_原题为秋天就想吃这下酒菜！电饭煲一焖就搞定 ， 简单又好吃
秋天就想吃这下酒菜！电饭煲一焖就搞定 ， 简单又好吃 ， 不论什么季节 ， 下酒菜都不能少 ， 尤其是在秋天的时候 ， 特别的喜欢在这个季节喝点小酒 ， 在整个下酒菜 ， 那个滋味真的美 ， 下酒菜一般都喜欢吃鸡爪 ， 鸡爪做起来也简单 ， 最近学会了用电饭煲做鸡爪 ， 味道做出来的老香了 ， 一杯酒可以吃几个鸡爪 ， 软烂入味 ， 今天就跟大家分享下这个电饭煲做的鸡爪 ， 真是太香了 ， 而且做法也简单 ， 佐料放进去了后设定时间一焖就可以了 ， 不用费很多的功夫 ， 不过下电饭煲之前 ， 最好是把鸡爪焯水 ， 这样吃起来才不腥 ， 根据个人的口味也可以放辣椒放糖都行 。
电饭煲酱香卤鸡爪

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By 纪元杰米3511912325
配料：
鸡爪 6只、酱卤老汤 适量
烹饪步骤：
1.准备鸡爪

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2.洗净焯水

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3.准备酱卤老汤

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【电饭煲|秋天就想吃这下酒菜！电饭煲一焖就搞定，简单又好吃】4.将鸡爪放入电饭煲中

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5.倒入老汤

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6.按键开始煮

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7.装入盘中 ， 来喝酒吧！

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美食杰-家常菜谱大全

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美食杰家常菜谱智能小程序
烹饪小贴士：
1、鸡爪 ， 又名鸡掌、凤爪、凤足 ， 是鸡的脚爪 ， 共4个指头 ， 可供食用 。 鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪 ， 而称做凤爪 。 在我国南方 ， 凤爪可是一道上档次的名菜 ， 其烹饪方法也较复杂；2、鸡爪最好趁新鲜制作成菜 ， 一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质 。 如果需要长期保存生的鸡爪 ， 可把鸡爪洗净 ， 在表面涂抹上少许黄酒 ， 用保鲜膜包裹起来 ， 放入冰箱冷冻室内冷冻保存 ， 食用时取出后自然化冻即可；3、选购鸡爪时 ， 要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽 ， 无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密 ， 富有弹性 ， 表面微干或略显湿润且不黏手 。
【电饭煲|秋天就想吃这下酒菜！电饭煲一焖就搞定，简单又好吃】你喜欢吃鸡爪吗？

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