做法|一碗大米6个鸡蛋,往电饭煲一倒,出锅家人抢着吃,绵软香甜

_原题为一碗大米6个鸡蛋 , 往电饭煲一倒 , 出锅家人抢着吃 , 绵软香甜
哈喽大家好我是老左 , 今天给大家分享一个蛋糕简单好吃的做法 。
做法:
1 , 准备好150克大米 , 清洗干净浸泡一个晚上 , 沥干水分放入盘中备用
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2 , 小盆中打入6个鸡蛋 , 蛋清和蛋黄进行分离
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3 , 分离的蛋黄放入大米盘中 , 搅拌一下倒入料理机打成米糊
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4 , 打好的米糊倒入盆中加入100毫升的纯牛奶搅拌均匀
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5 , 再加入50克的糯米粉继续搅拌成细腻无干粉的糊状
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6 , 再加入20毫升的食用油继续搅拌
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7 , 蛋清碗中加入几滴白醋 , 分次加入60克白砂糖 , 高速打发
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8 , 打发至奶油状能够挂在打蛋器上形成倒三角即可
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9 , 取出一半的蛋白倒入蛋黄糊中 , 搅拌均匀
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10 , 在全部倒入蛋白中继续搅拌
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11 , 电饭煲刷上一层食用油 , 从高处30厘米左右全部倒入电饭煲中 , 震动几下开启蛋糕模式
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12 , 出锅脱膜切成小块即可享用 , 非常好吃的暄软细腻的面包就做好了
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