今天的生意,无论大小,都是关于一家“蛋糕店” 。蛋糕店作为小投资行业,不属于大热点 。但由于每年都是大家的生日,加上朋友对甜品的喜爱,这两年蛋糕店的表现还是不错的 。
蛋糕店最重要的是回头客,那么蛋糕店如何吸引顾客呢?今天我们就带你去一家单亲妈妈开的蛋糕店,用一个“亲团”精准获得客户,一年赚50万,教你如何留住客户消费 。这种情况下使用的方法各行各业都可以使用,希望对大家有所帮助 。
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单亲妈妈开蛋糕店,一人盘活一家店这家蛋糕店的店主姓张,今年才35岁,但他已经有了一个10岁的儿子 。这几年,张杰独自抚养儿子,因为丈夫在一次工作事故中离开了他们 。张杰迅速调整情绪,一步步把儿子带了上来 。而且后面开了蛋糕店,一开始大家都劝他不要开蛋糕店,开餐厅多好,生意一定好 。
张杰自然知道开餐厅比开蛋糕店好太多,但她要想盘活一家餐厅,只有一个人太难了 。所以,经过几次周转,张杰决定开这家蛋糕店 。毕竟她很忙,刚刚好 。她不想发财,只想她和儿子的生活过得去 。
张杰开这家蛋糕店的初衷是为了补贴母子俩的家用,但谁知道这家蛋糕店开到了最后,却比他上班前赚的还多 。除了张杰的特质性格和不错的蛋糕口味,她还得益于张杰在开园期间做的一个小活动 。只用了几天的时间就成功的引起了附近孩子的注意 。现在,在就获得了总计1500位家长的几个客户群,,每当有孩子过生日时,周围的父母都会来他的店里买东西 。你知道张杰是怎么操作的吗?我们一起来看看 。
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找准用户需求,打造“家长群”张姐在店里找到一个小蛋糕,卖的很好 。这个小蛋糕造型独特,价格15元,大部分都是来加入我们的小朋友 。于是张杰决定用这个小蛋糕作为噱头,吸引更多的孩子入店 。当然,光有一个品类肯定是不够的,所以张杰开发了各种形状的小动物,肯定是交朋友,跑不掉的 。
张姐姐的活动如下:每天带独特的蛋糕,赠送100个免费蛋糕 。因为是免费活动,再加上造型独特,很多孩子都拉着父母去买 。家长听说是免费的,蛋糕很快就100分发了出去 。
【面包店一年能赚多少钱,开蛋糕店能赚多少钱】通过这次活动,张姐成功将这些收入较高的家长加入到客户群中,几天之内锁定了三个群体,共有1500名成员 。整个活动有四个重点:低成本、高价值、高诱惑、相关联 。
当然,免费送蛋糕对张杰来说绝对是个损失 。如果你想问利润,我们必须从张杰的第2个充值活动开始
。
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累积了客户群之后,张姐又推出了一个充值活动,现在只要在张姐的蛋糕店里充值68元 。即可免费获得一个价值68元的蛋糕,这个蛋糕呢,不管从造型和用量来说都是非常的值得 。并且呀,除此之外这68元的现金还可以作为后期买东西继续使用,享受店铺9折优惠 。很多顾客听到这里就已经办卡了,但是张姐的活动呢还没有结束 。(当然这里举的活动案例只是很简单的一些方法,专栏中还收纳了很多其他各行业的经营思路和多个高招,更多有关实体店的“套路”,可以点击下方合集查阅)
充值之后还有30个小蛋挞,可以免费获得 。不过这个蛋挞数量有限,每天只能免费领取三个 。毕竟这么多人每天都过来领,一次性领完的话有点吃不消 。那么送了这么多的优惠,张姐还怎么盈利呢?那么接下来我们就一起来分析一下张姐,葫芦里到底卖的是什么药 。
盈利分析,羊毛出在羊身上其实要通篇拉下来看这个活动很简单,这个活动应该是我讲的活动中最简单最通俗易懂的了 。也就是一个主产品免费,然后利用他来吸引更多的顾客进店从而引出下面的通知活动将顾客锁定为店铺的长期会员 。
成为长期会员之后,顾客肯定会经常进店消费 。因为张姐赠送了这么多的礼品,顾客肯定要过来领的吧 。这个蛋挞每次进来领3个,跟朋友一起看到其他新鲜的蛋糕,家长肯定会给小朋友购买的,那么这个原价就能直接抵消掉但他的成本 。
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并且张姐利用这样的方式把顾客锁定为长期会员,建立了客户群,私密流量是花再多的钱都买不到的 。店里有活动,根本就无需铺张,直接在群里面通知一声即可,现在基本上每天都会有人过生日,张姐为人老实地道赠送各种各样的东西来长期维护会员关系,那么慢慢的培养了顾客的消费习惯,顾客自然会长期在张姐的店铺消费 。
好了,今天的案例就分享到这里,财富背后的秘密才是真正的财富 。我的专栏,为你提供了600多套门店实战案例,从如何低价吸引10000名顾客,到如何转变0利润规则,使用商业策略,最后让你获得成百上千万利润的方法,手把手告诉你如何逆风翻盘,如果你的店刚好出现倒闭的风险,那么你不妨看上一看 。
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