胆囊结石不能吃什么食物（胆囊结石饮食注意事 _胆囊结石

胆囊结石患者在接受正规治疗的同时，一定要保证饮食健康合理，不要胡乱吃东西。很多疾病都会因为乱吃东西而导致病情加重，胆囊结石更是如此。那么，胆结石患者要注意的五大饮食禁忌是哪些？

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1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
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