披萨|想吃披萨却不会做？1把面粉多种水果，掌握技巧，自制比买的卫生面团|烤箱|水果|白糖|食物|中国

_原题为想吃披萨却不会做？1把面粉多种水果，掌握技巧，自制比买的卫生
披萨，发源于意大利的一种食物，在全球颇受欢迎，相信很多小伙伴都爱吃。我们中国也有非常多的披萨店，经常都可以看到，店内的生意非常火爆，由此披萨在中国的受欢迎程度。

文章图片

外面店里吃的披萨，价格还是挺贵的，其实它的制作成本并不高，如果自己在家自制的话，可以省下不少的钱。特别是家里有小孩的人，学会做披萨，一年更能省下不少钱。

文章图片

可能很多人会认为制作披萨很难，想要制作成功更难，其实都不难。披萨的制作食材很简单，只要你掌握技巧，制作出来的披萨比外面卖的还好吃，而且自己做得更加卫生干净。想吃披萨却不会做？接下来教你做披萨的方法。

文章图片

【披萨|想吃披萨却不会做？1把面粉多种水果，掌握技巧，自制比买的卫生】首先需要准备高筋面粉，食盐，植物油，白糖，以及酵母粉。把这些东西都加入一个盆中，放入适量的温水，就可以开始和面了，把它揉成光滑的面团，需要做到不沾手。面团揉好后，让它发酵一段时间，面团发酵好，它是会变成之前的两倍大，所以在可以注意看一下。

文章图片

发酵好后，把面团按压成扁平的形状，面团的厚度自己掌握好，最好不要太厚，不然吃起来口感不佳，也没有那么好吃。用牙签在面饼上叉出很多小洞洞，但是千万不要穿透面饼。
【披萨|想吃披萨却不会做？1把面粉多种水果，掌握技巧，自制比买的卫生】
文章图片

文章图片

之后就可以开始涂抹酱料，喜欢吃番茄酱的人，可以多涂抹一些。之后放上水果，或者其他自己想吃的食物，最上面撒一层芝士，将芝士抹平。

文章图片

文章图片

以上步骤都做好后，就可以把比萨饼放入烤箱烤，烤好后披萨的边缘再涂抹一层蛋液，再放入烤箱烤，可以使披萨变得更加美味。做法是不是很简单呢？喜欢吃披萨的人，可以在家试试，做出来的披萨比外面卖的还好吃！