【冬至是什么意思,冬至有哪些习俗!】
随着冬至的到来 , 距离过年的脚步也就越来越近了 。在历史上 , 冬至对于人们来说 , 有着非常重要的意义 , 那么这个节气中 , 蕴含哪些丰富的寓意呢?
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冬至 , 是我国农历中一个非常重要的节气 , 也是一个传统节日 。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等 。早在二千五百多年前的春秋时代 , 我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了 , 它是二十四节气中最早制订出的一个 。时间在每年的阳历12月22日 , 23日之间 。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天 , 过了冬至 , 白天就会一天天变长 。古人对冬至的说法是:阴极之至 , 阳气始生 , 日南至 , 日短之至 , 日影长之至 , 故曰“冬至” 。冬至过后 , 各地气候都进入一个最寒冷的阶段 , 也就是人们常说的“进九” , 从冬至那天算起 , 以九天作一单元 , 连数九个九天 , 到九九共八十一天 , 冬天就过去了 。
冬至一直排在二十四个节气的首位 , 有“冬至大如年”的说法 , 称之为“亚岁” 。从汉代以来 , 都要举行庆贺仪式 , 高峰时期朝廷休假三天 , 君不听政 。民间歇市三天 , 欢度节日 。其热闹程度不亚于过年 。
古人认为到了冬至 , 虽然还处在寒冷的季节 , 但春天已经不远了 。这时外出的人都要回家过冬节 , 表示年终有所归宿 。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日 , 因为这一天要祭拜祖先 , 如果外出不回家 , 就是不认祖宗的人 。
冬至这一天是一年中最长的一夜 , 许多人家利用这一夜 , 用糯米粉做"冬至圆" , 为了区别于后来的春节前夕的 "辞岁" , 冬节的前一日叫做"添岁"或"亚岁" , 表示"年"还没过完 , 但大家都已经长了一岁 。
古语有云:"十月一 , 冬至到 , 家家户户吃水饺 。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗 。"医圣"张仲景曾任长沙太守 , 辞官回乡后 , 看到乡亲面黄肌瘦 , 饥寒交迫 , 不少人的耳朵都冻烂了 。因而命其弟子搭台筑灶 , 把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮 , 然后捞出来切碎 , 用面包成耳朵样的"娇耳" , 煮熟后 , 分给来求药的人吃 。人们吃后 , 浑身暖和 , 两耳发热 , 冻伤的耳朵都治好了 。后人学着"娇耳"的样子 , 包成食物 , 便叫"饺子" 。
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