花果山云雾茶,是中国传统名茶 。产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶 。由茶农创制于宋代,曾被列为皇室贡品 。那么花果山云雾茶的特点有哪些呢?
花果山云雾茶的特点有哪些【花果山云雾茶的特点有哪些】1、形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓 。
2、花果山云雾茶,含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高 。形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓 。
3、花果山云雾茶,又因它生于高山云雾之中,纤维素较少,可多次冲泡,啜尝品评,余味无穷 。
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