#兰州商业数据#
相信大家最近或多或少已经听说了奈雪的茶即将入驻兰州,首店将在兰州中心开业,现在已经开始围栏装修,具体位置在兰州中心西门BM层,汉堡王对面 。据了解开业时间是明年4月 。
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耐学德茶成立于2015年,总部位于广东省深圳市,属于品道餐饮管理有限公司的茶品牌.
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创新创造“茶软欧包”的形式,以20-35岁的年轻女性为主要客户,坚持每4小时换一次茶基,欧洲软包不会过夜 。
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与前些年风靡全国的数千家“街头茶店”相比,“内学”和“选择”堪称“新茶”的重磅模式 。对应更高的客户单价,更大的销量,更高的效率追求 。
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图来自乃学查官卫
奈雪最早的特色是“果茶软欧包”,其实是欧洲人作为主食使用的一种面包 。奈雪在一定程度上进行了改进 。保留了两个特点:面包水分少,可以存放相对较长的时间;面包体积大间接提高了面包的单价 。
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2019年7月2日,奈雪的茶入选“中国十大茶品牌” 。
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这幅画来自关伟
那么到底什么是欧包呢?欧版包的全称是欧式面包,分为软欧版包和硬欧版包 。硬欧洲包也被戏称为杀人武器 。现在市面上看到的欧版包,大部分都是柔软的欧版包 。这种面包味道鲜美,耐嚼 。
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- 欧包一般采用各种谷物,果仁,籽作为面团材料,而谷物中含有丰富的矿物质和膳食纤维,富有很高的营养价值,对人体有许多益处 。
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- 欧包是欧洲人的主食,就像我们中国的米饭,面条,包子等,但是由于现代节奏的加快,大家也会选择方便且具有营养价值高的欧包 。
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那现在看一下兰州“茶饮+欧包”的萌芽与发展 。
- 最近去的最多的两个地方就是中天健广场和金牛街广场,现就这两个地方实际举例 。
- 麦地初茶,清淡悠扬,天然纯粹,是来自台湾的高山茶香,现萃,美味,无添加的茶饮以及各种纯天然水果系列,对于那些只曾耳闻,一直无缘得见的茶饮爱好者,他会是你的选择 。
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- 初茶,是台湾对天然原叶现萃,汤色,光泽度,香气,口感皆上乘的高品质好茶的昵称 。在海拔1300公尺的台湾阿里山后,在麦地人的手中做到了最完美的萃取90℃恒温萃取茶原液,200帕高压冲击现泡,最大限度体现不同茶叶的风味和特性 。
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在中天健广场,已经有(17)家奶茶开业,其中有好几家是“茶饮+欧包”的形式经营 。而梵谷製茶就是这样的一家 。
- 茶叶与牛奶的结合,制作出茶饮与奶盖的邂逅 。而他家的牛奶,用的全是雀巢牛奶 。
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- “一个有着匠心精神的人,哪怕你给他一座荒山,他也能造出一个世外桃源品,而做一个品牌,更是着重追求卓越的巧思,“梵谷制茶” 逝去的是时光,不变的是初心” 。这是一段来自于他们官网话术 。
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- 他家的欧包,跟大众欧包其实没什么区别 。而对于兰州奶茶的发展,他家选择新派茶饮”中的重模式,追求更高的销量,更大的售益 。
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