蓝瓜子石斑鱼养殖技术野生石斑鱼养殖技术 _野生石斑鱼养殖技术

养殖石斑鱼苗养殖技术
养殖技术石斑鱼的养殖形式有网箱养殖和池塘养殖两种，其中以池塘养殖为主。折叠池塘养殖1 。养殖池塘的条件3360池塘可在填海区的低、中潮区挖，也可利用原有的虾养殖池塘建造。要求是：(1)沙质、半沙质底最好，硬泥底也可；(2)周围海域无污染，透明度高；(3)鱼塘面积5-10亩，池塘水深1米以上。2.清理池塘，放入人工鱼礁。鱼塘暴晒清淤后，在池底铺一些石头或者放一些破旧的轮胎、水桶等。以适应石斑鱼喜欢打洞的习惯。3.鱼种放养。养殖的鱼种要求健壮，无病，颜色为黑色，单独养殖。放养密度一定要因地制宜，一般鱼种规格100克/尾左右，每平方米放养0.5尾左右。4.饲养管理(1)饵料投喂。饵料以新鲜的小杂鱼为主，最好是活饵，切成大小合适的块状，根据鱼种规格投喂。投喂时采用定量投喂，一般前期占鱼体重的10-15%，后期占5-10% 。最佳喂食时间是早上5-6点，晚上7-8点。为节约成本，夏季可将白虾放入养殖石斑鱼的池塘中自养或混养罗非鱼。石斑鱼的残饵和粪便可以作为白虾和罗非鱼的饵料，而白虾和罗非鱼是石斑鱼的优质饵料，可以平衡池塘的生态。(2)日常管理。斜带石斑鱼对水环境条件的变化非常敏感，应注意其日常管理。养殖过程中，水温宜为14-30，盐度宜为12-35%，PH值宜为7.8-8.4，溶解氧宜大于4mg/L，日变化幅度不宜过大。每日换水一般为1/3-1/4 。在养殖过程中，如果水的交换条件差，放养密度过高，容易造成缺氧浮头，需要采取机械抽水或增氧机及时增氧。另外，要经常巡视池塘，注意安全生产。(3)收获。石斑鱼对低温的耐受性较差，一般宜在寒流来临前完成采收。少数不符合商业规格的石斑鱼要越冬。折笼养殖1 。繁殖地的选择和网箱的制作与鲈鱼的网箱养殖相似。2.繁殖季节。在浙江海域石斑鱼的生长期一般为5-11月，石斑鱼从50-100克长到400-600克的商品鱼需要14-16个月。一般采用两个育种周期来安排生产。一种是第一年5-7月份购买的100克左右的鱼，在入冬前进行繁殖饲养，直至体重达到150-200克，在第二年入冬前进行越冬繁殖并投放市场；另一种是在4-5月投放200克重的大规格鱼种，当年入冬前可饲养400-600克商品鱼出售。3.繁殖密度。根据多年的生产实践和试验结果，认为333 m网箱的年放养密度为10 kg/m2 。这种放养密度可以达到高成活率、高总增重率和净产量、低饲料系数。4.饵料及投饵技术。鱼种在运输和分开保存在箱子里后，需要7-10天才能适应环境条件，然后才能开始喂食。正式投喂前要驯服，饵料以鱼为主，饵料系数一般为7-8:1 。使用复合饵料要注意几个问题。第一，石斑鱼有很强的吃饵习惯。从投喂低等杂鱼到投喂人工配合饵料有一个很大的适应和过渡过程。二、配合饵料配方要合理，其蛋白质含量不得低于40% 。第三，石斑鱼在饵料不适口或不够新鲜的情况下会呕吐，需要考虑适口性。第四，要做软颗粒，大小要和石斑鱼的口径一致。斜带石斑鱼生性多疑，对食物有选择性。因此，
为了减少潮流和风浪对越冬鱼类的影响，越冬笼周围应设置一些空笼，减缓水流和风浪对越冬笼的冲击。同时，笼内要设置一定数量的越冬设备，用麻袋倒扣或硬塑料笼和管子。(2)越冬鱼种的放养密度。一般放养200g的鱼种，密度为每箱350-400条。冬季投喂应在多风温暖的天气，投喂量少，但饵料质量要好。尽量喂活饵。此外，有条件的地方可利用室内取暖或陆地塑料大棚越冬。

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小溪石斑鱼的养殖方法
【蓝瓜子石斑鱼养殖技术野生石斑鱼养殖技术】1.生活习性与生长分析根据实验，当水温在22-30之间时，石斑鱼活跃，食量大，生长快；水温在22以下19以上时；水温降至19以下，摄食量明显减少，生长速度减慢，活动随水温降低而减弱。室内水池越冬时，还观察到当水温降至10以下时，死饵不会被猎捕，而活的甲壳动物仍可选择进食。当水温降至7.5以下时，停止投喂，鱼处于静止状态；水温低于5.5就会死亡。斜带石斑鱼对盐度的适应范围很广，可在11% ~ 41%的盐度范围内生存，最适盐度为30%左右。繁衍后代。各种石斑鱼的繁殖季节不一样，即使是同一条石斑鱼。华南沿海斜带石斑鱼的繁殖高峰期在6月和7月。产卵水温21.4~24.5，海水比重1.017 ~ 1.021 。斜带石斑鱼是一种变性鱼类，雌雄随个体的生长而变化。成鱼先为雌鱼产卵，长到1.5公斤以上时，换成雄鱼释放精子。成长。根据养殖试验观察，斜带石斑鱼的生长情况如下：7月产卵，11月幼鱼体重15克左右，个体大小可达20克；到第二年11月，重约90克。可以达到160克。海域捕捞的小鱼7月7日箱内139斤，11月26日起274斤，增重率97.1%，饲料系数9.8 。二。鱼类养殖技术及管理措施
苗的选择。目前，石斑鱼育苗尚未达到生产性要求，因此养殖的鱼都还是以自然海区捕获的幼鱼为鱼苗养成。繁殖石斑鱼幼鱼以手钓钓获的为好。选择时，必须注意鱼的质量。应选择鱼体强壮，活力强，无病，无鳞片损伤，肤色光泽好的进行养殖。放养规格及密度。放养密度与养殖海区的流速有很大的关系，流速通畅的海区可以大些，反而要少些。一般一只3×3×3（m）的网箱，放养鱼种规格在50克/尾以下的每箱可投放2500尾左右，规格在150克/尾以下的每箱1000尾左右。也就是说，一只3×3×3(m)的网箱养殖产量200公斤左右是较合适的。投饵。投饵的一般原则是：小潮水流缓水清，当水温适宜时，多投，反之少投。每日投饵量一般约为鱼体重的8％。投饵时要先投入小许，待鱼上来抢食时，再分批慢慢投入，直到鱼已经吃饱并且不再在水面上抢食为止。由于石斑鱼是吞咽方式进食的，因此饵料的个体大小要小于鱼的口径。分档饲养。鱼种放养应根据鱼体的大小分档次进行饲养。从理论上分析，个体差异愈小愈好，但实际操作较难作到。由于鱼体的大小差异很小，摄食均匀，有利于生长。日常管理。除了在养殖过程中除投饵外，要经常观察检查鱼的生长、摄食、活动和体色等情况，并检查网箱是否有损坏和附着生物的多少等。以便及时处理。加强抗风浪措施，保证安全生产。石斑鱼的市场销量好，石斑鱼养殖技巧有哪些？应着重考虑水流、水深、泥沙、网箱离岸距离、风浪、风向和交通条件。水质新鲜，海水盐度相对稳定，溶解氧在5 mg/L以上；水流平缓但风浪不大，最好有高地作为西北方向的屏障，箱内流速为0.3-0.5m/s；养殖区水位在春潮线以下5米以上，网底不接触海床，底质最好是沙质底；选择未受污染或轻度污染的自净能力强的海域进行养殖；海陆运输应方便苗木、饲料和产品的运输。已成功育成龙胆和斜带石斑鱼，但数量少且不稳定。石斑鱼养殖技术比较成熟。苗木的放养选苗购买石斑鱼苗时，最好体型大小一致，因为石斑鱼是一种既有残食又有定义域的鱼。要求鱼体完整，色泽鲜艳，无创伤，摄食状态良好，鱼苗胸鳍和背鳍完全张开，健康有活力。消毒鱼在放养前要进行消毒，放养通常是将鱼种放入有活水的预拼装网箱放养处，然后按照预先确定的放养方案直接放入网内。放入箱网的鱼种必须是体格健壮、规格统一的优良鱼种。底部材料为砂质或砾石；吸潮方便，水质新鲜，无生活和工业污染，日最大换水率可达50%以上。清洗水池进行消毒育苗前两个月，排干池塘积水，晾干池塘两周，清除池塘表面淤泥杂质；在深水区用条带或石块附着人工鱼礁；安装过滤网，加水50cm，每亩施生石灰150kg，浸泡消毒15天，杀灭病原体和有害生物，然后向水池中加水两次。基础饵料培养放苗前20天，将水喂入40厘米深，连续三次施入尿素2毫克/升、过磷酸钙0.2毫克/升、硅酸盐0.1毫克/升，使水呈黄绿色，然后逐渐将水喂入100厘米深，透明度保持在40厘米左右。苗木规格与抛秧时间有关。每次抛秧重50克左右，抛秧重100克左右。种植密度控制在667株/亩以内，300亩池塘共种植20.65万株，苗重18.55吨。饲料主要是新鲜的小鱼小虾。新鲜饲料不足时，各喂一次配合饲料。水温低于13℃时，少喂或不喂，季节不喂。日摄食量前期为鱼重的8%~10%，中后期为5%~6% 。具体投喂量根据天气、水质、投喂情况、残饵量等进行调整。一般通过设定的饵料架检查投饵情况，掌握2小时内投饵的原理。投饵地点应每10天更换一次，避免长期投饵造成局部泥沙变质。

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山溪石斑鱼的养殖技术养殖条件：1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。2、池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中**放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。养殖管理：1、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。2、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。3、石斑鱼生长速度较快，一般经过6个月养殖即可上市销售，个体能达20尾/斤，经过一年养殖，个体可达10尾/斤。石斑鱼的捕捞用渔网进行大面积的捕捞即可。扩展资料：石斑鱼主要价值1、经济价值石斑鱼属于鮨科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。2、营养价值（1）石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。（2）鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。（3）石斑鱼营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四名鱼之一。3、食疗价值石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。因为石斑鱼经常捕食鱼、虾、蟹，就会同时摄取虾、蟹所富含的虾青素，对人类来说，石斑鱼就成为了含虾青素的食物。虾青素（英文名Astaxanthin，在日本和港澳地区也称虾红素）是1938年从龙虾中首次被分离出来的一种超强的天然胞外抗氧化剂。也是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂。石斑鱼也含虾青素的，石斑鱼的鱼皮胶质增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成的营养成分的重要物质叫二甲基砜（MSM）。而“胶原蛋白”是高脂的极易被氧化，所以要配合抗氧化剂使用才能达到美容护肤的效果。因为石斑鱼是同时具备了二甲基砜（MSM）和虾青素的，所以才有“美容护肤之鱼”的称号。参考资料来源：百度百科-石斑鱼石斑鱼怎么养？淡水石斑鱼为热带鱼类，淡水中生长，也可在盐度为10％以下海水中生长。其适温范围在25~30℃间，当水温下降至20℃时，摄食明显减少，水温下降至 15℃时身体失去平衡，故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不太适合养殖此种鱼类，除非有保温措施。越冬期间水温保持在19℃以上为好。淡水石斑鱼为底层鱼类，耐低氧，抗病力强，在养殖过程中很少发生鱼病，可与罗非鱼、鲫鱼混养，以清除罗非鱼、鲫鱼池塘中的小鱼苗，达到优质高效的目的。三、食性淡水石斑鱼为偏肉食性鱼类，鱼苗阶段，肉食性的特性相当强烈，主要以浮游动物为主，个体相差悬殊的鱼苗会互相残杀，故养殖时要注意分级分塘管理。繁殖后的小苗要及时拉出，以免被亲鱼吞食。从鱼苗开始驯食，会摄食人工配合饲料，可用浮水性鳗科鱼类饲料投喂。四、生长淡水石斑鱼刚孵化的仔鱼全长为0．58-0.6cm，群集在池底不停的运动，在水温26~28℃间，孵化后第六天卵黄囊消失，仔鱼游至中上水层，不再群集在池底，卵黄消失后的鱼苗，可投喂轮虫、枝角类等小型浮游动物，稍大后可投喂水蚯蚓，然后再以团状鳗饲料驯饵，经过一个月的培育，体长达10厘米左右即可下塘养　1、鱼苗地要求：淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，亦可以用室外水泥池，一般单池面积为 50－100m3，水深 l－1．5米。鱼苗放养前，将池水排干，用生石灰彻底清塘消毒，并施足基肥培肥水质，让鱼苗下池就能吃到天然饵料。2、鱼苗放养：鱼苗放养前，应先试水。同一池内放养的规格要求整齐，大小一致。放养密度视饵料、养殖技术水平和培育规格而定，一般放养密度为100尾／m3 左右。鱼苗入池前要用sop的食盐水浸泡鱼体15－20分钟。3、投喂：淡水石斑仔鱼下池时，以浮游动物为食，随着鱼苗生长，摄食量增大，而池中浮游动物逐渐减少。这时，一可通过追肥培育浮游动物，二可增喂豆浆。经15－20天培育，当鱼苗达3厘米以上时，其食性开始转化，这时可投喂鱼糜于食台上驯食，2－3天后加少量人工配合饲料拌鱼糜投喂，以后逐步增加人工配合饲料比例，减少鱼糜用量，直至全部用人工配合饲料。日投饵量为鱼体重的20％左右，日投饵3次。4、培育管理：（1）、调节水质：在鱼苗培育过程中，由于施肥投饵，所剩粪渣残饵最易败坏水质，为此，应每3－5天换水一次，每次换水量为池水的1／4 。还可在池中移植一些浮萍或水葫芦等水生植物，以净化水质和便于鱼苗隐蔽、吃食。（2）、及时分养：当鱼苗生长规格出现较大差异时，因其有大吃小的习性，因此，要及时过筛分养。同一池的鱼苗，力求规格一致，以免影响鱼苗成活率。（3）、日常管理：主要是巡塘，观察鱼苗吃食、活动、水色变化等情况，以便及时调整投饲量和做好预防鱼病工作。（二）、成鱼养殖技术：淡水石斑鱼养成可采取混养，在混养中可采用两种方法：一是在池塘中混养少量淡水石斑鱼，每亩水面混养淡水石斑鱼22－50尾左右，经半年时间养殖，体重平均可达300克以上，经一年时间养殖体重可达500克左右。二是主养鱼为淡水石斑鱼，混养种类有罗非鱼、草鱼、鲫鱼等，每亩水面放养淡水石斑鱼150－200 尾，混养鱼300尾，饲养期间投喂人工配合饲料，还可投喂鲜嫩牧草，当池中浮游动物不足时，需要适量追肥，以培育浮游动物。经过半年养殖，淡水石斑鱼平均体重可达200克左右，经一年时间养殖，体重可达250克以上。

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石斑鱼的市场销量好，石斑鱼养殖技巧有什么呢？石斑鱼的市场销量好，石斑鱼养殖技巧有什么呢？淡水石斑鱼是亚热带鱼种，原产地于中美洲尼加拉瓜，1988年引进台湾，为台湾南边地域广泛的谈水养殖种类，1996年广东、江西养殖企业从台湾引进，具备生长发育速度更快、耐乏氧、抗病能力强等特性，下边咱们就一起来看一看淡水石斑鱼养殖技术吧！淡水石斑鱼养殖技术1、生活习性淡水石斑鱼可在谈水中生长发育，也可在海水盐度为10‰下列海面中生长发育，喜温范畴在25～30℃间，当温度降低至20℃时进食显著降低，温度降低至15℃时人体不平衡，故冬天期内水面会降到15℃以内的地域不适宜养殖，过冬期内淡水石斑鱼生长发育的温度在19℃以上。肉食性为偏肉食动物鱼种，鱼苗环节肉食动物的特点明显，关键以浮游生物为主导。2、繁育生长习性淡水石斑鱼一冬龄就可生卵，产卵生长习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖很多生卵的洞穴。生卵一般在下午开展，生卵后关键由雌鱼守护胚胎，雄鱼也会协作守护，但伴随着胚胎发育过程，守护个人行为越来越弱。卵为椭圆形，卵色呈黄深绿色，不全透明，黏性卵，卵分散化排序在池里上，非常少有重合状况。重量140克的雌鱼每一次生卵约为3000～4000粒，在温度26～29℃下胚胎经48钟头可卵化出仔鱼。苗种培养1、消毒杀菌散养：淡水石斑鱼苗种培养池以土池为好，用石灰粉清塘消毒杀菌并培肥水体，鱼苗散养前要先通水，同一池中散养的尺寸规定一致，相对密度视鱼饵料、养殖技术水准和培养规格型号而定。2、水体管理方法：淡水石斑鱼苗培养易破坏水体，应每3～5天鱼缸换水一次，每一次换水流量1/4，可在池里移植水生花卉洁净水体和有利于鱼苗隐蔽、进食，鱼苗规格型号发生比较大差别时要过筛余养。鱼饵料投喂1、仔鱼喂养：淡水石斑鱼的肉食性为偏肉食动物，仔鱼下池时以浮游植物为食，伴随着鱼苗生长发育，进食量扩大，而池中浮游生物慢慢降低，可根据施肥培养浮游生物，增喂豆桨。2、仔鱼驯食：淡水石斑仔鱼达3公分以上时可开展驯食，先投喂鱼浆于食台子上，2～3天之后加小量浓缩饲料拌鱼浆，之后逐渐提升浓缩饲料，直到所有用浓缩饲料。3、投喂管理方法：淡水石斑鱼日投饵量为鱼重量的20%上下，浓缩饲料蛋白质含量在35～40%，畜类蛋清应在25%以上，其他可加上大豆蛋白原材料，鱼饵料指数能做到0.8～1.2中间。成鱼养殖1、小量群养：淡水石斑鱼可在鱼塘中小量群养，1亩河面群养淡水石斑鱼25～50尾上下，经大半年时间养殖重量均值可达300克以上，经一年时间养殖重量可达500克上下。2、水塘主养：淡水石斑鱼可群养罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼等，1亩河面150～200尾，混养鱼300尾，经大半年养殖均值重量可达200克上下，经一年时间养殖重量可达250克以上。疾病防治1、烂尾病【伤害】病背鳍基血肿，以尾鳍、腹鳍、胸鳍更为比较严重，鱼体色消散，体能测试部分肿胀、溃烂，比较严重时存活率达到90% 。【预防】用四环素或土霉素侵泡，每一次4～10分钟，持续2～3次，或用呋喃唑酮全池洒出，每日1次，并用3天。2、烂鳃病【伤害】病内脏暗红色，鳃丝尾端血肿，部分鳃机构萎缩、泛白，比较严重时机构烂掉、软骨组织露出。【预防】用二氯异氰尿酸钠全池洒出，防止时1亩水位1米用15～20Kg生石灰粉全池洒出。3、白斑病【伤害】病鱼表皮发生不规律的白癜风，比较严重时白癜风连成一片，鱼表皮和鳃黏液增加，摆动迟缓，呼吸不畅，常浮在河面。【预防】用谈水侵泡病鱼2～4分钟可杀掉病原菌，或用硫代硫酸钠侵泡病鱼2钟头，连洗2～3天。4、弧菌病【伤害】病鱼体色消散，表皮部分肿胀、溃烂，多产生于4～11月份，以4～6月份最比较严重，存活率可达90%以上，【预防】用咪唑西林等抗菌药物侵泡3～5分钟，或内服鱼类、虾类壮元以3～5%拌入伺料中投喂5～7日。

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