每个民族都有自己的习俗 , 而习俗都是从社会环境和自然环境中孕育而出的 。最近互联网上掀起了一波对我们大凉山彝族吃到习惯的嘲讽风 , 本人看着非常愤怒啊 。
一、为什么彝族人要坐在地上吃饭? 彝族人坐在地上吃饭 , 这是多年的传统 , 我从小也是这么吃着长大的 , 并未觉得有什么不妥 , 不知道为什么有那么多人就看不惯 。难道桌子上吃饭就高人一等了?
彝族在地上吃饭 , 这是迫于自然环境的压力 。彝族是一个迁徙的民族 , 在历史上经常要搬家迁徙 , 搬家的时候总不可能背着一张桌子到处走塞 。于是我们选择了只带餐具 , 用大袋子包着走 。
但是我们的传统餐具是高脚的 , 距离地面有一定的高度 , 可以有效防止灰尘和细菌的侵害 。如下图所示 。
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大家可以发现 , 装食物的好几个都是高脚杯的 。这种高脚杯的餐具 , 可以有效防止地面灰尘的侵害 。所以在地上吃 , 不会有任何的卫生问题 。怎么就不文明了呢?
下图是彝族的酒杯 , 同样是高脚杯的 , 放地上完全没问题 。
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这才是彝族传统的餐具 。上面的漆都是自然的树胶 , 无毒无害 , 完全可以放心使用 。
但是我想大多数人抨击的都是下图这种 。
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塑料盆装食物 。塑料里有毒 , 所以用塑料盆装饭不卫生 。这是很多人的想法 , 这很正常 。可是诸位 , 你们之所以有这种认识是因为你们受到这方面的教育 。在我们那里大山深处的朴实农民 , 他们怎么知道塑料盆不健康?
他们看着便宜就买了 。一套传统的彝族餐具太过昂贵 , 所以很多农村的都去集市里买塑料盆 。这完全是图便宜 。而且农民也没有这方面的支持 。但是随着经济的发展以及政府的扶贫 , 大家已经开始慢慢抛弃塑料盆 , 转而用瓷器了 。这只是暂时的 。
【大凉山彝族,别再攻击我们大凉山彝族的吃饭习惯了】 所以 , 再此呼吁 , 请停止对大凉山饮食文化的攻击!这是一个非常热情好客的地方 。欢迎你来游玩!
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