黑鱼身上的粘液可以吃吗?
黑鱼身上的粘液可以吃吗 , 下文就随小编来简单的了解一下吧 。
【黑鱼身上的粘液可以吃吗?】黑鱼身上的粘液可以吃吗
黑鱼身上的粘液是它的保护层 , 一般来说是没有毒性的 。但是这层粘液不处理干净的话会导致鱼的腥味比较重 , 所以还是不建议食用 , 洗干净比较好 。
黑鱼刺多吗
黑鱼刺不多 。黑鱼是一种营养全面、肉味鲜美的鱼类 , 含有丰富的蛋白质、氨基酸 , 受到众多消费者的青睐 , 特别适合滋补调养 。食用起来很方便 , 很适合老人和小孩食用 。
黑鱼身上粘液怎么洗才干净
1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下 , 用力擦洗 , 再撒生粉适量 , 把鱼身上黏液粘掉 , 擦去 , 然后用水冲洗干净 。
2、用面粉在鱼身上擦洗 , 把鱼身上黏液擦去 , 然后用清水洗去 。
3、手上淋点色拉油 , 在鱼身上均匀的擦一遍 , 注意内外都有擦到 , 特别是头上的鱼鳃部分 , 再洗就很容易了 。
4、先用开水烫一下再清洗
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