葡萄酒自然醒酒需要多长时间葡萄酒加蛋清是什么意思 _生活百科

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越来越多的人把葡萄酒当做养生保健品来进行品尝。对于很多刚开始喝葡萄居的小伙伴来说，葡萄酒醒还是不醒，这是一个问题。
葡萄酒自然醒酒需要多长时间醒酒的时间长短可以根据葡萄酒的种类和个人的口味喜好而定的。
【葡萄酒自然醒酒需要多长时间葡萄酒加蛋清是什么意思】其实葡萄酒在从酒瓶倒入醒酒器的时候，醒酒就开始了，一般醒酒的时间在5分钟到2个小时不等。

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葡萄酒加蛋清是什么意思葡萄酒加鸡蛋清主要目的是用来过滤的。
我们都知道葡萄酒在酿制时是将葡萄皮和葡萄籽一起使用的，加上葡萄果肉中也含有一定的纤维素，在酿制成酒之后会存在很多的杂质，也含有很多影响口感的单宁、鞣酸物质，酿酒业中都是通过静置和加胶体两种方法过滤这些杂质，加鸡蛋清就是下胶的一种方法。

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葡萄酒的热量高吗
葡萄酒热量不是很高。
葡萄酒的主要热量来源是酒精，糖分和蛋白质，100g葡萄酒所提供的热量在75~120大卡，不算是是高热量的食物，主要是人体对酒精的分解会先分解成乙酸，再代谢乙酸才会释放的大量的能量，不会产生血糖升高的现象，不足以引起发胖。

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如何判断醒酒时长一般情况下，醒酒时间的长短取决于葡萄酒的年龄及类型，少则 10 来分钟或半个小时，多则几个小时，甚至几天。相对来说，一些单宁丰富的年轻葡萄酒一般醒酒时间更长，而一些老年份的葡萄酒则适合开瓶即饮，以防残留的香气跑光。