【草莓的营养价值?吃草莓既有营养又养生,草莓治病有验方】中医学认为,草莓性味甘酸,凉,能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒,对动脉粥样硬化、高血压病、冠心病、维生素C缺乏病、结肠癌等有辅助疗效 。
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民间流行用草莓治病的验方如下 。
将草莓250克洗净捣烂,加凉丌水调和,1日内服完,连续数日 。可治咽喉疼痛,小便不利、短、赤、涩、痛等 。
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草莓100克,洗净捣烂成泥,加水用火煎至浓稠,加入白糖250克搅匀,冷却后装瓶备用 。每次10毫升,缸日3次,连续服完 。可治久病体虚,神疲乏力,食欲缺乏,面色萎黄等 。
草莓50克,洗净,捣成糊状,调入蜂蜜30克,加凉开水泡至500毫升 。每日2次,每次250毫升,当茶饮 。有补虚养血、润肺利肠的功效 。
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草莓不但芳香浓郁、酸甜多汁,还有很高的营养价值 。每100克草莓中含糖类71克,蛋白质1克,胡萝卜素30微克,维生素C47毫克,钙10毫克,铁1.8毫克 。因此,每天吃一颗草莓对美容健身有补益作用 。
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