价格|“荔枝刺客”凭啥千元一斤?官方答疑:栽培太难

这个夏天,各类“刺客”你方唱罢我登场,硬生生让不少人买东西养成了捂紧钱包,仔细核对价格标签的习惯 。
而昨天,在北京某高端商场出现的,1049元一斤的天价荔枝,让人不禁惊呼,这次来的是“荔枝刺客” 。
价格|“荔枝刺客”凭啥千元一斤?官方答疑:栽培太难
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那么这种售价上千的“增城挂绿”荔枝凭啥能卖这么贵?今天,澎湃新闻采访到了广州增城农业技术推广中心主任廖美敬,她是挂绿母树的技术顾问、长期管理人员 。
根据廖美敬的说法,挂绿荔枝能够卖出高价,离不开它距今400多年的历史,以及仅存一颗母树的珍贵性 。
但同时,廖美敬也表示,实际上目前挂绿母树的果实并不售卖,此次引起关注的增城挂绿是母树的嫁接培育品种,与母树挂绿有部分特征相同 。
虽然没有那么稀有,但挂绿这品种依旧有着比其他荔枝品种更高的种植难度,在培育过程中稍有疏忽,就会影响最终的成品品质 。
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