蟹塘消毒最佳方法河蟹养殖技术解毒要点 _河蟹养殖技术解毒要点

螃蟹养殖池塘中如重金属超标了需要用什么解除？
螃蟹养殖过程中，如果出现硫酸铜、硫酸锌等重金属毒素，可以用有机酸解毒。有机酸解毒剂能有效降解水体中的还原性有毒物质、重金属、藻毒素、农药残留等有毒物质，还能净化水体，为有益微生物提供良好的生存环境，维持水体中菌藻平衡。预防螃蟹重金属中毒；螃蟹养殖使用阻断药容易出现农药残留。
【蟹塘消毒最佳方法河蟹养殖技术解毒要点】

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河蟹养殖技术大全？怎样养好河蟹
1蟹类养殖技术选址1.1水源充足，水质适宜蟹类养殖技术。只要水质适宜，水量充足，一般可以用蟹类养殖作为水源。如果工业废水就近排放，一定要引起重视，一定要分析水质，看看有没有对螃蟹有害的物质。水质的关键是控制临界点(ccp)，可能的危害包括化学污染和生物污染。世界贸易组织提出了水产养殖废水的标准，这些标准可以作为水质的临界限值。根据我国《渔业水质标准》和《无公害食品淡水养殖用水水质(NY5051--2001)》标准，确定水质是否适用。在充分收集当地水文、气象、地形、土质等相关信息的同时，要充分结合各季节蟹类养殖生产的注排措施，确定水源水量是否充足。河蟹养殖技术1.2地形适宜，交通便利。河蟹养殖技术不应该片面追求平坦和开放而占用良田。尽可能选择无工厂化、无污染的湖库岔，建设连片无公害河蟹养殖基地。这种地形符合发展无公害农业的原则，既能充分利用地形，又能实现自流排灌，还能节省投资，事半功倍。施工场地土质应保证其上修建的蟹池底部不渗漏，开挖用土料应适合修筑坚固的堤坝，不渗漏、不坍塌。养殖场的选址不宜离交通线太远，以方便水产养殖材料和产品的进出口。河蟹养殖技术2池塘建设河蟹养殖技术2.1区域河蟹养殖技术池塘人工养殖也要选择较大的水面。面积大，受力大，能自动增氧，有利于上下水层的对流，改善下层水层的溶解氧条件，帮助底部有害气体及时逸出。一般1公顷左右的池塘比较合适。2.2深水养蟹技术养蟹池塘需要一定的水深和蓄水能力。池塘水深，容水量大，水温不易变化，水质相对稳定，不易受干旱影响，有利于蟹的生长。但是池水太深，不适合螃蟹和水生植物的生长。实践证明，0.5—1.5m的水深适合常年蓄水。蟹池的排灌设施要完善，做到高灌低排，排灌分离，每个蟹池的水都可以灌进来、排出去，让螃蟹逃不掉，旱涝保收，实现稳产高产。2.3地形东西向长方形较好，有利于饲养管理和拉网作业，日照长，迎风面大。2.4防逃蟹攀爬速度非常快，逃生能力很强。通常蟹池中的一根芦苇、一根树枝或一个小洞都可以成为螃蟹逃跑的通道。几只螃蟹经常在逃生墙旁边搭建“蟹梯”，方便其他螃蟹逃生。所以蟹池周围一定要有坚固可靠的防逃设备，防止螃蟹逃跑。一般是水泥避光墙、钙塑板、铁皮、尼龙膜、玻璃、毛毡等。都是用来达到防逃的目的。3放养准备3.1清理池塘消毒在蟹池中，常有野生鱼类、水蛇、水鼠、水生昆虫及各种病原体等有害生物。它们不仅消耗水中的溶解氧，有的还会入侵河蟹争夺饲料，所以池塘要清理干净。目前水池清洗常用的消毒药物主要有生石灰、漂白粉、茶渣等。一般在螃蟹产卵前10-15天进行清池。有两种池塘清洗方法：干池塘清洗和池塘清洗与水。例如，生石灰用于干法清池，用量为每小时975—1125公斤
从水生植物的质量来看，轮枝藻和伊乐藻最好，苦草次之。就生长季节而言，伊乐藻。是最好的，春秋两季是最好的生长季节，可以早种早长，这样可以早养早管。3.2.2种植方式：黑藻和伊乐藻以无性繁殖为主，采用截茎、分段扦插的方式，每公顷耗草量150 - 250kg，全池行距1-1.5m；苦草是典型的沉水植物。它的种子很小。种植前，将它们浸泡在水中10-15小时，用橡皮擦擦干净，与土壤混合均匀，然后喷洒。既可以播种，也可以条播，每公斤草籽0.5公顷。3.2.3种植时间为3月。一枣是清塘后或早春。种植水生植物前，每公顷施30-45公斤复合肥作基肥，使其快速生长。3.2.4覆盖率水生植物覆盖率可达30%-35%，满足河蟹的生活习性。种植轮枝菌、苦草等沉水植物的池塘，应在池塘周边1m处设置宽度为2m的水花生带。水域的设置在螃蟹放养后进行。3.3活螺肉鲜美，螃蟹喜食，是理想的优质天然饲料。同时，蜗牛主要以水中的浮游生物为食，可以有效降低池塘中的浮游生物含量，起到净化水质的作用，有利于河蟹的生长；蜗牛价格低廉，来源广泛，可明显降低养殖成本，提高养殖经济效益。从6月到7月，大量幼螺被繁殖。幼螺不仅鲜嫩，而且营养丰富，利用率高，河蟹喜欢多吃。在池塘里放蜗牛时，要注意消毒。强氯可以用来杀死蜗牛身上的细菌和原生动物。在池塘里放蜗牛的时候，要把蜗牛洗干净。一般要养螃蟹。
池塘每公顷投放2000--3000kg螺蛳。4 苗种放养 4.1 蟹种选择选购蟹种要以长江天然苗培育的蟹种或长江水系亲蟹人工繁育苗种培育的扣蟹为最好，蟹种要规格齐全，体质健壮，附肢齐全，无病无伤，爬行活跃敏捷，身上无附着物，同一批选购的蟹种要放入同一池塘或围网中。4.2 放养方法严格把好放养关。配套培育的幼蟹如采取三级放养，可于春季前后放入大池；采取二级放养，可在蟹苗放养20余天、蜕壳两次后从蟹苗培育池移人成蟹池。具体做到：“一区”、“三改”、“三适” 。“一区”，即设置蟹种暂养区，用网围一块养殖区，为大塘面积的1／10---1／5，将优质蟹种放入其中强化培育，待大塘的水草长至占整个塘面50％以上、螺蛳已繁殖一定的数量再放人大塘饲养；“三改”，即改冬放为春放，改小规格为大规格，改外蟹种为自育蟹种；“三适”，即适当的放养规格、适当的放养时间和适当的放养密度。放养规格一般掌握在每kg80----120只，放养时间宜早不宜迟，放养蟹种要求80％以上为自育蟹种。生产实践证明，自育蟹种的成活率、抗病力及长成规格明显优于外购蟹种。蟹种放养前先用6mg／L的高锰酸钾药液浸泡10--15分钟，再放入暂养区。4.3 放养密度对于水源充足、饲料丰富、饲养管理较好的池塘，放养密度一般控制在1只／m2左右。4.4 放养时间一般掌握在2月底至3月。蟹种放养，宜选择天气晴暖、水温较高时进行，以保证放养的成活率。5 饲料投喂饲料是养蟹的物质基础，整个生长阶段，一方面可利用池塘中人工培育的水草和其他饲料生物，另一方面大部分饲料还需要人工投喂。5.1 饲料来源主要从两方面人手：一是水草、螺蛳等基础饲料的培育，二是人工投喂饲料。水草种植覆盖率一般都在70％左右，螺蛳在清明前后，投喂每公顷4500kg左右，8月份补充一次投放每公顷1500kg 。在人工投喂上，按照“前期精，中间青”，“荤素搭配、青精结合”的科学投饲原则和“四定”、“四看”的科学投喂方法进行人工投饲管理。前后期以动物性饲料和河蟹颗粒饲料为主。中期以植物性饲料和水草、南瓜为主。坚持做到不投喂变质的饲料，及时捞取残渣剩饲。5.2 科学投饲首先要注意饲料质量。要求使用全价饲料代替鲜活饲料。配合饲料要求营养全面、成本低、饲料系数低、使用方便、诱食性好、不污染水质。其次要注意饲料投喂地点。投饲地点要适当，不可太多也不可太少。经常对投饲点进行消毒。第三要确定合理的投喂时间与次数。在傍晚适当多投一些。一般来说，少量多次的投喂方法是值得推广的。在疾病暴发的季节可适当减少投喂的次数。第四要确定合理的投喂量。根据不同规格、不同的养殖季节、不同的气候、不同的环境条件以及养殖状况来确定。注意不要使河蟹吃得太饱，也不要使其因摄食量不足而影响生长。在疾病的暴发季节，要适当减少投饲量，一般为平时的80％左右。6 病害防治 6.1 调节水质整个养殖期间应采取“三调”措施。调新：即注换新水，5--7天注水1次，10--15天换水一次，高温季节每天注水6--9cm，315天换水—次。调优：即调节pH，将pH值控制在7.5—8.5之间。采用生石灰，每10--15天一次，用量每公顷每m水体深150kg，不但提高pH值，同时增加水体钙离子浓度，供给河蟹吸收。调活：即施用光合细菌调活水体，每公顷用量75—90kg，每半月施用一次，拌土底施或用水稀释全池泼洒。通过这三个调节，具体要求溶氧保持在5mg／L以上，透明度40cm以上，pH值7.5以上，真正达到“清、新、嫩、爽”的目的。调节水质的同时，还须调控水位，按照“前浅、中深、后稳”三个阶段来进行。3--5月水深掌握在0.5--0.6m，6--8月控制在1.2--1.5m，9—10月稳定在1m左右，高温季节适当加深水位，以防水温过高，影响河蟹蜕壳生长。6.2 加强防病河蟹疾病的防治，必须遵循“预防为主，防治结合”的原则，坚持以生态防治为主，药物防治为辅大力推广河蟹生态养殖技术，达到不生病或少生病，不用药或少用药的目标。即使用高效、低毒、无副作用或副作用小的药物进行辅助防治。使用的主要药物有生石灰、二氧化氯、强氯精、硫酸锌、中草药等。用量标准：生石灰每公顷1O---15kg，化水泼洒；二氧化氯每公顷3kg，化水泼洒；硫酸锌0.2g／m3，化水泼洒(均为1m水深用量) 。中草药每百kg饲料添加1--1.5kg，制成药物投喂，连喂5--7天。防治方法：一是治病与治虫相结合(先治虫后治病)，二是内服与外用相结合，三是西药与中药相结合，四是不同药物交叉使用，五是提前采用药物预防。种植水草、移植螺蛳是改善水体、改良底质环境两项重要技术关键。施用光合细菌控制有害细菌的生长与繁殖效果明显。7 日常管理 7.1 日常工作主要包括“六查、六勤”，即查河蟹活动是否正常，勤巡塘，要坚持早、中、晚各巡池一次；查养蟹水体是否缺氧，勤做清洁卫生工作，以改善水质；查池中是否有敌害生物，勤清除敌害生物；查养蟹池塘中是否有软壳蟹，勤保护软壳蟹，可多投适口大块动物性饲料，使其尽快恢复体力，增强防御敌害能力；查河蟹是否患病，勤防治蟹病；查养蟹池的防逃设施，勤维修保养。此外，在日常工作中，一定要保持蟹池环境的安静舒适，不要过多地干扰河蟹的摄食、蜕壳过程，喂饲料、打扫食场要轻，以提高蜕壳蟹的成活率。同时，还要切实做好养殖池塘档案记录。7.2 常规检测定期检测养殖河蟹的生物学性状，养殖池塘的水化指标，并做好记录。内容包括：水样的采集、处理与保存。一般采样应能代表蟹池水域的全面性，最好上午进行；采样次数多少可根据需要而定；采样深度应视水深状况，每隔一定距离采集一层，采取低温保存。渔业水质的分析项目主要应考虑与河蟹养殖关系最密切的若于理化因素。常规的标准分析方法是目前水质分析的主要方法。8 河蟹捕捞 8.1 捕捞时间当性腺成熟的河蟹比例占河蟹80％时开始捕捞，一般在10月捕捞为好。8.2 捕捞方法主要有地笼捕捞法、流水捕捞法、簖箔捕捞法等三种。其中：地笼捕捞法为最实用捕捞方法。流水捕捞法：在进水口安一个网篓类的渔具，打开出水口，使水流动，河蟹即随水爬到篓中。注意两点：一点是一次放水捕不尽，应将池水放至0.2---0.3m深时再加水，然后又放水，如此反复循环多次；另一点是池水排放后，河蟹都出来后，在傍晚爬上岸至防逃墙边，这时可人工捕捉。河蟹养殖技术⒈池塘选择①水源、水质池塘应选择靠近水源、水量充足、附近无化工厂等污染，水质良好，符合GBll607-1989国家渔业水质标准。②池塘条件池塘面积10—50亩为宜，池形以东西向长方形为好，水深常年保水0.5—1.5m，排灌设施要完善，排、灌分开。③防逃设备在池四周围上牢固可靠的防逃设备，一般防逃设备有水泥墙、钙塑板、铁皮、尼龙薄膜、玻璃钢等。⒉苗种放养前准备①清塘消毒在蟹种放养前10—15天进行，常用的清塘消毒药物有生石灰、漂白粉、茶粕等，用量根据水深、淤泥量而决定，如生石灰，干法清池，每亩用量为60—75㎏，溶化后全池泼洒。生石灰清池不仅能杀灭水中有害生物，而且改善池底土质和增加水中钙的含量，这对河蟹的生长发育有重要的作用。②种植水草水草既是河蟹栖息、避壳场所，也有净化水质的作用，同时，还是河蟹喜食的好饲料,常见的水草有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等，水草的覆盖面积达池塘的60—70%，过多的水草应清除，水花生带设置，在蟹种放养后进行。③移植螺蛳活螺蛳肉鲜美，河蟹喜食，是较理想的优质天然饲料，一般移植时间在清明前，每亩水面移植200-250kg 。⒊苗种放养放养时间和数量根据蟹种的规格和来源确定，如放养的100-200只/kg的蟹种，一般在1—2月间进行，亩放500—800只；如放养的2000只/kg左右的仔蟹，一般在4—5月间进行，亩放2000—3000只。为了消耗水中的浮游生物，起净化水质作用，可同时放养规格为50—100g/尾的鲢、鳙鱼种，亩放50尾左右。⒋饲料投喂河蟹是杂食动物，常用的植物性饲料有各种水草、小麦、玉米、稻谷、豆饼、麸皮等；动物性饲料有螺、蚬、蚌等底栖动物、屠宰场下脚料、鱼虾类、血粉、蚕蛹、蝇蛆、蚯蚓及枝角类和桡足类昆虫；除天然和人工单一饵料外，还有全价配合饵料。饵料的投喂应坚持“定时、定位、定质、定量”的四定原则。定时即每天上、下午各投喂1次，以傍晚5—6时投喂为主；定位即定点投喂与适当撒洒相结合，保证所有的蟹都能吃到饲料；定质即饵料新鲜不变质，荤、精、青饲料合理搭配；定量即具体根据生长阶段、季节、天气等因素灵活掌握投饵量，保证蟹吃足吃好，忌忽饱忽饥。⒌水质调控蟹池水位坚持“前浅、中深、后勤”的原则，即前期保持浅水位，以提高水温，促进蜕壳；中期特别是炎热的夏秋季要保持深水位，始终保持水质清新，溶氧充足。平时自然蚀水、水位过浅时,要及时加水；水质过浓时，则应及时更换新水，尤期是夏秋季更要勤换水。换水时进水速度不要过快过急，可采取边排边灌的方法,以保持水位相对稳定。换水次数，6月份前每周换1次水，换水量1/5—1/4,7—8月份每周换2—3次水,每次换水1/3,9月份后每5—10天换1次水,每次换水1/3—1/2 。所注入的新水要防止温差过大和有外源污染。⒍补草投螺水草既是河蟹可口的饲料，又是河蟹在水中的附着物；螺蛳营养丰富，还含有河蟹发育所必须的钙、磷等物质；水草和螺蛳都能吸附水和土壤中的肥份，有助于改良底质和水质。除在蟹种放养前后播种苦草、移植水花生、浮萍等多种水草，同时投放活螺蛳让其在蟹池中繁殖生长外，养殖期间还要不断补充水草和螺蛳，保证使水草的覆盖面占池塘总面积的60%左右，螺蛳的数量达到每m21000只以上。⒎日常管理要坚持早晚各巡塘一次，一查水质状况，发现水质变化及时采取加水、换水措施；二查河蟹摄食情况,调整饵料的投喂量；三查水草附着物和天然饵料的数量，如暂养池中水生植物和螺蛳被蟹吃掉应及时补充；四查防逃设施的完好程度,尤其是大风大雨天气要随时检查,严防河蟹逃逸；五查病害生物以及敌害侵袭,发现不正常情况，及时采取措施加以防范。

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养殖螃蟹需要注意什么？1、水质要好、水源充足，而且排水方便。为确保好的透气性，应以沙地或沙壤地为主。池塘内水深度控制在1m左右，最浅的地方不能低于10cm 。建好的池塘，内留几个土墩，栽植芦苇、茭白、菖蒲等水生植物。2、好的品种，是实现高产的关键。选择好的蟹苗，最先将其浸泡池中几分钟，反复操作几次，观察螃蟹对水质的适应能力，无不良反应时可将其放进去。3、日常的喂料管理，禁用那些存放时间长而变质的饲料。现阶段，仍然要以投放肉类饲料为主，适量搭配用一些营养素食，尤其多用些植物性饲料，这样能确保池塘好的水质。用料的次数，应根据气候温度的变化而定。4、清除池塘内病菌和细菌，为健康养殖河蟹营造好的养殖环境。在养殖前后，都应做好池塘的消毒管理工作。幼蟹进入池塘之前，应提前做好消毒，冬季及时清理池塘内淤泥。养殖管理过程中，选择的消毒药剂，要求：毒性小、挥发性快，避免因消毒而造成环境的被破坏。扩展资料：螃蟹的食用注意事项有：1、可能导致腹泻。中医认为，螃蟹性寒凉、味咸，脾胃虚寒者吃后会容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。现代医学认为，螃蟹的蛋白质含量高不易消化。解决办法：每次吃一只，并佐以性温的老醋、姜末、紫苏同食；胃肠道疾病者不建议食用，吃了可能加重病情。2、可能导致痛风。螃蟹中含有嘌呤和甘酸两种成分，会在血液中产生过多的尿酸。尿酸偏高的人群，可能会诱发痛风。3、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。4、螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。参考资料来源：百度百科—螃蟹螃蟹怎么养螃蟹的养殖技术（一）扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草（必须严格消毒），并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如：浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。（二）成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：1、池塘条件水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，河蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。2、移植水草河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此，对于池塘养殖河蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。5、放苗苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。密度：目前大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。6、日常管理（1）投饵：池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，饲料的种类主要有三大类（一）全价性河蟹专用配合饲料；（二）动物性：海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等；（三）植物性：水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类：山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等。河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，河蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期河蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60%，水温10摄氏度以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。看蟹的活动情况：

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螃蟹养殖方法螃蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，对于螃蟹的养殖，需要掌握好每一个方法。你知道螃蟹应该怎么养殖吗?下面，学习啦小编就来告诉你关于螃蟹的养殖方法!螃蟹养殖的步骤1、家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。2、适当的晒晒太阳螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。3、螃蟹是杂食性动物有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。4、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。5、螃蟹是群居动物最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。6、清洗螃蟹帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。7、螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。螃蟹养殖的方法1、生活史螃蟹是淡水中生长，海水中繁殖的蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗秒“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，过购墨绿性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。螃蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13—15天蜕皮成为成蟹，它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止，一般来说，螃蟹的寿命为1—3周龄。2、生活习性(1)穴居螃蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或隐匿在石砾和水草丛里。螃蟹掘穴为其本能，也不螃蟹防御敌害的一种适应方式。螃蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸，岸边坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。(2)食性螃蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，螃蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是螃蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。螃蟹一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞觅食。在陆地上，螃蟹并不太摄食，往往将岸上食物拖至水下或洞穴边，再行摄食。周年中螃蟹除低温蜇居暂不进食外,即使冬季洄游也照常摄食。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，螃蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类，刚蜕皮的软壳蟹，肢残个体，也常遭受侵害，但螃蟹耐饥能力也很强，断食10天乃至半月不食，螃蟹也不致于饿死。在人工养殖条件下，根据螃蟹生长发育所需，在投喂饵料的掌握“精—粗—精”的结构，有利于螃蟹生长。(3)螃蟹的蜕皮与生长螃蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的，幼体每蜕一次皮就变态一次，也就分为一期。从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始，以后每蜕皮一次壳它的体长，体重均作一次飞跃式的增加，从每只大眼体6—7mg的体重逐渐增至250g的大蟹，至少需要蜕壳数十次，而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关。螃蟹蜕壳时需吸收大量水分，因而在蜕壳过程中质量明显增加，在以后的生长中，水分的失去却是缓慢的，并逐渐为组织生长所代替，螃蟹生长的速度受环境条件，特别是水温和饵料的制约。通常，早期幼蟹蜕壳次数较为频繁，刚入湖泊的大眼幼体，以后每隔5—7天，7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹，随着不断生长，蜕壳间隔时间逐次延长，如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在。螃蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切。有关试验表明，刚蜕壳的软壳蟹，体重比未蜕壳前增加30%—40%，这段时间多则1小时，少者数分钟，依靠鳃吸收大量的水以及水中的无机盐类。在自然界的池塘或湖泊中，软壳蟹1—2天壳就变硬。如果放入蒸馏水中饲养软壳蟹，螃蟹在水体中吸收钙离子的能力要比吸收配合饲料中钙和磷的能力强。螃蟹蜕皮前夕要求壳中钙总量与体内钙的总量相等，同时螃蟹体中的磷总量是壳中含磷的52.2倍。为了配合螃蟹较好地生长、蜕壳，在精养蟹池中每亩(平均水深1米)每周施氯化钙5千克，磷酸氢钠2.5千克(或者生石灰或过磷酸钙)螃蟹的配合饲料中必须考虑钙和磷的比例，氯化钙和磷的氢二钠比例为2:1，才能保证螃蟹生长、蜕皮的物质需要。螃蟹养殖的技术(一)扣蟹培育为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足;注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。在放蟹苗前15—20天，每亩用75公斤生石灰泼洒消毒，待药性消失后，用80目的滤网进水，培育基础饵料，移植水草(必须严格消毒)，并设立必要的防逃设施。蟹苗入池时可适当浅些。有利于提高水温和水中藻类、水草的生长。每天投喂饵料2—3次，投喂豆浆、鱼、虾糜等，投喂进应多投在周边浅地区，投饵料按体重的4%计算，并随时注意天气、水制裁、个体生长，争饵生物的多寡而定。随着幼蟹的生长也应增加一些植物性饵料，如:浮萍等优质水草，在日常管理中注意水质调节，要掌握水质肥而爽，换水时要勤换少换，不要引起水温和水位的剧烈变化。经过2个月左右的培育可达到扣蟹。(二)成蟹养殖成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，螃蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍:1、池塘条件水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，螃蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。2、移植水草螃蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间螃蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草” 。因此，对于池塘养殖螃蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。3、防逃设施防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。4、清塘消毒一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进螃蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。5、放苗苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。放苗及密度，放苗时要注意温差。从外地购回的苗种不能直接放入池中，应先在水中浸泡2—3分钟，取出入置10分钟，如此重复2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。密度:目前大多以混养为主，特别是鱼虾蟹混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量。6、日常管理(1)投饵:池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对螃蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，饲料的种类主要有三大类(一)全价性螃蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼，各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等，商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等。螃蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，螃蟹生长中期特别是5—8月份，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期螃蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样螃蟹体重加大，肉味鲜美，饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40%，7—10月份60%，水温10摄氏度以下，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。看天气:天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。看水质:水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光，投饵量适当，吃不光，说明螃蟹食欲不旺或数量过多，应及时分析原因，减少投喂量，蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。定时:螃蟹有昼伏夜出的习惯，夜晚外出觅食，投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行，傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。定点:投喂的饲料要有固定的食物，饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上，以便观察螃蟹吃食，活动情况，随时增减饲料。螃蟹有较强的争食性，因此要多设点，使螃蟹吃得均匀，避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀。定质:螃蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。定量:“鱼一天不吃，三天不长”，螃蟹也同样，这就要求根据螃蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量，一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%，投喂量少只能维持生命，超过适时范围也影响生长，还增加饵料系数。

蟹塘消毒最佳方法 河蟹养殖技术解毒要点

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