炒面最好的吃做法窍门 炒面怎么做好吃


说起面食文化已经是北方人们日常餐桌上必不可少的一道主食 。面食呢 , 也随着时间的演变 , 衍生出了很多不同种类的 , 吃面 , 尤其是在山西陕西两个地方 。面食还是更为著名 。当然话说回来 , 我们作为家常饭 。
【炒面最好的吃做法窍门 炒面怎么做好吃】炒面、盖面、汤面也是很不错的做法 , 可以做的很好吃 , 今天就为大家分享一道简单的炒面 , 青椒火腿丝炒面 , 味道特别的棒 , 做法也特别的简单 , 不爱吃肉的朋友们 , 特别就适合这道面食吃法 。
首先我们准备一份面条 。将面条煮熟捞出备用 。可以的话 , 我们用凉开水过一下凉水 。
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再切下配菜 , 切一个青椒或者是尖椒丝 , 再切一个火腿丝 , 再切一些葱片 。
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然后起锅热油 , 油热了之后 , 把切好的葱片放进去 。炒出葱香味儿 。
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加入切好的火腿丝 , 翻炒两下 。接着将切好的青椒丝 , 也放进去 。炒至青椒丝微微变软 。加入少量的老抽 。翻炒均匀上色 , 将面条放进去 。
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面条均匀上色后再加入适量的盐 , 少量的耗油翻炒均匀进行调味 。最后我们就可以出锅盛盘了 。
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一道好吃的青椒火腿丝炒面就做好了 , 看起来吃起来都是很不错的 , 最适合那些不爱吃肉的朋友 , 放一些火腿丝 , 荤素搭配也是不错的 。
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您学会了吗?这一道好吃的炒面就大功告成了 , 是不是特别简单呢 , 喜欢小慢的分享可以关注小慢美食呦 , 我们下期再见拜拜 。