物的要求也越来越高 。猪、牛、羊肉等常见肉制品不能满足消费需求,口味逐渐转向各种野生动物;但是野生动物是不能大规模捕捉的,所以特种养殖就是消费者对野生动物的需求而衍生出来的产业 。现在因为各种因素,野生动物的数量急剧下降 。纯野生的产品,如鹿茸、麝香等,满足不了需求 。所以只有发展特色养殖才能满足消费者的需求 。2.品种1 。野兔是一种哺乳动物,食草脊椎动物 。哺乳动物,头部略像老鼠,耳朵根据品种不同有大有小,上唇从中间裂开,十分可爱,尾巴长如足且上翘,前肢比后腿短,擅长跳跃,奔跑速度非常快 。野兔的耳朵比穴居兔稍长 。一般兔子都是单独行动,没有地洞 。它们依靠快速奔跑来逃离危险,奔跑速度可达每小时50公里 。母兔每年在浅而隐蔽的兔窝里生几窝幼兔,幼兔出生后几个小时就能跑 。野兔是一种具有重要狩猎经济意义的动物 。2.獭兔獭兔享有“兔中之王”的美誉 。它是法国第一个由绒毛兔的近亲繁殖的兔子品种 。是世界著名的大型短毛兔品种,体长约15 ~ 18 mm,性格活泼好动 。它是典型的裘皮兔,因其皮毛酷似珍贵的毛皮动物水獭,故称獭兔 。獭兔体形匀称,颊下有胡须,耳朵长而直立,眉毛细而卷曲,皮毛细而丰富,短而扁平,外表光洁,用手触摸有凉凉的感觉 。3、肉兔肉兔,兔子的一种 。很多兔子品种大致可以分为大、中、小三种 。体重5公斤以上的大兔子;中型兔3 ~ 5公斤;3公斤以下的小兔子 。兔子的瘦肉率高达70% 。肉类的蛋白质为21%;赖氨酸、磷脂、钙和维生素的含量也很高,特别适合老人和儿童 。在国外,兔肉被誉为“美容食品”,需求量越来越大 。4.波尔山羊波尔山羊原产于南非,被誉为世界“肉山羊之王” 。是世界著名的产优质瘦肉山羊,是优良的肉用山羊品种 。体积大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉量高;肉质鲜嫩可口;耐粗饲,适应性强;抗病性强,遗传稳定 。5.竹鼠以竹子、芒草、植物秸秆等为食 。因吃竹子而得名 。这个野生物种非常珍贵 。全世界有3属6种:非洲竹属2种(东非特有),亚洲竹属3种,中国竹属1种(亚洲特有,分布于中国中南部,如湖南郴州),中国有1属3种 。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带和亚热带森林、灌木和竹林中 。在国内已大规模养殖,成为有经济效益的养殖产业之一 。白竹鼠、大竹鼠、中华竹鼠、小竹鼠都是国家“三大保护动物”,私自捕捉是违法的 。
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