白醋|冷冻肉别只会泡清水,学会这个技巧,10多分钟就解冻
【白醋|冷冻肉别只会泡清水,学会这个技巧,10多分钟就解冻】_原题为冷冻肉别只会泡清水 , 学会这个技巧 , 10多分钟就解冻
冷冻肉别只会泡清水 , 学会这个技巧 , 10多分钟就解冻
经常下厨的人也不一定天天去菜市场 , 偶尔去一次 , 把食材都买好 , 放在冰箱里冷冻这 , 可以吃好几天 。 就比如猪肉 , 最近的价格越来越高 , 所以很多人都会趁着比较便宜的时候买很多冷冻着慢慢吃 。 虽然冷冻肉不如新鲜猪肉好吃 , 但是比较方便 , 冰箱取出来解冻后就可以烹饪了 。
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不过冷冻肉解冻的时候需要一点时间 , 有时候刚拿出来解冻 , 又比较着急 , 只能泡在水里慢慢等待 , 再边上干着急 。 但是这样干着急也没用 , 泡清水解冻 , 它也需要一些时间 , 没有30分钟是不能完全解冻的 , 可是也不能用热水 , 那要怎么办呢?
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想要解冻肉更快 , 我们当然要想办法了 , 很多人都说微波炉有解冻的功能 , 但是我没见过有人成功用微波炉解冻的 。 所以今天小编就来教大家一招 , 冷冻肉别只会泡清水 , 不管冻多久 , 滴上几滴它 , 10分钟就解冻 。
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首先我们要把猪肉从冰箱取出来 , 冷冻之前我都把猪肉分好了 , 一块猪肉刚好吃一顿 。 因为不分好 , 一大块猪肉反复解冻又冷冻 , 这样猪肉就变得很难吃了 。 所以大家冷冻猪肉之前 , 记得一点要将猪肉切好 , 根据自己的家庭情况分好 。
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然后我们把猪肉放在盆中 , 加满清水 , 再滴几滴白醋 , 最好再加一勺盐 。 然后搅拌一下 , 静置5分钟 , 5分钟后换一次水 , 然后再加白醋和盐 , 再过5分钟 , 猪肉差不多就解冻了 。
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其实猪肉不用完全解冻 , 还有点硬的时候 , 不管切片还是切丝 , 都很方便 。 学会这样解冻猪肉 , 简单省事 , 不用每次都等待 , 浪费时间 , 干着急 。
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