【经常吃樱桃有什么好处?吃樱桃对身体有什么样的好处?】
说起樱桃 , 那是我在夏季里最爱的一种水果了 。樱桃有不少品种 , 部分朋友爱吃普通小樱桃 , 口感偏酸 , 甜味点缀 , 产地多为我国东三省、浙江、甘肃、四川等地 , 更多的人是爱吃那种大红樱桃 , 以甜味为主 , 酸甜可口 , 这些樱桃可为引进品种 , 如在我国云贵、辽东三省有种植 , 夏季大家很喜爱这种物美价量的樱桃(大概15~20块钱一斤) , 或是进口品种 , 我们通常称为“车厘子” , 其实就是为了区别国内和国外樱桃 , 以“cherry”音译过来 , 它们价格更贵(高的能到60块一斤) , 不过外形可人 , 多为深红色 , 颜色透亮 , 汁水甘甜 。。樱桃不仅味道好 , 水分充足 , 而且吃樱桃的好处也有不少 。
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我们可以把国产的大红樱桃和进口的车厘子营养来比试一下 , 国产的樱桃100g约含有210mg钾元素 , 13mg钙元素、6mg镁元素、17mg磷元素、0.1mg锌、0.05mg铜 。维生素丰富 , 100g樱桃含10mg左右维生素C、丰富的维生素B1、B2 , 叶酸含量较高 。樱桃低脂 , 富含糖分 , 100g能提供约15g碳水化合物;膳食纤维含量较高 , 100g含1.2g膳食纤维 , 有助润肠通便 。
进口车厘子中 , 每百克含糖量更是能高达17g , 膳食纤维约1.4g , 差异不大 , 100g能提供260mg钾元素、15mg钙元素、23mg镁元素、23mg磷元素、0.1mg锌元素、0.08mg铜 , 0.11mg锰 , 0.3mg铁元素 , 维生素C含量100g悦9mg , 同样有着丰富的维生素B族 , 相较来说其实它们的营养差异不算太大 , 车厘子在镁元素上含量突出一些 , 另外含糖量更高 , 更甜 , 如果说经济条件允许 , 买车厘子来吃无妨 , 不过其实本地大樱桃的性价比可要高多了 。
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樱桃中矿物质种类丰富 , 维生素含量也不错 , 能为身体快速补充能量 , 又低脂低热 , 水分充足 , 是夏季的不错水果之选 , 它们味道酸甜还能生津解渴 , 特别适合运动后来吃 。我们吃樱桃可能会遇到汁水喷溅的问题 , 这汁水喷到衣服上就是一片红红的了 , 这中成分其实是一种植物天然色素 - 甜菜红素 , 很多朋友认为是花青素 , 其实不是 。甜菜红素也和大部分植物色素一样有着抗氧化效果 , 能提高抗病能力 , 综合自由基 。甜菜红素还在很多动物试验中有降血脂的功效 , 虽然并非临床人体实验得到的结果 , 但它们也有潜在对抗高血脂的效果 , 高血脂患者可适当食用 。
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樱桃在传统医学上也有一定造诣 , 它们味甘、性平 , 有一种“山樱桃”还可入药 。樱桃是偏温性的水果 , 所以胃肠虚寒容易腹泻的朋友吃了并不容易腹泻 , 它们有助益气和脾 , 提高食欲 , 能够补血补肾 , 提高体力 , 《滇南本草》中对樱桃有很高评价:治一切虚症、能大补元气、滋润皮肤 。不过因为甜而多汁 , 易生痰湿、虚火 , 虚热咳嗽的朋友不宜食用 , 小朋友咳嗽更不要多吃 , 肥胖人群少吃为宜 。
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