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天一热,就想吃冷饮,又担心外面卖的不健康,自己动手做,好看又好吃 。浓郁的奶味,酸甜的蔓越莓干,入口是绵软的,无冰渣,好吃极了!家里有小朋友,一定要做起来,简单好做一次性成功!参与活动:#莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#蔓越莓小布丁的用料纯牛奶220克淡奶油100克蔓越莓干20克奶粉30克细砂糖50克玉米淀粉10克蔓越莓小布丁的做法
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步骤1
所有材料称重备好
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步骤2
准备一个厚底不粘小奶锅,除了蔓越莓干不放,其他材料全部倒入锅里
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步骤3
小火煮,一边煮一边不停地搅拌
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步骤4
煮到微微沸腾,且浓稠(像酸奶状)关火,加入蔓越莓干(可以切碎),搅拌均匀即可
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步骤5
倒入做冰棍的硅胶模具里,盖上盖子,冰箱冷冻4个小时以上,脱模即可享用啦
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步骤6
这种做法没有冰渣,比外面卖的小布丁还好吃
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步骤7
酸酸甜甜,可可爱爱,冰冰凉凉,好解暑听着音乐,吃着小布丁,幸福感爆棚~蔓越莓小布丁的烹饪技巧冷冻一定要足够时间,可以冷冻过夜,脱模要快,很容易化的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
【蔓越莓小布丁】创建时间:54分钟前
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